ฮักใครให้ชวนไป ภูใจใส เมาน์เทน รีสอร์ต เชียงราย เพราะที่นี่มีแต่ความน่าฮักขน้าด

calendar_month 12 ธ.ค. 2017 / stylus นางสาวฮานะ ชิลไปไหน / visibility 51,303 / รีวิวที่พัก

"น่าฮักแต๊ๆ น่าฮักขน้าด" ขออู้กำเมืองจักหน่อยเน้อ เพราะอารมณ์มันพาไป๋เมื่อได้มาป๊ะกับที่พักสุดน่าฮัก ภูใจใส เมาน์เทน รีสอร์ต เชียงราย ที่พักที่อยู่ภายในอ้อมกอดของขุนเขา แอบอิงอยู่กับธรรมชาติ สามารถชมหมอกได้จากเตียงนอนกันเลยตีเดียว อู้กันมาก็ย๊าวยาวขอพาไปพบกับภูใจใสกันได้เลยเจ้า

ภูใจใส เมาน์เทน รีสอร์ต (Phu Chaisai Mountain Resort) ที่พักที่ทำให้เราอยากเปลี่ยนสำมะโนครัวเป็นคนเชียงรายแล้วย้ายทะเบียนราษฎร์ไปอยู่เชียงรายกันเลย ก็เพราะที่นี่เป็นที่พักที่เราหลงรักตั้งแต่แรกเห็น ตั้งแต่ทางเข้ารีสอร์ตที่ปกคลุมไปด้วยต้นไม้ พื้นที่กว่า 2,000 ไร่ ในแม่สลอง อำเภอแม่จัน จังหวัดเชียงราย เรียกง่ายๆ ว่านี่คืออาณาจักรแห่งภูใจใส ที่พักตั้งอยู่บนเนินเขา มีทั้งหมด 33 หลัง แต่ละหลังตั้งลดหลั่นกันไปโดยไม่มีหลังไหนบังวิวกันเลย จึงคอนเฟิร์มได้ว่ามาที่นี่จะได้พบวิวแบบพาโนราม่า บรรยากาศเป็นส่วนตัวสุดๆ จะชวนแฟน ชวนคนรัก ชวนคุณพ่อ คุณแม่มา ก็รับรองว่าได้รับความฟินกลับไปอย่างแน่นอน

ที่มาของรีสอร์ตสุดน่าฮักแบบนี้เกิดจากการตกหลุมรักเทือกเขาดอยแม่สลองของหม่อมหลวงสุดาวดี เกรียงไกร หรือหม่อมดานักออกแบบตกแต่งภายในชั้นนำของไทย จึงเกิดแรงบันดาลใจอยากพัฒนาเนินเขาไม้ไผ่ให้กลายเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับคนเมืองอย่างเราที่ปรารถนาจะหลอมรวมตัวเราให้เข้ากับธรรมชาติ

ภูใจใสแปลว่า “ภูเขาแห่งใจที่สะอาด” ซึ่งคำว่า “ใจใส” นั้นเป็นชื่อของคุณแม่ของหม่อมดา รีสอร์ตแห่งนี้จึงเปรียบเสมือนสถานที่แห่งความรักที่หม่อมดามอบให้กับคุณแม่

บ้านพักแต่ละหลังแทรกตัวอยู่ท่ามกลางต้นไม้ เป็นอันหนึ่งอันเดียวกันไม่ดูแปลกแยกจากธรรมชาติ ภายนอกนั้นทำจากอิฐ ฉาบปูนแบบจงใจให้ไม่เรียบ แล้วทาสีน้ำตาลอิฐ ได้อารมณ์ดิบๆ เหมือนบ้านดิน มีระเบียงกว้างพร้อมที่นั่งไม้ไผ่ โซฟาที่บุด้วยผ้าทอของชาวบ้านไว้นั่งชมธรรมชาติ ส่วนด้านในตกแต่งด้วยไม้ไผ่ ยิ่งในเวลากลางคืนแสงไฟจากมุมต่างๆ ของห้องจะส่องสะท้อนให้ไม้ไผ่เป็นสีเหลืองทองนวลตา การเลือกใช้ของตกแต่งก็ประณีต ด้วยเตียงสี่เสาจากไม้ไผ่พร้อมมุ้งสีขาวห้อยระย้า ภายในห้องสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน ทั้ง เครื่องปรับอากาศ สัญญาณอินเตอร์เน็ต WiFi โทรศัพท์ ตู้เซฟ ชุดคลุมอาบน้ำ แชมพู สบู่เหลว ผ้าเช็ดตัว ขาดสองอย่างคือทีวีกับตู้เย็น แต่ไม่มีปัญหาเพราะวิวตรงหน้านั้นงดงามกว่าเนื้อหาในทีวี ส่วนตู้เย็นก็ไม่ต้องใช้ อากาศๆ เย็นๆ แบบนี้แค่วางขวดน้ำไว้ในห้องก็เย็นแล้วล่ะค่ะ

ห้องพัก Mountain Cottage ภูใจใส เมาท์เทน รีสอร์ต

ห้องน้ำที่นี่ก็กว้างเกือบเท่าห้องนอนเรียกว่าชวนเพื่อนมาเตะตะกร้อในห้องน้ำยังได้เลย ภายในห้องน้ำมีอ่างอาบน้ำให้แช่น้ำชมวิวด้านนอกชิลๆ และอีกสิ่งที่ประทับใจจนอยากได้กลับบ้านก็สบู่น้ำผึ้ง กับแชมพูชาโคล อาบน้ำสระผมทีไรมีความสุขใจมากๆ

ห้องพัก Mountain Cottage ภูใจใส เมาท์เทน รีสอร์ต

ห้องพักของที่นี่มีให้เลือก 5 แบบ ใครอยากนอนแช่น้ำชมวิวชิลๆ ก็เลือกแบบ Private Pool Cottage ที่มีสระว่ายน้ำส่วนตัวกว๊างกว้างชมวิวภูเขาได้อย่างจุใจ แต่อ๊ะ ต้องรีบจองกันหน่อยเพราะมีสองห้องเท่านั้นนะจ๊ะ

ส่วนใครที่ยกครอบครัว พ่อ แม่ลูกมาเที่ยวก็จองแบบ Family Cottage พักได้ 4 คน มีห้องนอนใหญ่เตียงเดี่ยว และห้องนอนเล็กเตียงคู่ พร้อมห้องน้ำในตัว และห้องนั่งเล่น

สำหรับใครที่มาเป็นคู่ก็เลือกแบบ Mountain Cottage หรือ Upper Mountain Cottage ห้องพักสองห้องนี้คล้ายกันต่างกันตรงที่ Upper Mountain Cottage จะเห็นมุมสูงกว่าและห้องจะกว้างกว่า Mountain Cottage นิดนึง

ห้องพัก Upper Mountain Cottage ภูใจใส เมาท์เทน รีสอร์ต

ห้อง Upper Mountain Cottage ที่มีทั้งหมด 10 ห้อง แต่รู้ไหมคะว่ามีเพียงห้องเดียวเท่านั้นที่มีอ่างอาบน้ำตรงระเบียงแบบนี้ ซึ่งโชคดีตอนที่เราจองมานั้นว่างพอดีค่ะเราก็เลยได้พักห้องนี้ด้วย บรรยากาศฟินสุดๆ ใครที่อยากมาพักห้องนี้สามารถสอบถามกับทางที่พักและรีเควสท์เป็นห้องนี้ได้เลยค่ะ

มีอ่างอาบน้ำชมวิวด้วยนะ

ส่วนใครอยากนอนแบบประหยัดแต่ได้วิวที่สวยงามไม่แพ้กันก็เลือกแบบ Bamboo Cottage ตัวโครงสร้างทำจากไม้ไผ่ ห้องไม่ได้กว้างมาก แต่สิ่งอำนวยความสะดวกก็ไม่แพ้ห้องอื่น เป็นห้องพักที่ได้อารมณ์กระท่อมไม้ไผ่ที่สุดแล้ว

ล็อบบี้ที่ดูร่มรื่นที่สุดเท่าที่เคยพักมาเลยค่ะ โดยทำจากไม้ไผ่มีไม้เลื้อยขึ้นปกคลุมหลังคา

ศาลาสำหรับรอเช็คอินแบบเปิดโล่ง ระหว่างนั่งรอเช็คอินก็นั่งชมธรรมชาติไปพลางๆ

สระว่ายน้ำคืออีกหนึ่งไฮไลท์ของ ภูใจใส เมาน์เทน รีสอร์ต แม้จะเป็นสระที่ไม่ใหญ่มากๆ แต่วิวดีสุดๆ ไปเลยค่ะ ยิ่งในยามเย็น แดดไม่แรงสามารถมาเอียงคอซบคนรักนอนแช่น้ำชมวิวภูเขาได้อย่างโรแมนติก

ใกล้ๆ กับสระว่ายน้ำเป็นที่ตั้งของ Bamboo Spa ซึ่งมีห้องสปาทั้งหมด 5 ห้องทำจากไม้ไผ่ และใช้น้ำมันหอมระเหยธรรมชาติช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย ผิวเรียบเนียน และกระปรี้กระเปร่า

อ่างอาบน้ำภายในสปาที่ล้อมรอบด้วยต้นไม้ นั่งแช่น้ำกลิ่นอโรม่าแล้วชมวิวสวยๆ ด้านนอกแบบนี้ช่วยทำให้ผ่อนคลายจากการทำงานที่เหนื่อยล้าได้เลยล่ะค่ะ

ห้องสปาภายในห้องแอร์ที่ใช้โทนสีขาวทั่วทั้งห้อง ช่วยให้ผ่อนคลาย สบายตามากๆ

ห้องอาหารของที่นี่จะเปิดโล่งไม่มีห้องแอร์เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสธรรมชาติอย่างใกล้ชิด โดยมีให้เลือกนั่งทั้งตัวอาคารด้านบน เอาท์ดอร์ริมสระปลาคาร์ฟ และบริเวณ Bamboo Sala ให้บริการอาหารเช้าและอาหารอะลาคาร์ทตลอดทั้งวัน

อาหารเช้ามีให้เลือกทานมากมายทั้งแบบไทยๆ อย่างขนมจีนแกงป่า ขนมจีนแกงเขียวหวาน โจ๊ก ข้าวต้ม ปาท่องโก๋ และแบบอเมริกันเบรคฟาสท์ ไข่ดาว ไส้กรอก เบคอน ขนมปัง สลัด ผลไม้ตักทานได้แบบไม่อั้น

ที่อื่นเขาปิ้งขนมปังในเตาไฟฟ้าแต่สำหรับ ภูใจใส เมาน์เทน รีสอร์ต ขอ Back to Basic กลับมาใช้เตาฟืนแบบบ้านๆ แต่บอกเลยว่ากลิ่นขนมปังเวลาปิ้งบนถ่านไม้แบบนี้หอมละมุนสุดๆ

กาแฟคัดสรรค์จากเมล็ดกาแฟอย่างดีภายในพื้นที่ชงแบบดริป เติ่มน้ำผึ้งหน่อยๆ พร้อมน้ำส้มคั้นสดอร่อย มีเนื้อส้มปนมาด้วย ผักสลัดต่างๆ เก็บมาจากฟาร์มอินทรีย์ในรีสอร์ต ปลอดสารพิษ กรอบอร่อย เป็นมื้อเช้าที่้ช่วยเรียกความสดชื่นในยามเช้าได้อย่างดีทีเดียว

บรรยากาศห้องอาหารยามค่ำคืนเมื่อพระอาทิตย์ลาลับขอบฟ้าก็สวยงาม และโรแมนติกไม่เบา

ได้กินอาหารอร่อยชมวิวแบบนี้ พร้อมกับมองตาคนตรงหน้า ก็อยากจะหยุดเวลาแห่งความสุขให้เดินช้าลงแล้ว

ส่วนอาหารเย็นและอาหารกลางวันมีให้เลือกทานทั้งอะลาคาร์ทอาหารจานเดียว หลากหลายสไตล์ ไม่ว่าจะอาหารไทย อาหารเหนือ อาหารตะวันตก ก็มีให้เลือกตามชอบเลยค่ะ เมนูที่เราสั่งมาทานกันในวันนี้ล้วนเป็นเมนูเด็ดแนะนำของที่นี่ อาทิ ปลาทอดภูใจใส (500 บาท++) ที่ใช้ปลาทับทิมตัวใหญ่นำไปทอดให้ข้างนอกเหลืองกรอบราดด้วยน้ำยำสไตล์ภูใจใส ใส่ทั้งหอมแดง พริก ผักชี พริกเผา รสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ เผ็ดนิดๆ จานต่อมาที่เราขอเบิ้ลสองจานก็คือแหนมพริกทอด (380 บาท++) โดยนำพริกหยวกคว้านเอาไส้ออก ยัดไส้ด้วยแหนมแล้วนำไปชุบแป้งทอด เวลาทานจะทานเปล่าๆ กับข้าวสวย หรือจะราดน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ได้ แม้คนที่ไม่ชอบกินพริกหยวกอย่างเราเจอเมนูนี้ไปยังขอเบิ้ลสองจานเลยค่ะเพราะอร่อยมากๆ ต่อด้วยลาบหมูคั่วสไตล์ชาวเหนือ (300 บาท++) ที่รสจะไม่เปรี้ยวเหมือนทางอีสาน ไม่จัดจ้านจนเกินไป ใครทานไม่เผ็ดก็ทานเมนูนี้ได้ ปิดท้ายด้วยค็อกเทลแนะนำ Saint Of Christmas (290 บาท++) มีส่วนผสมของ ไวท์รัม เหล้าหวาน แครนเบอร์รี่ ส้ม สเปียร์มินต์ เช็คให้เข้ากันเสิร์ฟมาพร้อมซินนามอน องุ่น ส้ม รสชาติหอม หวาน สดชื่นมากๆ ค่ะ

กิจกรรมภายในรีสอร์ตก็มีให้เลือกทำมากมาย เช่น การเวิร์คช็อปทำน้ำพริกอาข่าและไข่ห่อใบตอง อาหารของชาวอาข่าซึ่งเป็นชนเผ่าที่อาศัยอยู่มากมายในอำเภอแม่จัน เป็นอาหารที่ทำง่ายไม่เน้นใช้เครื่องปรุงรสเยอะ แต่ใช้รสชาติที่แท้จริงจากวัตถุดิบธรรมชาติเช่นความหวาน ความเปรี้ยวจากมะเขือเทศ ความหอมของกระเทียม ตะไคร้ ผักชี มาปรุงรสเป็นน้ำพริกอาข่าที่รสจัดจ้าน ทานกับผัดสดและไข่ห่อใบตองหอมใบตองนึ่งอร่อยมากๆ

ส่วนใครอยากจะลองเทรกกิ้ง ก็ลองมาเดินสำรวจพื้นที่ภายในรีสอร์ตและไปชมฟาร์มเกษตรอินทรีย์ที่เกิดจากความคิดของหม่อมดา ที่อยากให้ที่นี่เป็นรีสอร์ตสีเขียว โดยใช้น้ำที่จัดหามาจากอ่างเก็บน้ำของรีสอร์ต เพื่อนำมาปลูกพืชพันธุ์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ฟาร์มสตรอว์เบอร์รีที่ให้ลูกค้าได้ลองมาเก็บทานกันในช่วงเดือนธันวาคม - เดือนมกราคม หญ้าหวาน เก๊กฮวย ผักสลัด โรสแมร์รี่ หน่อไม้ฝรั่ง สวนชา เป็นต้น ล้วนถูกนำไปเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารภายในรีสอร์ตบางส่วนเป็นวัตถุดิบในการทำสปาที่ Bamboo Spa อีกด้วย

อีกหนึ่งกิจกรรมสุดฮอตของรีสอร์ตในช่วงหน้าหนาวคือการนั่งแพไม้ไผ่ล่องไปในแม่น้ำคำซึ่งเป็นแม่น้ำที่ไหลมาจากดอยแม่สลอง ทั้งสองข้างทางมีวิถีชีวิตชาวอาข่าที่จับปลา ทำสวนทำไร่ และมีบางช่วงที่แอดเวนเจอร์เป็นแก่งน้ำไหลแรงให้เราได้ร้องกรี๊ดกร๊าดตื่นเต้นไปกับสายน้ำตรงหน้า แต่ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่ปลอดภัยเพราะเขามีเสื้อชูชีพให้เราได้ใส่ พร้อมกันนั้นยังพาเราไปทานอาหารกลางวันบนแพท่ามกลางสายน้ำและขุนเขาเป็นประสบการณ์สุดประทับใจที่มีให้ลูกค้าได้สัมผัสในช่วงเดือน พฤศจิกายน - เดือนกุมภาพันธ์เท่านั้น

จากรีสอร์ตยังสามารถเดินทางไปเที่ยวดอยแม่สลองโดยใช้เวลาประมาณ 40 นาที และยังสามารถเดินทางไปดอยตุงได้โดยใช้เวลาประมาณ 30 นาที

รักใครก็ชวนเขาไปพักที่ ภูใจใส เมาน์เทน รีสอร์ต เชียงราย กันค่ะ เพราะที่นี่เป็นรีสอร์ตที่เต็มไปด้วยความรักในธรรมชาติ ความรักในวิถีชีวิตท้องถิ่น ใครอยากหนีจากชีวิตที่วุ่นวายมาหายใจให้เต็มปอด นอนกอดหมอกในยามเช้า ทานอาหารอร่อยก็พาคนรักมาสัมผัสความน่ารักแบบนี้กันได้เลยที่ ภูใจใส เมาน์เทน รีสอร์ต เชียงราย

ภูใจใส เมาน์เทน รีสอร์ต (Phu Chaisai Mountain Resort)

ที่ตั้ง : ภูใจใส เมาน์เทน รีสอร์ต (Phu Chaisai Mountain Resort) เลขที่ 142 หมู่ 8 บ้านแม่สลองนอก แม่จัน เชียงราย
ราคา : 4,100 - 10,900 บาท
เบอร์โทร : 053-910-500
https://www.phu-chaisai.com
https://www.facebook.com/Phuchaisai/