ไร่บุญรอด

 

ไร่บุญรอด หรือ บุญรอดฟาร์ม จังหวัดเชียงราย (Boon Rawd Farm) สวยงามด้วยไร่ชากว้างใหญ่สุดสายตา โอบล้อมด้วยภูเขากว้างใหญ่ และอากาศดีตลอดทั้งปี ในพื้นที่ใหญ่โต 8000 ไร่ ขึ้นชื่อกับไร่ชา พุทธรา มะเฟือง และพืชผลไม้หน้าหนาวหลากลายชนิด เปิดฟาร์มรอให้คุณได้เข้าไปเที่ยวชมแล้วโดยไม่คิดค่าใช้จ่าย ภายในไร่ที่กว้างใหญ่ สามารถเที่ยวชมได้ 2 วิธี คือ นั่งรถบริการของทางไร่ สบายๆ ชิลๆ มีเจ้าหน้าที่คอยอธิบายรายละเอียดแก่นักท่องเที่ยวด้วย ส่วนใครอยากชิลๆ ด้วยตัวเองก็สามารถปั่นจักรยานได้ ซึ่งเค้าก็จะมีบริการให้ด้วยเช่นกัน หัวใจหลักของไร่บุญรอดแห่งนี้ก็คือ ทำยังไงให้การเกษตรอยู่ร่วม ธรรมชาติ และชุมชน อยู่ร่วมกันอย่างสมดุลเเละยั่งยืน แหล่งน้ำภายในไร่บุญรอด 50 แห่ง อย่างเช่นทะเลสาบขนาดใหญ่กว่า 150 ไร่ ซึ่งในหน้าแล้งจะมีการปันน้ำให้กับชาวบ้านเพื่อปลูกข้าว เรียกได้ว่าเป็นการอยู่ร่วมกันอย่างสมดุลเลยค่ะ ผลผลิตในไร่บุญรอดมีหลากหลายชนิด แต่ที่ขึ้นชื่อที่สุดคือไร่ชาอู่หลง เบอร์ 12 ชาไต้หวัน เป็นสายพันธุ์ที่เหมาะสมกับภูมิประเทศและภูมิอากาศเชียงรายบ้านเรา เรียกได้ว่าเป็นไร่ชาและโรงงานที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และส่งออกไปยังจีนและไต้หวันอีกด้วย พุทธราพันธุ์ซื่อหมี่ กว้างใหญ่กว่า 100 ไร่ ต้นข้างล่างเป็นต้นไทยเพื่อให้ทนต่อสภาพแวดล้อม แต่เอาพันธุ์ไต้หวันมาต่อยอด ทำให้ได้รสชาติหวานหอม กรอบมากเลยล่ะ ที่มีชื่อเสียงมากในไร่เพราะด้วยความที่ขนาดผลใหญ่มาก เกือบเท่าแอปเปิ้ลแหน่ะ ออกผลในช่วงเดือนพฤษภาคม-กันยายน มะเฟือง มี 2 สายพันธุ์ คือ พันธุ์มาเลย์ และพันธุ์สายน้ำผึ้งซึ่งขนาดจะใหญ่กว่า (ขนาดใหญ่กว่าฝ่ามือผู้ชายเลยล่ะ) แต่พันธุ์มาเลย์จะเล็กกว่าแต่มีรสชาติหวานมาก ออกผลสีเหลืองสุกเต็มต้นในช่วงธันวาคม-มกราคม ใครที่อยากชิมผลไม้ อยากรู้ว่ารสชาติดี หวานพิเศษขนาดไหนนั้น เค้าจะมีเจ้าหน้าที่เก็บเตรียมผลไม้ไว้ให้ แต่จะไม่ได้เปิดให้ให้เข้าไปที่แปลงผลไม้นะ นอกจากนี้ผลิตผลทางการเกษตรของไร่บุญรอด ก็ยังมียางพารากว่า 2,700 ไร่, มัลเบอร์รี, ราสเบอร์รี, เมลอน, ทุ่งข้าวบาเลย์, ข้าวโพด และพืชผักผลไม้อีกหลากหลายชนิด และยังมีพรรณไม้ดอกหน้าหนาวสวยงามมากมายที่รอให้คุณไปชื่นชมอีกด้วย แต่ที่พลาดไม่ได้ คือการไปเดินเล่นชมทุ่งดอกปอเทืองกำลังบานสะพรั่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงต้นเดือนธันวาคมแบบนี้ ปิดท้ายการชื่นชมธรรมชาติที่ไร่บุญรอดด้วยอาหารมื้อพิเศษที่ร้าน "ภูภิรมย์" แต่ละเมนูหน้าตาน่าทานมากมาย ล้วนคัดสรรคุณภาพของวัตถุดิบเป็นอย่างดี เพราะใช้ผลผลิตปลอดสารพิษจากไร่บุญรอดนี่เอง แถมบรรยากาศก็ดีมากด้วย แค่คิดว่าได้นั่งชิลๆ ทานอาหาร บนระเบียงที่มองออกไปเจอไร่กว้างใหญ่สุดลูกหูลูกตา ก็ไม่รู้จะต้องอธิบายอะไรเพิ่มเติมเเล้ว ก่อนกลับบ้านก็อย่าลืมซื้อของฝากกลับไป ไม่ว่าจะเป็น น้ำเสาวรส, น้ำมัลเบอร์รี, แยมผลไม้ มะเฟืองอบแห้ง, มะม่วงอบแห้ง, ชาเจียวกู้หลาน, ชาอู่หลง และเห็ดหอมดองซีอิ๊ว ฯลฯ ล้วนแต่เป็นผลิตภัณฑ์จากทางไร่ล้วนๆเลยจ้า ไร่บุญรอด หรือ บุญรอดฟาร์ม (Boon Rawd Farm) จังหวัดเชียงราย เปิดบริการให้ชมไร่ฟรี! ทุกวัน เวลา 10.00 – 16.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 08 0900 2686 หรือเว็บไซต์ www.boonrawdfarm.com และ www.facebook.com/boonrawdfarm