ชวนกินตามคนเชียงใหม่: ลาบริมคลอง

calendar_month 04 ธ.ค. 2016 / stylus Admin Chillpainai / visibility 8,002 / ข่าวท่องเที่ยว

2016-12-04 14:41:44_25.png

ลาบริมคลอง

หลายครั้งแล้วที่เราขับรถผ่านเส้นคันคลองชลประทาน จะไปเที่ยวอุทยานหลวงราชพฤกษ์บ้าง ไนท์ซาฟารีบ้าง หรือไปหางดงจอมทองอินทนนท์ตอนกลางวัน แล้วสังเกตว่าจุดนึงจะมีรถยนต์จอดเรียงราย แต่ไม่รู้ว่าเขามาทำอะไรกัน วันนี้มีเวลาเลยจอดรถสำรวจให้มันรู้แล้วรู้รอดไป ปรากฏว่าเป็นร้านอาหารพื้นเมืองจ้า ต้องเดินลงไปจากระดับถนนเล็กน้อย บรรยากาศง่ายๆตั้งโต๊ะเรียงรายกันข้างบ้านไม้นั่นเลย

2016-12-04 14:40:27_ลาบริมคลอง-1.jpg

2016-12-04 14:40:32_ลาบริมคลอง-2.jpg

2016-12-04 14:40:36_ลาบริมคลอง-3.jpg

2016-12-04 14:40:41_ลาบริมคลอง-4.jpg

2016-12-04 14:40:45_ลาบริมคลอง-5.jpg

สืบทราบว่าเขาเปิดขายมาตั้งแต่ปี 2542 แล้ว ซึ่งช่วงเที่ยงจะเต็มไปด้วยลูกค้าที่ส่วนใหญ่เป็นข้าราชการและพนักงานองค์กรต่างๆ การที่ขายมานานและคนในพื้นที่มากันแน่นขนัดแบบนี้คือเครื่องการันตีว่าที่นี่มีอะไรเด็ดแน่นอน ว่าแล้วก็สั่งตามเขาสิจะรออะไร ทั้งลาบปลา จิ๊นส้มหมก(แหนมหมกกับไข่นั่นเอง) แกงอ่อม ยำจิ๊นไก่ ลาบหมู/เนื้อ ส้า(สองอย่างหลังนี้สั่งแบบดิบได้ด้วย อยากสัมผัสรสชาติโลค่อลของจริงก็มาลองนะจ๊ะ) อาหารที่นี่จานละ 40 บาท รสชาติจัดจ้าน เผ็ดสะเด่าทรวง ถึงเครื่องทุกเมนู พิเศษสุดคือปลาทับทิมทอดตัวเบ้งๆ(อันนี้ร้อยกว่าบาทนะจ๊ะไม่ใช่ 40 แล้ว) ที่มาเสิร์ฟแบบร้อนๆ ข้างนอกกรอบ เนื้อข้างในขาวแน่น จิ้มน้ำจิ้มสามรสที่แซ่บปรี๊ด ตามด้วยข้าวเหนียวร้อนๆ เด็ดผักสดจากในจานโตๆมาเคี้ยวแกล้มกันไป ลำแต๊ลำว่าเจ้าข้าเอ๊ยยย

2016-12-04 14:40:58_ลาบริมคลอง-6.jpg