calendar_month 19 ก.ย. 2016 / stylus Admin Chillpainai / visibility 57,556 / ข่าวท่องเที่ยว
สำหรับใครที่มองหาผลิตภัณ์แบบ dairy-free หรือปราศจากนมวัว คุณอาจจะพบว่านมอัลมอนด์เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ แต่เชื่อว่าใครหลายคนยังคงลังเลว่า 'นมอัลมอนด์มันดีจริงๆเหรอ?' ไม่ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติ แพ้นม หรือแค่ไม่ชอบรสชาติของนมวัว นมอัลมอนด์ถือเป็นตัวเลือกสุดยอดที่น่าลองดื่มดูสักครั้ง
ถึงแม้ว่านมอัลมอนด์กำลังเป็นที่นิยมอยู่ในปัจจุบัน แต่ขอแนะนำนิดนึงว่านมอัลมอนด์นั้นไม่ได้ให้โปรตีนและแคลเซียมมากอย่างนมวัว ดังนั้นคนที่จะหันมาดื่มนมอัลมอนด์ต้องมั่นใจว่าคุณบริโภคสารอาหารเพียงพอในแต่ละวัน
*นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย มีโปรตีน 8 กรัมและแคลเซียม 2 มิลลิกรัม เมื่อเทียบกับนมวัว 1 ถ้วยมีโปรตีน 8 กรัมและแคลเซียม 300 มิลลิกรัม*
อีกอย่างหนึ่งที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยคือ เมื่อคุณจะซื้อผลิตภัณฑ์ใดๆ อย่าลืมสังเกตฉลากก่อนซื้อ นี่รวมถึงถ้าคุณจะซื้อนมอัลมอนด์ให้ดูว่ามีสารกันเสียและสารเติมแต่งอื่นๆหรือเปล่า
นมอัลมอนด์ 1 ถ้วยตวงมี 60 แคลอรี่ ซึ่งกลับกันถ้าเป็นนมวัวไขมันเต็มส่วนจะมีพลังงานสูงถึง 146 แคลอรี่ ส่วนนมที่มีไขมัน 2% มี 122 แคลอรี่ 1% มี 102 แคลอรี่ ส่วนนมขาดมันเนยมี 86 แคลอรี่ ดังนั้นนมอัลมอนด์จึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่จะช่วยคุณลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักให้คงที่
การที่รู้ว่านมอัลมอนด์นั้นดีตรงที่ไม่ต้องนำเข้าแช่ตู้เย็นนั้นหมายถึงคุณสามารถพกนมอัลมอนด์ไปดื่มที่ไหนก็ได้ ไม่ว่าจะที่ทำงานหรือไปเข้าค่าย นมอัลมอนด์สามารถอยู่ได้ในอุณหภูมิห้องซึ่งสะดวกแก่การดื่มและได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายในทุกๆวัน
เนื่องจากนมอัลมอนด์ไม่มีคอลเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัว แถมยังโลว์ โซเดียมและมีไขมันดีสูง(อย่างเช่นกรดไขมันโอเมก้าที่พบในปลา) ซึ่งจะช่วยยับยั้งการเกิดความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ
ถึงแม้ว่าจะไม่ได้ให้แคลเซียมสูงเท่ากับนมวัว แต่นมอัลมอนด์ก็ให้แคลเซียมเพียงพอกับจำนวนสารอาหารที่ควรบริโภคในแต่ละวัน คือ 30% เช่นเดียวกับวิตามินดีที่มี่ 25% ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคปวดข้อและกระดูกพรุน อีกทั้งยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและสองสารอาหารที่กล่าวมายังร่วมกันช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง
นมอัลมอนด์ประกอบไปด้วยวิตามินอีที่จำเป็นต่อร่างกายถึง 50% ซึ่งในวิตามินอีมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพผิว อย่างเช่นช่วยป้องกันผิวไม่ให้ถูกแสงแดดทำลาย
นมอัลมอนด์(ที่ไม่มีสารเติมแต่ง) นั้นมีคาร์โบไฮเดรตน้อยซึ่งจะไม่ทำให้เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวาน เพราะมีดัชนีน้ำตาลในนมอัลมอนด์ต่ำ ดังนั้นร่างกายของคุณจะเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตมาเป็นพลังงาน น้ำตาลจึงไม่ถูกเก็บไว้เป็นไขมัน
ถึงแม้ว่านมอัลมอนด์ 1 แก้วจะมีโปรตีนเพียง 1 กรัม แต่มันก็อุดมไปด้วยวิตามินบี อย่างเช่น ธาตุเหล็กและไรโบเฟลวิน ซึ่งทั้งคู่มีส่วนสำคัญในการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
นมอัลมอนด์ 1 แก้ว จะประกอบไปด้วยไฟเบอร์ประมาณ 1 กรัม ซึ่งจะช่วยเรื่องระบบย่อยอาหารของคุณได้
25% ของประชากรชาวอเมริกันแพ้แลคโตสในนมวัว นั่นหมายความว่าระบบย่อยอาหารของพวกเขาย่อยน้ำตาลที่พบในนมวัวได้ยาก ดังนั้นจึงทำให้นมอัลมอนด์เหมาะสมมากในการนำมาดื่มแทนนมวัว เพราะนมอัลมอนด์ไม่มีแลคโตสเลย
นมอัลมอนด์รสชาติไม่มีเหมือนนมวัวเลย เพราะฉะนั้นจึงเหมาะสำหรับใครที่ไม่ชอบรสชาติของนมวัว เนื่องจากนมอัลมอนด์มีรสชาติพิเศษในแบบของตัวเอง รสออกถั่วๆที่ให้ความรู้สึกเบาๆแต่เข้มข้น และที่สำคัญคือประโยชน์มากมายของมัน! ดังนั้นคุณจึงสามารถดื่มนมอัลมอนด์แทนนมวัวได้เลย แม้ว่ารสชาติจะไม่เหมือน แต่รับรองว่ากลมกล่อมอย่าบอกใคร
เรื่องจาก Lifehack
ภาพจาก Pinterest
เรียบเรียงโดย ชิลไปไหน
Tags: สุขภาพ อาหาร ลดน้ำหนัก ผู้หญิง อาหารสุขภาพ ควบคุมอาหาร ไลฟ์สไตล์ การออกกำลังกาย
ข่าวท่องเที่ยว | 20 ธ.ค. 2024 | 123 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 19 ธ.ค. 2024 | 151 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 17 ธ.ค. 2024 | 369 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 13 ธ.ค. 2024 | 671 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 12 ธ.ค. 2024 | 209 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 12 ธ.ค. 2024 | 294 อ่าน