H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

calendar_month 27 ก.ค. 2015 / stylus Admin Chillpainai / visibility 18,392 / ข่าวท่องเที่ยว

เต้าหู้เย็นเป็นเมนูสุดฮิตที่ได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ ซึ่งเป็นเมนูของหวานที่คลายร้อนเหมาะกับอากาศเมืองไทยได้ดีจริงๆ ซึ่งชิลไปไหนขอนำสูตรการทำเต้าหู้เย็นจาก คุณโจนส์เปลี่ยนใจ สมาชิกเว็บไซต์พันทิป กระทู้ H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :) มาฝากชาวชิลไปไหนกัน จะอร่อย นุ่ม ฟินแค่ไหนไปทำตามกันเลยดีกว่า...

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

วันนี้ ขอแวะมาแปะสูตรทำเต้าหู้เย็นค่ะ หลังลองผิดลองถูก เละเป็นโจ๊กมาแล้วหลายรอบ

สีก็หวานขนาดนี้ กลิ่นก็หอมขนาดนั้น ตามมาลองทำไปด้วยกันดีกว่าาา : ) ) )

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

วัตถุดิบนะฮะะะ หาง่ายมาก เพราะจขกท.ขี้เกียจ ขออภัยที่เรียกเต้าหู้เย็น เพราะปกติจะใช้น้ำเต้าหู้ทำ

แต่น้ำเต้าหู้หมดแล้ว เพราะใช้ไปรอบแรก เละมากกก ขนาดก้อนหินยังแหลกเป็นเม็ดทราย นับประสาอะไรกับน้ำเต้าหู้ ไม่เกี่ยววว!

• นมสด 2 ถ้วย

• นมข้นหวาน 2 ช้อน

• เฮลบลูบอย ใส่จนได้สีที่ชอบ

• ผงวุ้น 2 ช้อนชาครึ่ง

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

วิธีทำ
ปกติทำตามจากสูตรทั่วไปค่ะ แต่ปรับเติมเสริมนี่นิดหน่อย ให้มันสะดวกเรามากขึ้น อ่ะะะ ไปดู เพี้ยนไฟลุก

• ตั้งกะทะพออุ่น เทนมสด นมข้นหวาน และน้ำแดงเฮลบลูบอย ปริมาณตามที่บอกด้านบนค่ะ

• พอเริ่มอุ่น เทผงวุ้นลงไป แต่เทแบบเคาะช้อนนะคะ ผงวุ้นจะได้กระจาย ละลายง่าย ไม่เป็นก้อน

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• คนผงวุ้นค่ะ คนจนไม่เห็นเม็ดเล็กๆติดปลายช้อนที่ใช้คน แปลว่าผงวุ้นละลายดีแล้ว ช่วงนี้หนิงเร่งไฟนิดนึงค่ะ เพี้ยนต้มน้ำรอ

• ส่วนผสมในกะทะเริ่มปุดปุด ไม่ต้องถึงกับเดือดนะคะ ปิดไฟ พักไว้

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• นำมากรองกับตะแกรง 2-3 รอบค่ะ

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• ใส่พิมพ์ทรงกลม ถ้วยก็ได้นะะ พักทิ้งไว้จนเย็น หนิงใช้พัดลมช่วย จากนั้น ค่อยเอาเข้าตู้เย็น

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• ครบชั่วโมง เทออกมาบั้งค่ะ ขั้นตอนนี้ลุ้นมาก

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• บั้งแล้วเป็นอันเสร็จ จัดจานพร้อมเสิร์ฟ เย้

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

ตอนจัดจาน พยายามหาผลไม้ ของหวานใส่เพิ่มเข้าไป เพื่อเพิ่มความมุ้งมิ้ง แต่ดันรสชาติเข้ากันดีอีก

ยังไงลองทำกันดูนะ ง่ายมากเลยยย #หวานเหมือนเดิม #เพิ่มเติมแค่เบาหวานและความดัน #หลอกกกก 55

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

ขอบคุณข้อมูลจาก : คุณโจนส์เปลี่ยนใจ สมาชิกเว็บไซต์ Pantip
ติดตามFacebook : Nungka' Ning

Tags: ของหวาน เต้าหู้เย็น

เขียนโดย

Admin Chillpainai

Admin Chillpainai

แชร์บทความนี้

บทความที่เกี่ยวข้อง

สาดอีกแล้ว! กรมอุตุฯ ประกาศเตือน 5-8 ต.ค.69 ฝนตกสะสมนาน 4 วัน เช็กพื้นที่เสี่ยง เตรียมพร้อมก่อนออกเดินทาง

สาดอีกแล้ว! กรมอุตุฯ ประกาศเตือน 5-8 ต.ค.69 ฝนตกสะสมนาน 4 วัน เช็กพื้นที่เสี่ยง เตรียมพร้อมก่อนออกเดินทาง

ข่าวท่องเที่ยว | 01 ต.ค. 2026 | 426 อ่าน

ตามคืนได้! เว็บตามหาป้ายทะเบียนรถ ลุยน้ำแล้วป้ายหายช่วงน้ำท่วม ปี 69 กรอกข้อมูลป้ายทะเบียนและจังหวัด ก่อนไปทำใหม่

ตามคืนได้! เว็บตามหาป้ายทะเบียนรถ ลุยน้ำแล้วป้ายหายช่วงน้ำท่วม ปี 69 กรอกข้อมูลป้ายทะเบียนและจังหวัด ก่อนไปทำใหม่

ข่าวท่องเที่ยว | 30 ก.ย. 2026 | 108 อ่าน

เตรียมกดบัตร! ชมการการแสดงโขนรามเกียรติ์ เปิดจอง 28 ก.ย. 69 เวลา 09:30 น. แสดง 4 รอบ 11 , 17 , 25 ต.ค. และ 1 พ.ย. 69 ที่โรงละครแห่งชาติ

เตรียมกดบัตร! ชมการการแสดงโขนรามเกียรติ์ เปิดจอง 28 ก.ย. 69 เวลา 09:30 น. แสดง 4 รอบ 11 , 17 , 25 ต.ค. และ 1 พ.ย. 69 ที่โรงละครแห่งชาติ

ข่าวท่องเที่ยว | 25 ก.ย. 2026 | 877 อ่าน

เข้างานฟรี! ART ISLAND 2026 เทศกาลศิลปะริมเจ้าพระยา ชวนเสพงานอาร์ต ทำกิจกรรมสุดชิล เริ่ม 26-27 ก.ย. 69 ที่Bangkok Island

เข้างานฟรี! ART ISLAND 2026 เทศกาลศิลปะริมเจ้าพระยา ชวนเสพงานอาร์ต ทำกิจกรรมสุดชิล เริ่ม 26-27 ก.ย. 69 ที่Bangkok Island

ข่าวท่องเที่ยว | 25 ก.ย. 2026 | 249 อ่าน

เข้าฟรี! งาน "ขยับไปกับหนัง" ดูหนังกลางและเต้นแอโรบิก จัดเต็ม 3 วัน เริ่ม 30 ก.ย. – 2 ต.ค. 69 ณ ตลาดนัดเลียบด่วนแดนเนรมิต

เข้าฟรี! งาน "ขยับไปกับหนัง" ดูหนังกลางและเต้นแอโรบิก จัดเต็ม 3 วัน เริ่ม 30 ก.ย. – 2 ต.ค. 69 ณ ตลาดนัดเลียบด่วนแดนเนรมิต

ข่าวท่องเที่ยว | 25 ก.ย. 2026 | 448 อ่าน

ครั้งแรกในไทย! Immersive Aquarium ปลายเดือนม.ค. 2570 ที่ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์

ครั้งแรกในไทย! Immersive Aquarium ปลายเดือนม.ค. 2570 ที่ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์

ข่าวท่องเที่ยว | 18 ก.ย. 2026 | 674 อ่าน

ชวนเพื่อนไปกัน! เทศกาลโคมแสนดวง เริ่ม 1 ต.ค. - 30 พ.ย.69 ณ วัดพระธาตุหริภุญชัย จ.ลำพูน

ชวนเพื่อนไปกัน! เทศกาลโคมแสนดวง เริ่ม 1 ต.ค. - 30 พ.ย.69 ณ วัดพระธาตุหริภุญชัย จ.ลำพูน

ข่าวท่องเที่ยว | 18 ก.ย. 2026 | 943 อ่าน

เที่ยวนนท์ฟรี! One Day Trip นนทบุรี ล่องเรือ ปั่นจักรยาน พายคายัค เลือก 1 ใน 4 เส้นทางกิจกรรม ตลอดเดือนตุลาคม 69

เที่ยวนนท์ฟรี! One Day Trip นนทบุรี ล่องเรือ ปั่นจักรยาน พายคายัค เลือก 1 ใน 4 เส้นทางกิจกรรม ตลอดเดือนตุลาคม 69

ข่าวท่องเที่ยว | 11 ก.ย. 2026 | 969 อ่าน

ชวนเพื่อนไปเที่ยวกัน! งานพระสมุทรเจดีย์ 2569 จัดเต็ม 12 วัน 12 คืน เริ่มวันที่ 31 ต.ค.- 11 พ.ย.69 ณ องค์พระสมุทรเจดีย์

ชวนเพื่อนไปเที่ยวกัน! งานพระสมุทรเจดีย์ 2569 จัดเต็ม 12 วัน 12 คืน เริ่มวันที่ 31 ต.ค.- 11 พ.ย.69 ณ องค์พระสมุทรเจดีย์

ข่าวท่องเที่ยว | 11 ก.ย. 2026 | 911 อ่าน

เริ่มแล้วเย็นนี้! อยุธยาชวนเที่ยวงานขนหัวลุก! “เสน่ห์ไทย@พระนครศรีอยุธยา” เปิดตำนานเมืองเก่า 10–13 ก.ย. 69 ที่วัดวรเชษฐ์

เริ่มแล้วเย็นนี้! อยุธยาชวนเที่ยวงานขนหัวลุก! “เสน่ห์ไทย@พระนครศรีอยุธยา” เปิดตำนานเมืองเก่า 10–13 ก.ย. 69 ที่วัดวรเชษฐ์

ข่าวท่องเที่ยว | 10 ก.ย. 2026 | 876 อ่าน

เปิดวิ่งฟรี! มอเตอร์เวย์ M82 บางขุนเทียน-เอกชัย-บ้านแพ้ว วิ่งฟรี 2 ปี ระยะทาง 25 กิโลเมตร ตลอด 24 ชม.

เปิดวิ่งฟรี! มอเตอร์เวย์ M82 บางขุนเทียน-เอกชัย-บ้านแพ้ว วิ่งฟรี 2 ปี ระยะทาง 25 กิโลเมตร ตลอด 24 ชม.

ข่าวท่องเที่ยว | 05 ก.ย. 2026 | 783 อ่าน

มหานครแฟร์ เริ่มแล้ว! ลานคนเมือง (กทม.) ช้อป ชิม ชม ครบที่เดียว วันที่ 28 ส.ค. - 6 ก.ย. 69

มหานครแฟร์ เริ่มแล้ว! ลานคนเมือง (กทม.) ช้อป ชิม ชม ครบที่เดียว วันที่ 28 ส.ค. - 6 ก.ย. 69

ข่าวท่องเที่ยว | 28 ส.ค. 2026 | 1,086 อ่าน