calendar_month 01 ม.ค. 2017 / stylus Admin Chillpainai / visibility 12,993 / ข่าวท่องเที่ยว
จากประสบการณ์คร่ำหวอดในวงการอาหารนานสิบกว่าปี กลั่นกรองมาเป็นร้านเล็กๆของตัวเองในชื่อนี้นาน 8 ปี ในรูปแบบ open kitchen ที่คุณกบ คุณเอ้อ จะบรรจงปรุงอาหารจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาแล้วอย่างดี เช่นผักที่สั่งฟาร์มปลูกเป็นพิเศษให้สำหรับร้านโดยเฉพาะ(ทุกวันคนจากฟาร์มผักจะขับรถมาส่งของสดๆด้วยตัวเอง)
เนื่องจากพ่อครัวออกจ่ายตลาดเองทุกวัน ได้ใส่ใจรายละเอียดทุกจุดตั้งแต่ที่มาของวัตถุดิบ ทุกเมนูและทุกจานจึงถือว่าพิเศษ ดูแค่เครื่องดื่มที่เป็นน้ำตามฤดูกาลให้นั่งจิบรออาหารก็สวยงามอลังการแล้ว (ตัวอย่าง: เพียวโมฮิโต้ น้ำเสาวรส สตรอว์เบอร์รี่โซดา)
อาหาร 5 ประเภทหลักของที่นี่คือสปาเก็ตตี สลัด เบอเกอร์ พิซซ่า และสเต๊กชิ้นโตขนาด 400-500 กรัม ที่เลือกใช้แหล่งเนื้ออย่างดีจากกำแพงแสน โพนยางคำ และเนื้อวากิว ทุกจานให้มาแบบไซส์บิ๊กรับประกันความอร่อย อิ่ม และคุ้มค่า พรีเซนเทชั่นบนจานก็จะเปลี่ยนไปตามผลผลิตคุณภาพดีในฤดูกาลนั้นๆ สั่งอาหารแล้วนั่งมองเขาค่อยๆบรรจงปรุงในครัวที่จัดไว้อย่างสวยงามเหมือนฉากหนังอะไรสักเรื่อง เป็นฟีลลิ่งที่เพลินดีเหมือนกัน
อีกข้อที่ควรจำใส่ใจก่อนมาตามรอยที่นี่คือ เขาเปิดบริการเวลา 18.00-21.00 เท่านั้น เพราะในแต่ละวันพ่อครัวเจ้าของร้านอาจจะไปม่อนแจ่มเพื่อเอามะเขือ ไปอินทนนท์เอาวัตถุดิบ หรือไปเรียนรู้ข้อมูลใหม่ๆร่วมกับเกษตรกรที่ฟาร์ม อินดี้มีความแนวสุดๆไปเลยฮะพี่ ^ ^
บางจังหวะคุณกบจะออกมาเม้ามอยด้วย ถ้าลูกค้าไม่แน่นเกินไป
ลอยเสวนากับพี่แกดู คุยสนุกมากๆ
ข้อมูล: Little Cook Cafe
ที่อยู่: สหศรีภูมิเพลส ถ.มณีนพรัตน์ ต.ศรีภูมิ อ.เมือง เชียงใหม่
เปิด-ปิด: 18.00-21.00 หยุดวันอาทิตย์
โทร: 0857141189
เมนูแนะนำ: สเต๊กเนื้อ, สปาเก็ตตีไข่กุ้ง, พิซซ่า
GPS: 18.797055, 98.984081
Tags: ที่กิน ร้านอาหาร สเต๊ก สลัด พิซซ่า เบอร์เกอร์ สปาเก็ตตี้
ข่าวท่องเที่ยว | 20 ธ.ค. 2024 | 124 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 19 ธ.ค. 2024 | 152 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 17 ธ.ค. 2024 | 376 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 13 ธ.ค. 2024 | 674 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 12 ธ.ค. 2024 | 210 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 12 ธ.ค. 2024 | 295 อ่าน