0

0

ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า.

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

calendar_month 27 ก.ค. 2015 / stylus Admin Chillpainai / visibility 17,584 / ข่าวท่องเที่ยว

เต้าหู้เย็นเป็นเมนูสุดฮิตที่ได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ ซึ่งเป็นเมนูของหวานที่คลายร้อนเหมาะกับอากาศเมืองไทยได้ดีจริงๆ ซึ่งชิลไปไหนขอนำสูตรการทำเต้าหู้เย็นจาก คุณโจนส์เปลี่ยนใจ สมาชิกเว็บไซต์พันทิป กระทู้ H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :) มาฝากชาวชิลไปไหนกัน จะอร่อย นุ่ม ฟินแค่ไหนไปทำตามกันเลยดีกว่า...

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

วันนี้ ขอแวะมาแปะสูตรทำเต้าหู้เย็นค่ะ หลังลองผิดลองถูก เละเป็นโจ๊กมาแล้วหลายรอบ

สีก็หวานขนาดนี้ กลิ่นก็หอมขนาดนั้น ตามมาลองทำไปด้วยกันดีกว่าาา : ) ) )

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

วัตถุดิบนะฮะะะ หาง่ายมาก เพราะจขกท.ขี้เกียจ ขออภัยที่เรียกเต้าหู้เย็น เพราะปกติจะใช้น้ำเต้าหู้ทำ

แต่น้ำเต้าหู้หมดแล้ว เพราะใช้ไปรอบแรก เละมากกก ขนาดก้อนหินยังแหลกเป็นเม็ดทราย นับประสาอะไรกับน้ำเต้าหู้ ไม่เกี่ยววว!

• นมสด 2 ถ้วย

• นมข้นหวาน 2 ช้อน

• เฮลบลูบอย ใส่จนได้สีที่ชอบ

• ผงวุ้น 2 ช้อนชาครึ่ง

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

วิธีทำ
ปกติทำตามจากสูตรทั่วไปค่ะ แต่ปรับเติมเสริมนี่นิดหน่อย ให้มันสะดวกเรามากขึ้น อ่ะะะ ไปดู เพี้ยนไฟลุก

• ตั้งกะทะพออุ่น เทนมสด นมข้นหวาน และน้ำแดงเฮลบลูบอย ปริมาณตามที่บอกด้านบนค่ะ

• พอเริ่มอุ่น เทผงวุ้นลงไป แต่เทแบบเคาะช้อนนะคะ ผงวุ้นจะได้กระจาย ละลายง่าย ไม่เป็นก้อน

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• คนผงวุ้นค่ะ คนจนไม่เห็นเม็ดเล็กๆติดปลายช้อนที่ใช้คน แปลว่าผงวุ้นละลายดีแล้ว ช่วงนี้หนิงเร่งไฟนิดนึงค่ะ เพี้ยนต้มน้ำรอ

• ส่วนผสมในกะทะเริ่มปุดปุด ไม่ต้องถึงกับเดือดนะคะ ปิดไฟ พักไว้

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• นำมากรองกับตะแกรง 2-3 รอบค่ะ

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• ใส่พิมพ์ทรงกลม ถ้วยก็ได้นะะ พักทิ้งไว้จนเย็น หนิงใช้พัดลมช่วย จากนั้น ค่อยเอาเข้าตู้เย็น

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• ครบชั่วโมง เทออกมาบั้งค่ะ ขั้นตอนนี้ลุ้นมาก

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• บั้งแล้วเป็นอันเสร็จ จัดจานพร้อมเสิร์ฟ เย้

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

ตอนจัดจาน พยายามหาผลไม้ ของหวานใส่เพิ่มเข้าไป เพื่อเพิ่มความมุ้งมิ้ง แต่ดันรสชาติเข้ากันดีอีก

ยังไงลองทำกันดูนะ ง่ายมากเลยยย #หวานเหมือนเดิม #เพิ่มเติมแค่เบาหวานและความดัน #หลอกกกก 55

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

ขอบคุณข้อมูลจาก : คุณโจนส์เปลี่ยนใจ สมาชิกเว็บไซต์ Pantip
ติดตามFacebook : Nungka' Ning

Tags: ของหวาน เต้าหู้เย็น

เขียนโดย

Admin Chillpainai

Admin Chillpainai

แชร์บทความนี้

บทความที่เกี่ยวข้อง

ปักวันแล้ว! งานวิจิตรเจ้าพระยา อลังการแสงสีเสียง 45 วันเต็ม เริ่ม 1 พ.ย. – 15 ธ.ค. 68

ปักวันแล้ว! งานวิจิตรเจ้าพระยา อลังการแสงสีเสียง 45 วันเต็ม เริ่ม 1 พ.ย. – 15 ธ.ค. 68

ข่าวท่องเที่ยว | 01 ต.ค. 2025 | 104 อ่าน

จองทริปรอ! อ่าวมาหยา จ.กระบี่ เปิดให้เที่ยว 1 ต.ค. 68 แพ็คเกจหมู่เกาะพีพี-อ่าวมาหยา เริ่มต้น 1,290.-

จองทริปรอ! อ่าวมาหยา จ.กระบี่ เปิดให้เที่ยว 1 ต.ค. 68 แพ็คเกจหมู่เกาะพีพี-อ่าวมาหยา เริ่มต้น 1,290.-

ข่าวท่องเที่ยว | 30 ก.ย. 2025 | 162 อ่าน

สัมผัสความหลอน บ้านผีสิงธี่หยดเข้าฟรี! ที่ซีคอน บางแค ตั้งแต่วันที่ 2 - 19 ต.ค. 68

สัมผัสความหลอน บ้านผีสิงธี่หยดเข้าฟรี! ที่ซีคอน บางแค ตั้งแต่วันที่ 2 - 19 ต.ค. 68

ข่าวท่องเที่ยว | 29 ก.ย. 2025 | 258 อ่าน

เริ่มแล้วว! สุกี้ตี๋น้อยจัดโปรหั่นครึ่งราคา เพียงใส่ชุดกิโมโน หรือยูกาตะ ลดเหลือ 159.- วันที่ 26 –28 ก.ย.นี้

เริ่มแล้วว! สุกี้ตี๋น้อยจัดโปรหั่นครึ่งราคา เพียงใส่ชุดกิโมโน หรือยูกาตะ ลดเหลือ 159.- วันที่ 26 –28 ก.ย.นี้

ข่าวท่องเที่ยว | 26 ก.ย. 2025 | 192 อ่าน

เข้าชมฟรี! คอนเสิร์ตแพทย์แผน ROCK เริ่ม 26 - 28 ก.ย. 68 EmWonder ชั้น 5 ศูนย์การค้า EMSPHERE

เข้าชมฟรี! คอนเสิร์ตแพทย์แผน ROCK เริ่ม 26 - 28 ก.ย. 68 EmWonder ชั้น 5 ศูนย์การค้า EMSPHERE

ข่าวท่องเที่ยว | 25 ก.ย. 2025 | 289 อ่าน

ชวนเที่ยวงาน! จันท์ อวด ดี วันที่ 27–28 ก.ย. 68 ณ ชุมชนริมน้ำจันทบูร จันทบุรี ชมงานอาร์ตดีไซน์ ฟังดนตรี พร้อมเครื่องดื่มชิล ๆ

ชวนเที่ยวงาน! จันท์ อวด ดี วันที่ 27–28 ก.ย. 68 ณ ชุมชนริมน้ำจันทบูร จันทบุรี ชมงานอาร์ตดีไซน์ ฟังดนตรี พร้อมเครื่องดื่มชิล ๆ

ข่าวท่องเที่ยว | 24 ก.ย. 2025 | 297 อ่าน

หนึ่งปีมีหน ชลบุรีจัดใหญ่! กับงานประเพณีวิ่งควาย ครั้งที่ 154 วันที่ 28 กันยา - 6 ตุลา 2568 ณ สนามหน้าศาลากลางจังหวัดชลบุรี

หนึ่งปีมีหน ชลบุรีจัดใหญ่! กับงานประเพณีวิ่งควาย ครั้งที่ 154 วันที่ 28 กันยา - 6 ตุลา 2568 ณ สนามหน้าศาลากลางจังหวัดชลบุรี

ข่าวท่องเที่ยว | 23 ก.ย. 2025 | 482 อ่าน

ปักวันแล้ว! งานประจำปีวัดไร่ขิง เริ่ม 4 -12 ต.ค. 68 9 วัน 9 คืน ไหว้พระ เดินเล่น ของอร่อยเพียบ

ปักวันแล้ว! งานประจำปีวัดไร่ขิง เริ่ม 4 -12 ต.ค. 68 9 วัน 9 คืน ไหว้พระ เดินเล่น ของอร่อยเพียบ

ข่าวท่องเที่ยว | 23 ก.ย. 2025 | 394 อ่าน

เปิดให้เข้าชมฟรี แค่วันเดียวเท่านั้น! ที่พิพิธภัณฑ์ศิริราช วันที่ 24 กันยายน 2568

เปิดให้เข้าชมฟรี แค่วันเดียวเท่านั้น! ที่พิพิธภัณฑ์ศิริราช วันที่ 24 กันยายน 2568

ข่าวท่องเที่ยว | 20 ก.ย. 2025 | 250 อ่าน

ชวนหวานใจไปเดทกัน! ดูหนังบนดาดฟ้า วิวแม่น้ำเจ้าพระยาสุดโรแมนติก 17-21 ก.ย. 68 ที่ River City Bangkok

ชวนหวานใจไปเดทกัน! ดูหนังบนดาดฟ้า วิวแม่น้ำเจ้าพระยาสุดโรแมนติก 17-21 ก.ย. 68 ที่ River City Bangkok

ข่าวท่องเที่ยว | 19 ก.ย. 2025 | 292 อ่าน

หนาวนี้เตรียมฟิน! ที่ปางอุ๋ง จ.แม่ฮ่องสอน กลับมาเปิดบริการ วันที่ 1 ตุลาคม 2568 นี้ เตรียมเป้ให้พร้อมแล้วไปชาร์จพลังกัน

หนาวนี้เตรียมฟิน! ที่ปางอุ๋ง จ.แม่ฮ่องสอน กลับมาเปิดบริการ วันที่ 1 ตุลาคม 2568 นี้ เตรียมเป้ให้พร้อมแล้วไปชาร์จพลังกัน

ข่าวท่องเที่ยว | 27 ก.ย. 2025 | 103 อ่าน

งานนี้เข้าฟรี! Thai Serve 2025 พร้อมเสิร์ฟ 100 ร้านเด็ดและคอนเสิร์ตศิลปินดัง ในวันที่ 3 - 5 ตุลาคม 2568

งานนี้เข้าฟรี! Thai Serve 2025 พร้อมเสิร์ฟ 100 ร้านเด็ดและคอนเสิร์ตศิลปินดัง ในวันที่ 3 - 5 ตุลาคม 2568

ข่าวท่องเที่ยว | 18 ก.ย. 2025 | 75 อ่าน