calendar_month 28 Mar 2014 / stylus Admin Chillpainai / visibility 11,323 / restaurant-review
ไม่จบกับกระแส ญี่ปุ่น วันนี้คุณนายโทโมะ
พามาชิม ราเมนระดับตำนาน
กับ ร้าน ทง จิง กัง รา เมน . . .
ร้าน ทงจิงกังราเมน มีด้วยกันทั้งหมด 2 สาขา คือ สาขา สุขุมวิทและอารีย์ จ้า
ที่ต้องยกให้เป็นตำนานก็เพราะว่าร้าน ทงจิงกัง
ถือกำเนิดเกิดมาถึง 10 ปี แล้ว ว้าวว
แต่วันนี้ คุณนายโทโมะ ขอพามาที่สาขา อารีย์ ถือเป็นร้านน้องใหม่ในย่านนี้
ที่ตั้งของ ร้าน ทงจิงกัง ก็อยู่ใน ซอยอารีย์ 4 ฝั่งเหนือ ถนนพหลโยธิน 7
ซึ่งสไตล์การตกแต่งของร้านก็เป็นสไตล์ญี่ปุ่น ร้านเล็กๆไม่ใหญ่โต
แต่ให้ความอบอุ่น เหมือนกำลังทานราเมนร้อนๆชามโตๆอยู่ที่บ้านของคุณเอง
แถมร้าน ทงจิงกัง ยังแอบกระซิบ คุณนายโทโมะ มาว่า ราเมนที่นี่ปรุงสดใหม่ชามต่อชาม
ใส่ใจวัตถุดิบในการปรุงราเมนเหมือนทำอาหารให้กับคนที่บ้านทานยังไงยังงั้น
พูดไปจะหาว่า คุณนาย เพ้อเจ้อ งั้นมาดูหน้าตา ราเมนและเมนูแนะนำของที่นี่กัน
กุ้งเทมปุระ ตัวโตๆทอดกรอบมาพร้อมกับซอสสูตรพิเศษของ ร้าน ทงจิงกัง
เกี๊ยวซ่า สูตรฉบับ ร้าน ทงกิงจัง
นี้แค่ออเดิร์ฟเบาๆ เท่านั้นนะจ๊ะ
ต้องบอกเลยว่าเจ้าของร้านมีความตั้งใจ
อยากจะทำราเมนให้เป็นราเมนที่มีรสชาติดั้งเดิมเหมือนทานอยู่ที่ญี่ปุ่นแท้ๆ
แก่ลูกค้าให้ได้ลองทานกันดู แต่หากเป็นลูกค้าญี่ปุ่นมาทานก็รับรองได้ว่า
ราเมนร้านนี้จะทำให้คุณได้ทานราเมนในรสชาติที่ถูกปากถูกใจ
ที่นี้ก็มี ราเมน ให้ เลือกหลากหลาย ทั้งแบบซุปเข้นข้นไปถึงแบบซุปใส
ซึ่งจุดเด่นของร้าน
ก็คือ วัตถุดิบที่นำมาประกอบในราเมน
ไม่ว่าจะเป็นซุปที่พิถีพิถันในการต้มและปรุงรสด้วย “เกสรเกลือ” รวมไปถึง
เนื้อหมูสามชั้นที่นำไปผ่านกรรมวิธีจนมีรสชาติที่กลมกล่อม นุ่ม ละลายในปาก กันเลยทีเดียว
ตบท้ายกับ สลัดหมูชาชู สไตล์ ญี่ปุ่น กันสักนิด
ด้วยน้ำสลัดและวัตถุดิบต่างๆที่่ลงตัว
ทำให้ มื้ออาหารในวันนี้ คุณนายโทโมะ ขอออกตัวแรงๆ ว่า เลิศ ค่ะ
รายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ร้าน ทงจิงกังราเมน
เรื่อง : คุณนายโทโมะ
ภาพ : กล้องเตี้ย
restaurant-review | 30 Apr 2024 | 602 อ่าน
restaurant-review | 02 Apr 2024 | 839 อ่าน
restaurant-review | 26 Dec 2023 | 1,257 อ่าน
restaurant-review | 21 Jun 2023 | 15,441 อ่าน
restaurant-review | 12 Jun 2023 | 32,238 อ่าน
restaurant-review | 24 May 2023 | 7,933 อ่าน
restaurant-review | 31 Jan 2023 | 87,727 อ่าน
restaurant-review | 12 Jan 2023 | 13,798 อ่าน
restaurant-review | 04 Jan 2023 | 16,447 อ่าน