0
0
0
ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า.
เข้าสู่ระบบลงทะเบียน
0
0
0
ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า.
ช็อป ทัวร์ในประเทศ logochill-2 ทัวร์ต่างประเทศ สอบถาม

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

calendar_month 27 ก.ค. 2015 / stylus Admin Chillpainai / visibility 17,125 / ข่าวท่องเที่ยว


         เต้าหู้เย็นเป็นเมนูสุดฮิตที่ได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ ซึ่งเป็นเมนูของหวานที่คลายร้อนเหมาะกับอากาศเมืองไทยได้ดีจริงๆ ซึ่งชิลไปไหนขอนำสูตรการทำเต้าหู้เย็นจาก คุณโจนส์เปลี่ยนใจ สมาชิกเว็บไซต์พันทิป กระทู้ H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :) มาฝากชาวชิลไปไหนกัน จะอร่อย นุ่ม ฟินแค่ไหนไปทำตามกันเลยดีกว่า...


H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

วันนี้ ขอแวะมาแปะสูตรทำเต้าหู้เย็นค่ะ หลังลองผิดลองถูก เละเป็นโจ๊กมาแล้วหลายรอบ
สีก็หวานขนาดนี้ กลิ่นก็หอมขนาดนั้น ตามมาลองทำไปด้วยกันดีกว่าาา : ) ) )
 
 
วัตถุดิบนะฮะะะ หาง่ายมาก เพราะจขกท.ขี้เกียจ ขออภัยที่เรียกเต้าหู้เย็น เพราะปกติจะใช้น้ำเต้าหู้ทำ
แต่น้ำเต้าหู้หมดแล้ว เพราะใช้ไปรอบแรก เละมากกก ขนาดก้อนหินยังแหลกเป็นเม็ดทราย นับประสาอะไรกับน้ำเต้าหู้ ไม่เกี่ยววว!
 
• นมสด 2 ถ้วย
• นมข้นหวาน 2 ช้อน
• เฮลบลูบอย ใส่จนได้สีที่ชอบ
• ผงวุ้น 2 ช้อนชาครึ่ง


วิธีทำ
ปกติทำตามจากสูตรทั่วไปค่ะ แต่ปรับเติมเสริมนี่นิดหน่อย ให้มันสะดวกเรามากขึ้น อ่ะะะ ไปดู เพี้ยนไฟลุก
 
• ตั้งกะทะพออุ่น เทนมสด นมข้นหวาน และน้ำแดงเฮลบลูบอย ปริมาณตามที่บอกด้านบนค่ะ
 
• พอเริ่มอุ่น เทผงวุ้นลงไป แต่เทแบบเคาะช้อนนะคะ ผงวุ้นจะได้กระจาย ละลายง่าย ไม่เป็นก้อน

• คนผงวุ้นค่ะ คนจนไม่เห็นเม็ดเล็กๆติดปลายช้อนที่ใช้คน แปลว่าผงวุ้นละลายดีแล้ว ช่วงนี้หนิงเร่งไฟนิดนึงค่ะ เพี้ยนต้มน้ำรอ
 
• ส่วนผสมในกะทะเริ่มปุดปุด ไม่ต้องถึงกับเดือดนะคะ ปิดไฟ พักไว้


• นำมากรองกับตะแกรง 2-3 รอบค่ะ
 

• ใส่พิมพ์ทรงกลม ถ้วยก็ได้นะะ พักทิ้งไว้จนเย็น หนิงใช้พัดลมช่วย จากนั้น ค่อยเอาเข้าตู้เย็น 


• ครบชั่วโมง เทออกมาบั้งค่ะ ขั้นตอนนี้ลุ้นมาก
 

 
• บั้งแล้วเป็นอันเสร็จ จัดจานพร้อมเสิร์ฟ เย้ 


           ตอนจัดจาน พยายามหาผลไม้ ของหวานใส่เพิ่มเข้าไป เพื่อเพิ่มความมุ้งมิ้ง แต่ดันรสชาติเข้ากันดีอีก
ยังไงลองทำกันดูนะ ง่ายมากเลยยย #หวานเหมือนเดิม #เพิ่มเติมแค่เบาหวานและความดัน #หลอกกกก 55
 




ขอบคุณข้อมูลจาก : คุณโจนส์เปลี่ยนใจ สมาชิกเว็บไซต์ Pantip
ติดตามFacebook : Nungka' Ning

Tags: ของหวาน เต้าหู้เย็น

เขียนโดย
Admin Chillpainai
Admin Chillpainai

บทความที่เกี่ยวข้อง

เปิดให้เที่ยวแล้ว! กระเช้าต้ากู่ปิงชวน ตั้งแต่วันที่ 20 ธ.ค.67 เตรียมแพลนทริปเที่ยวกันได้เลย!
เปิดให้เที่ยวแล้ว! กระเช้าต้ากู่ปิงชวน ตั้งแต่วันที่ 20 ธ.ค.67 เตรียมแพลนทริปเที่ยวกันได้เลย!

ข่าวท่องเที่ยว | 20 ธ.ค. 2024 | 119 อ่าน

เที่ยวรับความฟิน! The Wonder White Winter เมืองหิมะจำลองสุดอลังที่เขาใหญ่ ณ Rancho Charnvee Khaoyai ตั้งแต่ 12 ธ.ค. 67 - 5 ม.ค. 68
เที่ยวรับความฟิน! The Wonder White Winter เมืองหิมะจำลองสุดอลังที่เขาใหญ่ ณ Rancho Charnvee Khaoyai ตั้งแต่ 12 ธ.ค. 67 - 5 ม.ค. 68

ข่าวท่องเที่ยว | 20 ธ.ค. 2024 | 270 อ่าน

ทาสจ๋าพาไปหน่อย Major Dog Day 2024 งานสุดน่ารักของคนรักสัตว์เลี้ยง เข้าฟรี ที่อุทยาน 100 ปี จุฬาฯ 21 ธ.ค. นี้
ทาสจ๋าพาไปหน่อย Major Dog Day 2024 งานสุดน่ารักของคนรักสัตว์เลี้ยง เข้าฟรี ที่อุทยาน 100 ปี จุฬาฯ 21 ธ.ค. นี้

ข่าวท่องเที่ยว | 21 ธ.ค. 2024 | 153 อ่าน

โปรสุดว้าว! สเวนเซ่นส์ 10 สกู๊ป 199 บาท วันที่ 19 - 20 ธ.ค. 67 เฉพาะทานที่ร้านเท่านั้น
โปรสุดว้าว! สเวนเซ่นส์ 10 สกู๊ป 199 บาท วันที่ 19 - 20 ธ.ค. 67 เฉพาะทานที่ร้านเท่านั้น

ข่าวท่องเที่ยว | 19 ธ.ค. 2024 | 144 อ่าน

เช็คพิกัด กางเต็นท์ฟรีรับปีใหม่ 37 แห่งทั่วไทยจากกรมทางหลวง มีเจ้าหน้าที่ดูแล 24 ชั่วโมง พร้อมบริการน้ำดื่ม และห้องสุขา
เช็คพิกัด กางเต็นท์ฟรีรับปีใหม่ 37 แห่งทั่วไทยจากกรมทางหลวง มีเจ้าหน้าที่ดูแล 24 ชั่วโมง พร้อมบริการน้ำดื่ม และห้องสุขา

ข่าวท่องเที่ยว | 18 ธ.ค. 2024 | 314 อ่าน

สะดวกมาก! ทำใบขับขี่สากลผ่านแอปฯ เป๋าตังได้แล้ว จ่ายค่าธรรมเนียมและรอรับที่บ้านได้เลย
สะดวกมาก! ทำใบขับขี่สากลผ่านแอปฯ เป๋าตังได้แล้ว จ่ายค่าธรรมเนียมและรอรับที่บ้านได้เลย

ข่าวท่องเที่ยว | 17 ธ.ค. 2024 | 365 อ่าน

ขั้นตอนจอง สุขทันทีปลายปีเที่ยวไทย แจกโค้ดส่วนลดที่พักสูงสุด 45 เปอร์เซ็นต์ จองได้ตั้งแต่วันนี้ - 31 มี.ค. 68
ขั้นตอนจอง สุขทันทีปลายปีเที่ยวไทย แจกโค้ดส่วนลดที่พักสูงสุด 45 เปอร์เซ็นต์ จองได้ตั้งแต่วันนี้ - 31 มี.ค. 68

ข่าวท่องเที่ยว | 16 ธ.ค. 2024 | 404 อ่าน

ชวนเที่ยวปีใหม่! งานอารามอร่าม 11 วัด เริ่ม 27 ธ.ค 67 - 1 ม.ค 68 สัมผัสความงดงามวิจิตรของวัดด้วยแสงไฟยามค่ำคืน
ชวนเที่ยวปีใหม่! งานอารามอร่าม 11 วัด เริ่ม 27 ธ.ค 67 - 1 ม.ค 68 สัมผัสความงดงามวิจิตรของวัดด้วยแสงไฟยามค่ำคืน

ข่าวท่องเที่ยว | 15 ธ.ค. 2024 | 464 อ่าน

บรรยากาศงานกาชาด 67 วันที่ 11 - 22 ธันวาคม 2567 ที่สวนลุมพินี
บรรยากาศงานกาชาด 67 วันที่ 11 - 22 ธันวาคม 2567 ที่สวนลุมพินี

ข่าวท่องเที่ยว | 13 ธ.ค. 2024 | 670 อ่าน

ชวนเพื่อนเที่ยว! ตลาดนัดบรรทัดทอง ไปเดินช้อป ตะลุยกิน ชมดนตรีสดฟรี 12 - 15 ธ.ค. นี้ ที่สวนหลวงสแควร์
ชวนเพื่อนเที่ยว! ตลาดนัดบรรทัดทอง ไปเดินช้อป ตะลุยกิน ชมดนตรีสดฟรี 12 - 15 ธ.ค. นี้ ที่สวนหลวงสแควร์

ข่าวท่องเที่ยว | 12 ธ.ค. 2024 | 342 อ่าน

สายแคมป์ห้ามพลาด ! น้ำตกแม่เตี๊ยะ จ.เชียงใหม่ เปิดให้จองลานกางเต็นท์แล้ว
สายแคมป์ห้ามพลาด ! น้ำตกแม่เตี๊ยะ จ.เชียงใหม่ เปิดให้จองลานกางเต็นท์แล้ว

ข่าวท่องเที่ยว | 12 ธ.ค. 2024 | 209 อ่าน

โปรสเวนเซ่นส์สุดคุ้ม ถ้วยที่สอง 1 บาท วันที่ 11-13 ธ.ค. 67 เฉพาะทานที่ร้านเท่านั้น
โปรสเวนเซ่นส์สุดคุ้ม ถ้วยที่สอง 1 บาท วันที่ 11-13 ธ.ค. 67 เฉพาะทานที่ร้านเท่านั้น

ข่าวท่องเที่ยว | 12 ธ.ค. 2024 | 294 อ่าน

shopee
ชิลไปไหน ใช้คุ้กกี้บนเว็บไซต์นี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานของท่านให้ดียิ่งขึ้น ท่านตกลงใช้งานคุ้กกี้เพื่อใช้งานเว็บไซต์ต่อไป.