อร่อยในสไตล์ฝรั่งเศส ที่ โอเบอร์จีน

calendar_month 04 เม.ย. 2012 / stylus Admin Chillpainai / visibility 11,652 / รีวิวที่กิน

หลังจากที่ตระเวนทานอาหารมาหลายสัญชาติแล้ว ไม่ว่าจะเป็นไทย จีน ญี่ปุ่น สเปน อิตาลี ฯลฯ แต่ก็ยังมีที่ยังไม่เคยลองเลยคือ อาหารฝรั่งเศส.... พอบอกพรรคพวกไปเท่านั้นแหละชื่อร้าน "โอเบอร์จีน" (Aubergine Restaurant) ก็เด่นขึ้นมาเลย ร้านที่หลายคนการันตีว่าไปแล้วไม่ผิดหวัง อาหารอร่อยถูกปากแน่ๆ ซึ่งเราก็เป็นพวกคนยุง่ายเพื่อนว่าไง เราก็ว่างั้น แล้วเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราก็รีบต่อสายตรงไปที่ร้านทันที

ร้านนี้ตั้งอยู่ซอยศาลาแดง 1/1 ครั้งแรกที่เห็นคือสะดุดตากับตัวบ้านสไตล์โคโลเนียล ที่เมื่อได้คุยกับเจ้าของร้านบอกว่าอายุอานานของบ้านหลังนี้ 90 ปี เห็นจะได้ ซึ่งแต่ก่อนบ้านหลังนี้เคยเป็นสถานฑูต ออสเตรเลีย รัสเซีย ไปจนถึงสถานกงสุลอเมริกา แต่ตอนนี้ได้แปรสภาพมาเป็นร้านอาหารโอเบอร์จีน ซึ่งยังคงความสวยงามของตัวบ้านไว้อย่างดี จะมีที่ทำใหม่คือทาสีร้านให้เป็นสีส้มเพราะเจ้าของเค้าบอกว่าเป็นสีที่ถูกโฉลกนั่นเอง

เข้ามาแล้วสามารถสัมผัสได้ถึงความสบายๆ เพราะโดยปกติถ้าเข้าร้านอาหารแบบนี้แล้ว คนส่วนมากมักจะเกรงๆ แต่ที่นี่คุณจะไม่รู้สึกถึงอาการนั้น อาจจะด้วยการดูแลเอาใจใส่ของพนักงาน หรือแม้แต่ตัวเจ้าของร้านเองก็ตามที ที่จะคอยถามไถ่ แนะนำ ถ้าคุยถูกใจอาจจะได้ส่วนลดก็ได้ใครจะไปรู้ ^^ ภายในร้านแบ่งออกเป็น 5 โซน มีตั้งแต่โซนด้านหน้า เคาว์เตอร์บาร์ ห้องด้านบน 2 ห้อง ที่สามารถจัดปารตี้ สัมมานาได้ และโซนสุดท้ายมุมยอดฮิต Garden Room มุมชิลๆ ให้ได้นั่งผ่อนคลายสายตาไปกับสีเขียวของต้นไม้

อร่อยในสไตล์ฝรั่งเศส ที่ โอเบอร์จีน

ไวน์ภายในร้านมีเพียบ! ซึ่งทั้งหมดได้คัดสรรมาแล้วอย่างดีจากเจ้าของร้าน ที่มีความเชี่ยวชาญในเรื่องของไวน์ ใครมีคำถามเกี่ยวกับเรื่องไวน์ หรืออย่างรู้อะไรสามารถถามเจ้าของได้ทุกเรื่อง

อร่อยในสไตล์ฝรั่งเศส ที่ โอเบอร์จีน

โซนด้านหน้า

ทางขึ้นไปห้องด้านบนที่มีความเป็นส่วนตัว

ห้องจัดเลี้ยงด้านบน

อร่อยในสไตล์ฝรั่งเศส ที่ โอเบอร์จีน

โซนฮิต Garden Room ที่มีทั้งมุมในห้องแอร์และมุมด้านนอก ใครชอบมุมไหนก็เลือกได้ตามใจชอบ

อร่อยในสไตล์ฝรั่งเศส ที่ โอเบอร์จีน
มุมด้านนอก มุมนี้สามารถสูบบุหรี่ได้

ถัดมาในส่วนของอาหารภายในร้านจะเป็นอาหารสไตล์ฝรั่งเศส.....เชื่อว่าหลายคนเมื่อนึกถึงอาหารฝรั่งเศส ไม่ว่าใครก็นึกถึงอาหารหน้าตาสวยงามหรูหราเป็นอันดับแรก แต่สำหรับที่นี้แล้วเค้าจะไม่ได้เน้นที่หน้าตาของอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ยังคำนึงถึงเรื่องวัสดุดิบ ความสด ความอร่อย รวมไปจนถึงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร จึงไม่แปลกใจเลยที่เราจะได้เห็นกรอบรูปรางวัลเยอะแยะทั้งของประเทศไทยและต่างประเทศ อีกทั้งภายในร้านยังเต็มไปด้วยไวน์บาร์กว่า 100 ชนิดที่ถูกคัดสรรมาแล้วว่ารสชาติดีจากทั้วทุกมุมโลก ว้าวววว ใครชอบดื่มไวน์ห้ามพลาด

อร่อยในสไตล์ฝรั่งเศส ที่ โอเบอร์จีน

Escargot with garlic butter เมนูนี้เป็นออเดิร์ฟ ที่ทางคู่กับขนมปังฝรั่งเศส อร่อยอย่างบอกใคร

อร่อยในสไตล์ฝรั่งเศส ที่ โอเบอร์จีน

Lobster bisque with grilled scallop ซุปที่มีความเข้มข้มมาก

Roasted duck confit with sauteed spinach,
roasted diced potato served with Marsala and mushroom wine sauce

อร่อยในสไตล์ฝรั่งเศส ที่ โอเบอร์จีน

Home smoked duck breast with mixed salad and poached egg and French mustard dressing

อร่อยในสไตล์ฝรั่งเศส ที่ โอเบอร์จีน

Homemade foie gras ravioli with foie gras sauce and sliced black truffle

จานนี้แนะนำเลยว่าเด็ดมาก

พิเศษ!!!สำหรับชาวชิลไปไหน เพียงโหลด คูปองส่วนลด 10% จากเวปไปโชว์กับทางร้าน นอกจากจะได้ส่วนลดแล้วยังจะได้รับเครื่องดื่ม Momintto เป็น Wellcom Drink ซึ่งต้องบอกว่ารสชาติดี
ดื่มแล้วทำให้สดชื่นมั๊กๆ

อร่อยในสไตล์ฝรั่งเศส ที่ โอเบอร์จีน