calendar_month 08 ก.พ. 2017 / stylus Admin Chillpainai / visibility 37,929 / ข่าวท่องเที่ยว
LUM LUM… ตอนแรกนึกว่าเป็นคำที่มีความหมายอะไรในภาษาเกาหลี ที่แท้เป็นภาษาเหนือ "ล้ำลำ" ซึ่งมีความหมายว่า อร๊อยอร่อย นั่นเอง ร้านนี้เป็นร้านอาหารเกาหลีที่เปิดมา 8 ปีแล้ว โดยมีเจ้าของเป็นคนเกาหลีตัวจริงเสียงจริง วันนี้เรามาสาขาโครงการ The chill park ซึ่งเปิดมา 5 ปี มีที่จอดรถเยอะแยะแสนสะดวก บรรยากาศภายในก็ใหญ่ดีเลือกที่นั่งตามชอบได้สบาย ร้านตกแต่งสไตล์เกาหลี เปิดเพลงเกาหลีเพิ่มบรรยากาศเข้าไปอีก และมีชุดฮันบกประจำชาติของเกาหลีให้ลูกค้ายืมใส่ถ่ายรูปได้ด้วย มีทั้งของผู้ชาย/ผู้หญิง/เด็ก โต๊ะอาหารถูกจัดวางอย่างเป็นระเบียบและมีความเป็นส่วนตัว มีที่ดูดควันบนเตาไม่ต้องกลัวหัวเหม็น อาหารมีทั้งแบบสั่งเป็นจาน เป็นเซ็ท และบุฟเฟ่ต์ที่จำกัดเวลา 1.30 ชั่วโมงครึ่ง
เมื่อได้เห็นต๊อกป๊กกิชีสจานยักษ์ เราถึงกับตาโตเพราะแค่จานนี้จานเดียวก็ทำให้อิ่มไปได้หลายคน
หลังจากนั้นจึงจัดเตาพร้อมลุยบุฟเฟ่ต์ชุดเนื้อหมูและไก่
ซึ่งจะมีการหมักสองแบบ(หมักสดๆหลังจากสั่ง) คือ หมักน้ำจิ้มเกาหลี หรือหมักถั่วและสาลี่
เครื่องเคียงที่ทานกับเนื้อก็มีหลายอย่างจนเลือกกินไม่หวาดไม่ไหว
ที่ต้องลองให้ได้ก็คือกิมจิซึ่งทางร้านทำเองทุกสัปดาห์
เลือกคีบเนื้อสามชั้นหรือสันคอที่นุ่ม สด ใหม่ แค่ดูก็รู้ว่าเป็นเนื้อเกรดดี สไลด์มาอย่างหนาไม่มีกั๊ก
ย่างตามความสุกที่ตัวเองชอบบนเตาอย่างดีที่ไม่มีควันโขมงให้เสียอารมณ์
เมื่อสุกแล้วควรลองกินในวิธีแบบเกาหลีแท้ๆ คือห่อผัก ใส่เครื่องนิดหน่อย
รวมทั้งน้ำจิ้มซัมจังสูตรเกาหลี แล้วเอาเข้าปากทั้งคำเหมือนเมี่ยงคำ
แต่ใครยังไม่ชินก็สามารถเอาน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือสุกี้มาเองได้ เพราะทางร้านเปิดกว้างจ้า
คือดี๊ดี... บรรยากาศมันได้ไปหมด
นู๋ขออิ่มก่อนแล้วค่อยคืนชุดฮันบกนะคะ ^^
ข้อมูล: Lum Lum Restaurant
ที่อยู่: โครงการ The Chill Park ถนนสมโภชเชียงใหม่ 700 ปี (ตรงข้ามบิ๊กซีหางดง) อ.หางดง เชียงใหม่ / สาขามีโชคพลาซ่า ถ.เชียงใหม่-แม่โจ้
เปิด-ปิด: 11.00-20.00 ทุกวัน (สาขามีโชคปิดทุกวันอังคาร)
โทร: สาขาแม่เหียะ 053444075 สาขามีโชค 053853481
GPS: 18.7429297,98.9586777
ข่าวท่องเที่ยว | 22 พ.ย. 2024 | 308 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 19 พ.ย. 2024 | 854 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 18 พ.ย. 2024 | 309 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 15 พ.ย. 2024 | 3,502 อ่าน
