calendar_month 26 ก.ย. 2016 / stylus Admin Chillpainai / visibility 12,715 / ข่าวท่องเที่ยว
เวลาเจอร้านอาหารอร่อยสไตล์โฮมคุ้กกิ้งแบบนี้ต้องรีบเอามาบอกต่อเพื่อนๆชาวชิลล์อย่างว่องไว ร้านนี้เปิดหน้าบ้านตัวเองอยู่ในซอยแถววัดร่ำเปิง โต๊ะนั่งมีเพียงพอต้อนรับผู้เสาะแสวงหาความฟินทางปากและท้องอย่างเราๆแน่นอน ที่นี่เจ้าของร้านซึ่งควบตำแหน่งเชฟจะเข้าครัวไปปรุงให้เราเองทุกจาน และเขาจัดคิวทำได้ดีจนยกมาเสิร์ฟถึงโต๊ะพร้อมๆกันทุกจานที่เราสั่ง(ตรงนี้ชอบมาก เวลาอาหารหลายจานมาลงโต๊ะพร้อมๆกัน จะเลือกตักจานไหนก็ไม่ต้องห่วงเรื่องลำดับก่อนหลังอีกต่อไป) ด้วยความที่ศึกษาด้านอาหารอย่างจริงจังมาโดยตรง จึงเกิดเป็นเมนูไทยสไตล์โบราณแท้ๆ และบางเมนูมีกลิ่นอายฟิวชั่นนิดๆน่าสนใจในความคิดสร้างสรรค์
ชักภาพหมู่ ก่อนแยกย้ายกันลงท้อง
ตั้งแต่ของเรียกน้ำย่อยสุดฮิตเช่น กุ้งสามอย่าง เห็ดสะบัดงา ปีกไก่ทอดน้ำปลา เรื่อยมาถึงจานหลักเช่น ไข่ครอบ ที่หอม หวาน มัน กินกับน้ำจิ้มตัดรสแล้วคือดี เป็นเมนูเด็ดภาคใต้ที่หากินไม่ง่ายนะเออ
หมูตุ๋นปลาเค็ม ที่ใช้สันคอหมูนุ่มๆ ตุ๋นจนเปื่อย ผัดกับเครื่องปลาเค็มได้อย่างลงตัว
แกงรัญจวน ซึ่งเป็นตำรับโบราณ ใส่เครื่องกะปิ รสชาติเผ็ดอ่อนๆคล้ายต้มยำ
หรือแบบจานเดียวอิ่มที่ติดใจลูกค้า อาทิ ข้าวผัดกากหมู
และสปาเกตตีปูอ่อง
เครื่องดื่มสีสวยชื่นใจสูตรประจำร้านมีส่วนผสมของน้ำดอกไม้หลายชนิดและมะนาว
ตบท้ายมื้อดีๆด้วยสาคูมะม่วง เป็นอันฟินาเล่ไปทั้งวันแน่นอน
ข้อมูล: บ้านเคียงภู บิสโทร
ที่อยู่: 102 หมู่ 5 ต.สุเทพ อ.เมือง เชียงใหม่
เปิด-ปิด: 11.00-20.30 น. หยุดวันที่ 16-17
โทร: 0896359757 0896356355
เมนูแนะนำ: แกงรัญจวน ข้าวผัดกากหมู ไข่ครอบ สปาเกตตีปูอ่อง
GPS: 18.7718918,98.9486761
ข่าวท่องเที่ยว | 23 ธ.ค. 2024 | 39 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 20 ธ.ค. 2024 | 130 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 19 ธ.ค. 2024 | 159 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 17 ธ.ค. 2024 | 385 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 13 ธ.ค. 2024 | 680 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 12 ธ.ค. 2024 | 220 อ่าน