calendar_month 05 ก.พ. 2017 / stylus Admin Chillpainai / visibility 12,527 / ข่าวท่องเที่ยว
ร้านกาแฟขนาดเล็กในตึกแถว ที่อัดความตั้งใจและความจริงจังขนาดมโหฬารเอาไว้ภายใน เพราะเกิดจากการที่มีไร่ปลูกกาแฟของตัวเอง จนได้เมล็ดกาแฟ specialty และต่อยอดมาเป็นการควบคุมกาแฟให้มีคุณภาพดีที่สุดตั้งแต่ต้นทางจนมาถึงในแก้ว มีทั้งเครื่องคั่วกาแฟเองหลังร้าน และชั้นบนมีห้องแล็บกาแฟที่ค้นคว้าและรับสอนทุกเรื่องเกี่ยวกับกาแฟ (เรียนจบมีใบประกาศนียบัตรให้ด้วย) ถ้าเป็นคนที่สนใจก็มาสนทนาภาษากาแฟที่นี่ได้อย่างเมามันแน่นอน ในร้านก็ตกแต่งด้วยเครื่องมือและอุปกรณ์การทำกาแฟ เพิ่มบรรยากาศเข้มข้นให้เครื่องดื่มในแก้วไปอีก ซึ่งนอกจากเมล็ดไทยของร้านก็ยังมีกาแฟต่างชาติให้ลอง ทั้งเมล็ดจากเคนย่า เอธิโอเปีย ยูนนาน
สูตรเด็ดของร้านมีหลายอย่าง ทั้ง Mocha Layer (95 บาท)
เคลือบโกโก้รอบแก้ว เมื่อละลายรวมกับรสกาแฟก็ได้ความเข้มข้นถึงใจ
Cascada (80 บาท) ที่เป็นเอสเปรสโซ่บนชั้นนมที่จะไหลลงมาผสมกันจนกลมกล่อม
Split shot espresso + piccolo แก้วเล็กแต่เต็มไปด้วยรสชาติจากความตั้งใจ
Special menu from barista
วันนี้เป็นกาแฟบนโซดา สัมผัสเปรี้ยว ขม ซ่า นี้แปลกใหม่ดีทีเดียว
หากถูกใจก็มีเมล็ดแบบต่างๆให้ซื้อกลับบ้าน หรือจะสั่งคั่วกาแฟตามสไตล์ที่เราต้องการโดยเฉพาะก็ได้เช่นกัน
ข้อมูล: Omnia Cafe and Roastery
ที่อยู่: ถ.โพธาราม ต.ช้างเผือก อ.เมือง เชียงใหม่ (เข้าซอยพาณิชยการล้านนา)
เปิด-ปิด: 8.00-18.00 ทุกวัน
โทร: 0899994440
เมนูแนะนำ: Mocha Layer, Cascada
GPS: 18.8115357,98.9708899
ข่าวท่องเที่ยว | 22 พ.ย. 2024 | 287 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 19 พ.ย. 2024 | 783 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 18 พ.ย. 2024 | 290 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 15 พ.ย. 2024 | 3,312 อ่าน