H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

calendar_month 27 ก.ค. 2015 / stylus Admin Chillpainai / visibility 18,332 / ข่าวท่องเที่ยว

เต้าหู้เย็นเป็นเมนูสุดฮิตที่ได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ ซึ่งเป็นเมนูของหวานที่คลายร้อนเหมาะกับอากาศเมืองไทยได้ดีจริงๆ ซึ่งชิลไปไหนขอนำสูตรการทำเต้าหู้เย็นจาก คุณโจนส์เปลี่ยนใจ สมาชิกเว็บไซต์พันทิป กระทู้ H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :) มาฝากชาวชิลไปไหนกัน จะอร่อย นุ่ม ฟินแค่ไหนไปทำตามกันเลยดีกว่า...

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

วันนี้ ขอแวะมาแปะสูตรทำเต้าหู้เย็นค่ะ หลังลองผิดลองถูก เละเป็นโจ๊กมาแล้วหลายรอบ

สีก็หวานขนาดนี้ กลิ่นก็หอมขนาดนั้น ตามมาลองทำไปด้วยกันดีกว่าาา : ) ) )

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

วัตถุดิบนะฮะะะ หาง่ายมาก เพราะจขกท.ขี้เกียจ ขออภัยที่เรียกเต้าหู้เย็น เพราะปกติจะใช้น้ำเต้าหู้ทำ

แต่น้ำเต้าหู้หมดแล้ว เพราะใช้ไปรอบแรก เละมากกก ขนาดก้อนหินยังแหลกเป็นเม็ดทราย นับประสาอะไรกับน้ำเต้าหู้ ไม่เกี่ยววว!

• นมสด 2 ถ้วย

• นมข้นหวาน 2 ช้อน

• เฮลบลูบอย ใส่จนได้สีที่ชอบ

• ผงวุ้น 2 ช้อนชาครึ่ง

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

วิธีทำ
ปกติทำตามจากสูตรทั่วไปค่ะ แต่ปรับเติมเสริมนี่นิดหน่อย ให้มันสะดวกเรามากขึ้น อ่ะะะ ไปดู เพี้ยนไฟลุก

• ตั้งกะทะพออุ่น เทนมสด นมข้นหวาน และน้ำแดงเฮลบลูบอย ปริมาณตามที่บอกด้านบนค่ะ

• พอเริ่มอุ่น เทผงวุ้นลงไป แต่เทแบบเคาะช้อนนะคะ ผงวุ้นจะได้กระจาย ละลายง่าย ไม่เป็นก้อน

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• คนผงวุ้นค่ะ คนจนไม่เห็นเม็ดเล็กๆติดปลายช้อนที่ใช้คน แปลว่าผงวุ้นละลายดีแล้ว ช่วงนี้หนิงเร่งไฟนิดนึงค่ะ เพี้ยนต้มน้ำรอ

• ส่วนผสมในกะทะเริ่มปุดปุด ไม่ต้องถึงกับเดือดนะคะ ปิดไฟ พักไว้

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• นำมากรองกับตะแกรง 2-3 รอบค่ะ

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• ใส่พิมพ์ทรงกลม ถ้วยก็ได้นะะ พักทิ้งไว้จนเย็น หนิงใช้พัดลมช่วย จากนั้น ค่อยเอาเข้าตู้เย็น

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• ครบชั่วโมง เทออกมาบั้งค่ะ ขั้นตอนนี้ลุ้นมาก

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• บั้งแล้วเป็นอันเสร็จ จัดจานพร้อมเสิร์ฟ เย้

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

ตอนจัดจาน พยายามหาผลไม้ ของหวานใส่เพิ่มเข้าไป เพื่อเพิ่มความมุ้งมิ้ง แต่ดันรสชาติเข้ากันดีอีก

ยังไงลองทำกันดูนะ ง่ายมากเลยยย #หวานเหมือนเดิม #เพิ่มเติมแค่เบาหวานและความดัน #หลอกกกก 55

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

ขอบคุณข้อมูลจาก : คุณโจนส์เปลี่ยนใจ สมาชิกเว็บไซต์ Pantip
ติดตามFacebook : Nungka' Ning

Tags: ของหวาน เต้าหู้เย็น

เขียนโดย

Admin Chillpainai

Admin Chillpainai

แชร์บทความนี้

บทความที่เกี่ยวข้อง

เที่ยวนนท์ฟรี! One Day Trip นนทบุรี ล่องเรือ ปั่นจักรยาน พายคายัค เลือก 1 ใน 4 เส้นทางกิจกรรม ตลอดเดือนตุลาคม 69

เที่ยวนนท์ฟรี! One Day Trip นนทบุรี ล่องเรือ ปั่นจักรยาน พายคายัค เลือก 1 ใน 4 เส้นทางกิจกรรม ตลอดเดือนตุลาคม 69

ข่าวท่องเที่ยว | 11 ก.ย. 2026 | 102 อ่าน

ชวนเพื่อนไปเที่ยวกัน! งานพระสมุทรเจดีย์ 2569 จัดเต็ม 12 วัน 12 คืน เริ่มวันที่ 31 ต.ค.- 11 พ.ย.69 ณ องค์พระสมุทรเจดีย์

ชวนเพื่อนไปเที่ยวกัน! งานพระสมุทรเจดีย์ 2569 จัดเต็ม 12 วัน 12 คืน เริ่มวันที่ 31 ต.ค.- 11 พ.ย.69 ณ องค์พระสมุทรเจดีย์

ข่าวท่องเที่ยว | 11 ก.ย. 2026 | 213 อ่าน

เริ่มแล้วเย็นนี้! อยุธยาชวนเที่ยวงานขนหัวลุก! “เสน่ห์ไทย@พระนครศรีอยุธยา” เปิดตำนานเมืองเก่า 10–13 ก.ย. 69 ที่วัดวรเชษฐ์

เริ่มแล้วเย็นนี้! อยุธยาชวนเที่ยวงานขนหัวลุก! “เสน่ห์ไทย@พระนครศรีอยุธยา” เปิดตำนานเมืองเก่า 10–13 ก.ย. 69 ที่วัดวรเชษฐ์

ข่าวท่องเที่ยว | 10 ก.ย. 2026 | 386 อ่าน

เปิดวิ่งฟรี! มอเตอร์เวย์ M82 บางขุนเทียน-เอกชัย-บ้านแพ้ว วิ่งฟรี 2 ปี ระยะทาง 25 กิโลเมตร ตลอด 24 ชม.

เปิดวิ่งฟรี! มอเตอร์เวย์ M82 บางขุนเทียน-เอกชัย-บ้านแพ้ว วิ่งฟรี 2 ปี ระยะทาง 25 กิโลเมตร ตลอด 24 ชม.

ข่าวท่องเที่ยว | 05 ก.ย. 2026 | 418 อ่าน

มหานครแฟร์ เริ่มแล้ว! ลานคนเมือง (กทม.) ช้อป ชิม ชม ครบที่เดียว วันที่ 28 ส.ค. - 6 ก.ย. 69

มหานครแฟร์ เริ่มแล้ว! ลานคนเมือง (กทม.) ช้อป ชิม ชม ครบที่เดียว วันที่ 28 ส.ค. - 6 ก.ย. 69

ข่าวท่องเที่ยว | 28 ส.ค. 2026 | 851 อ่าน

ปักหมุดพิกัดสายคิวท์! มอนชิชิ บุกย่านทรงวาด วันที่ 27 ส.ค.- 31 ส.ค 69 ณ ถนนทรงวาด

ปักหมุดพิกัดสายคิวท์! มอนชิชิ บุกย่านทรงวาด วันที่ 27 ส.ค.- 31 ส.ค 69 ณ ถนนทรงวาด

ข่าวท่องเที่ยว | 28 ส.ค. 2026 | 701 อ่าน

ชวนไปงาน Film Town Festival Kanchanaburi 2026 วันที่ 28–30 สิงหาคม 2569 ณ โรงงานกระดาษไทย กาญจนบุรี เวลา 15.00–22.00 น.

ชวนไปงาน Film Town Festival Kanchanaburi 2026 วันที่ 28–30 สิงหาคม 2569 ณ โรงงานกระดาษไทย กาญจนบุรี เวลา 15.00–22.00 น.

ข่าวท่องเที่ยว | 28 ส.ค. 2026 | 486 อ่าน

ต้องไปสักครั้ง! ดวงตาพญานาคา บนลานหินอุทยานแห่งชาติภูลังกา บึงกาฬ เปิดบริการทุกวัน เวลา 06.00 - 14.00 น.

ต้องไปสักครั้ง! ดวงตาพญานาคา บนลานหินอุทยานแห่งชาติภูลังกา บึงกาฬ เปิดบริการทุกวัน เวลา 06.00 - 14.00 น.

ข่าวท่องเที่ยว | 26 ส.ค. 2026 | 508 อ่าน

เปิดเข้าชมฟรี! วัดพระแก้ววังหน้า ตั้งแต่วันนี้ - 20 ก.ย.69 สามารถเข้าชมได้แบบ Walk-in โดยไม่ต้องลงทะเบียน

เปิดเข้าชมฟรี! วัดพระแก้ววังหน้า ตั้งแต่วันนี้ - 20 ก.ย.69 สามารถเข้าชมได้แบบ Walk-in โดยไม่ต้องลงทะเบียน

ข่าวท่องเที่ยว | 25 ส.ค. 2026 | 635 อ่าน

ไปถ่ายรูปกัน! เทศกาลดอกกระเจียว ตั้งแต่วันนี้ - 13 ก.ย. 69 ที่ สวนเภตรา ฉะเชิงเทรา เปิดทุกวัน มีคาเฟ่ให้บริการ สามารถพาสัตว์เลี้ยงไปได้

ไปถ่ายรูปกัน! เทศกาลดอกกระเจียว ตั้งแต่วันนี้ - 13 ก.ย. 69 ที่ สวนเภตรา ฉะเชิงเทรา เปิดทุกวัน มีคาเฟ่ให้บริการ สามารถพาสัตว์เลี้ยงไปได้

ข่าวท่องเที่ยว | 24 ส.ค. 2026 | 592 อ่าน

กดบัตรได้แล้ว! "วันปล่อยเสือ 6" โปรเสือคำราม 990 บาท 31 ก.ค. – 4 ส.ค. 69 วันที่ 24–25 ต.ค. 69 เขื่อนขุนด่านปราการชล จ.นครนายก

กดบัตรได้แล้ว! "วันปล่อยเสือ 6" โปรเสือคำราม 990 บาท 31 ก.ค. – 4 ส.ค. 69 วันที่ 24–25 ต.ค. 69 เขื่อนขุนด่านปราการชล จ.นครนายก

ข่าวท่องเที่ยว | 31 ก.ค. 2026 | 657 อ่าน

คอนเสิร์ตฟรี! Cha-am Music Festival 2026 วันที่ 7-9 สิงหาคม 2569 ที่ จุดชมวิวชายหาดชะอำ จ.เพชรบุรี

คอนเสิร์ตฟรี! Cha-am Music Festival 2026 วันที่ 7-9 สิงหาคม 2569 ที่ จุดชมวิวชายหาดชะอำ จ.เพชรบุรี

ข่าวท่องเที่ยว | 31 ก.ค. 2026 | 1,303 อ่าน