กัญชา-กัญชง ใช้ส่วนไหนมาประกอบอาหารได้โดยไม่จัดเป็นยาเสพติด

calendar_month 22 ก.พ. 2021 / stylus Admin Chillpainai / visibility 12,315 / ข่าวท่องเที่ยว

สรุปข้อมูลเกี่ยวกับ กัญชา-กัญชง ว่ามีความแตกต่างกันอย่างไร? และสามารถนำส่วนไหนมาใช้ได้โดยไม่ผิดกฎหมาย

กัญชา-กัญชง ต่างกันต่างอย่างไร?

กัญชา

ลักษณะใบ : มี 5-7 แฉก สีเขียวจัด
สาร THC ที่มีฤทธิ์มึนเมา (Tetrahydrocannabinol) : มี THC สูงกว่า 1%
สาร CBD ที่มีฤทธิ์ผ่อนคลาย (Cannabidiol) : มี CBD ต่ำกว่า

กัญชง

ลักษณะใบ : มี 7-11 แฉก สีเขียวอ่อน
สาร THC ที่มีฤทธิ์มึนเมา (Tetrahydrocannabinol) : มี THC ต่ำกว่า 1%
สาร CBD ที่มีฤทธิ์ผ่อนคลาย (Cannabidiol) : มี CBD สูงกว่า

การใช้ในเชิงพาณิชย์ของ กัญชา-กัญชง ต้องได้รับอนุญาตจาก อย. ส่วนประกอบที่ไม่จัดเป็นยาเสพติด ได้แก่

ใบที่ไม่ติดกับช่อดอก ของกัญชาและกัญชง
กิ่ง, ก้าน ,ลำต้น, ราก ของกัญชาและกัญชง
เมล็ดกัญชง

การเพาะปลูก : ต้องมีแหล่งรับซื้อซัดเจน

การสกัด : สารสกัดต้องมี THC < 0.2%

การใช้วัตถุดิบ : ผลิตสินค้าภายในประเทศเท่านั้น

โดยประชาชนสามารถใช้ใบกัญชา-กัญชงไปประกอบอาหาร เพื่อดูแลสุขภาพตนเองและครอบครัว หรือใช้ตามวิถีภูมิปัญญาได้โดยไม่ต้องขออนุญาตและทำรายงานใดๆ ส่งอย. แต่ขอให้มาจากแหล่งที่ถูกกฎหมาย ซึ่งได้มีการขออนุญาตในการใช้ประโยชน์กับอย.เท่านั้น

ลงทะเบียนแสดงความต้องการใช้ส่วนของกัญชาที่ไม่ใช่ยาเสพติดได้ที่นี่ : http://bit.ly/36UYiJD

ส่วนการแปรรูปกัญชา-กัญชงเป็น ผลิตภัณฑ์สุขภาพเพื่อจำหน่ายต้องขอเลขอย. ก่อน จึงจะจำหน่ายได้ ที่สำคัญผู้ปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องผ่านหลักสูตร อบรมก็สามารถขายเมนูอาหารจากกัญชาในร้านอาหารได้

หากมีข้อสงสัยเพิ่มเติมสอบถามที่สายด่วน อย. 1556 กด 3

ขอบคุณข้อมูลจาก : กลุ่มสื่อสารองค์กร กองพัฒนาศักยภาพผู้บริโภคสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา / http://chill.travel/3qJSRoD

บทความแนะนำ:

อย.แจงทุกคนสามารถใช้ส่วนของ กัญชา-กัญชง ที่ไม่เป็นยาเสพติดได้

เผยโฉม ‘ขวดน้ำแร่โซดา’ กรมทรัพยากรน้ำบาดาลเตรียมแจกประชาชนดื่มฟรี

ขยะอิเล็กทรอนิกส์ ต้องทิ้งที่ไหน?

Tags: กัญชา กัญชง อย.

เขียนโดย