0
0
0
ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า.

รีวิว Cook With Love Japanese Exclusive Home Cooking: ร้านนี้...ต้องจอง ที่นี่...ต้องมาลอง เขาคนนี้...ต้องมาเจอ

calendar_month 04 ก.พ. 2017 / stylus Admin Chillpainai / visibility 21,077 / ข่าวท่องเที่ยว

2017-02-04 14:13:27_05.png

Cook With Love
Japanese Exclusive Home Cooking

 

ชื่อเสียงและความเด็ดสะระตี่ของร้านนี้เลื่องลือไปไกล ได้รับการจัดอยู่ในอันดับต้นๆของร้านอาหารที่ควรมาลองในประเทศไทยเสมอ แม้ร้านจะเปิดมาเพียง 3 ปี แต่ประสบการณ์ของเชฟมีมากกว่านั้นหลายเท่า รับประกันด้วยการเช็คอินของคนดัง ดารา และคนใหญ่คนโตมากมาย ทั้งร้านจะมีโต๊ะประมาณ 6 ตัว (รวมห้อง VIP) แปลว่ามื้อเที่ยงหรือเย็นของแต่ละวันจะมีคนได้ทานอาหารที่นี่เพียงราวๆ 30 คน เพราะที่นี่รับจองล่วงหน้าเท่านั้น เพื่อที่เขาจะได้เตรียมวัตถุดิบที่เลิศที่สุดไว้ให้คุณโดยเฉพาะ และควบคุมคุณภาพให้เยี่ยมที่สุด ใส่ความตั้งใจลงไปเต็มๆในอาหารทุกๆจานโดยไม่ผิดพลาด แนะนำให้โทรหรือไลน์เข้ามาสอบถามเมนูที่สนใจก่อน หรือจะบอกให้เชฟจัดอาหารให้ตามงบประมาณที่มีหรือตามที่เราชอบก็ได้ โต๊ะหน้าเคาน์เตอร์คือสุดยอดทำเลที่ควรจับจอง เพราะคุณจะได้ชมการเตรียมอาหารหลายอย่างต่อหน้า เหมือนนั่งดูโชว์อยู่บนที่นั่งติดขอบเวที

 

2017-02-04 14:03:03_cook with love-1.jpg

2017-02-04 14:03:36_cook with love-2.jpg

2017-02-04 14:03:43_cook with love-3.jpg

2017-02-04 14:03:52_cook with love-4.jpg

 

ที่นี่จะบริการอาหารแบบเป็นเซ็ท กว่าจะจบครบทั้งเซ็ทก็ได้กินอาหารราวๆ 10 อย่าง(ไม่อิ่มให้มันรู้ไป) โดยมีไฮไลท์ของแต่ละชุดให้เราเลือกต่างกันไป ไม่ว่าจะเป็นเนื้อโทมาฮอว์คชิ้นโต ชาบูเกรดพรีเมี่ยม ปูหิมะ และเนื้อหรือปลาหายากชั้นดีอีกหลายอย่าง

2017-02-04 14:04:33_cook with love-6.jpg

2017-02-04 14:04:47_cook with love-5.jpg

2017-02-04 14:04:52_cook with love-7.jpg

 

วันนี้เราเริ่มต้นด้วยสลัดปูนิ่มชามโต

2017-02-04 14:05:06_cook with love-10.jpg

2017-02-04 14:05:11_cook with love-11.jpg

2017-02-04 14:05:18_cook with love-12.jpg

 

หอยเชลล์ฮอกไกโดอบชีส ที่มาทั้งฝาอย่างอลังการ

2017-02-04 14:05:30_cook with love-8.jpg

2017-02-04 14:05:37_cook with love-9.jpg

 

ปลาหิมะย่างราดซอสไข่ปลา

2017-02-04 14:05:52_cook with love-13.jpg

 

ความกรอบของหนัง ความนุ่มหอมของเนื้อ และรสหวานของซอส...

2017-02-04 14:06:08_cook with love-14.jpg

 

...รวมกันเป็นความฟินาเล่ขั้นสุดอยู่ในปากเรา พีคมาก

2017-02-04 14:06:14_cook with love-15.jpg

 

 

หลังจากนั้นก็พบพระเอกของมื้อ คือล็อบสเตอร์แคนาดา

 ที่เชฟนำมาพิสูจน์ความสดให้เห็นตั้งแต่นำขึ้นจากบ่อเลี้ยงมากระดุ๊กกระดิ๊กอยู่ตรงหน้าเรา

2017-02-04 14:07:17_cook with love-16.jpg

 

ดูวิธีการเตรียมไปเพลินๆ รู้ตัวอีกที ทั้งตัวมันก็กลายเป็นอาหารพร้อมให้เราลิ้มรสแล้ว

2017-02-04 14:07:37_cook with love-17.jpg

2017-02-04 14:07:42_cook with love-18.jpg

2017-02-04 14:07:47_cook with love-19.jpg

 

ซาชิมิล็อบสเตอร์ + ซุปในหม้อไฟกระดาษเยื่อไผ่จากญี่ปุ่น

มีความสด อร่อย สมชื่อชั้นและค่าตัวจริงๆ

2017-02-04 14:08:13_cook with love-20.jpg

2017-02-04 14:08:18_cook with love-21.jpg

2017-02-04 14:08:22_cook with love-22.jpg

2017-02-04 14:08:27_cook with love-23.jpg

2017-02-04 14:08:33_cook with love-24.jpg

 

หากยังไม่อิ่มจากอาหารในเซ็ทก็สามารถสั่งเมนู a la carte อื่นๆมาเพิ่มได้

เช่นซาชิมิต่างๆ

2017-02-04 14:09:11_cook with love-25.jpg

2017-02-04 14:09:17_cook with love-26.jpg

 

ไข่ตุ๋นที่กรองนานถึงครึ่งชั่วโมง

2017-02-04 14:09:36_cook with love-29.jpg

 

หรือมันปูหิมะที่จะย่างสดๆบนเตาต่อหน้าเราให้ชม

2017-02-04 14:09:48_cook with love-27.jpg

2017-02-04 14:09:54_cook with love-28.jpg

 

ตบท้ายด้วยถั่วดำยอดชาเขียวหวานญี่ปุ่นที่ใช้เวลาปรุงถึงสองวัน

กรุบๆหอมๆดีจัง

2017-02-04 14:10:08_cook with love-30.jpg

 

สรุปว่ามื้อนี้ฟินตั้งแต่จานเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวานเลยทีเดียว

สมกับที่เป็นสุดยอดร้านดี ยอดเชฟดัง

2017-02-04 14:12:44_cook with love-31.jpg

2017-02-04 14:12:48_cook with love-32.jpg

2017-02-04 14:12:56_cook with love-33.jpg

 

 

 

ข้อมูล: Cook With Love Japanese Exclusive Home Cooking

ที่อยู่: ราษฎร์อุทิศ ซอย 8 ต.วัดเกต อ.เมือง เชียงใหม่

เปิด-ปิด: 12.00-15.00 และ 18.00-22.000

โทร: 0856163966

เมนูแนะนำ: อาหารเซ็ทล็อบสเตอร์, เซ็ทโทมาฮอว์ก

ราคาเฉลี่ย: 1000 บาทขึ้นไป ต่อคน

GPS: 18.770261,99.013972

 


 

เขียนโดย
Admin Chillpainai
Admin Chillpainai