calendar_month 19 ก.ย. 2016 / stylus Admin Chillpainai / visibility 6,031 / ข่าวท่องเที่ยว
เห็นว่าเป็นร้านอาหารที่อยู่ใต้หอศิลป์ที่เพิ่งเปิดใหม่ แต่เมื่อสืบข้อมูลดูแล้วจึงพบว่ามีที่มาไม่ใช่หน้าใหม่ที่ไหนเลย เพราะเป็นที่ประจำการของ “เชฟตูตู” จากร้าน food for you ซึ่งหลายคนรู้จักและติดใจรสมือจากประสบการณ์เกือบ 20 ปีของเขา แม้ภายในร้านจะตกแต่งด้วยงานศิลปะและโต๊ะเก้าอี้สีสันสดใส แต่เมนูขึ้นชื่อของทางร้านได้แก่ ม้าฮ่อ ซึ่งเป็นตำรับชาววังแท้ๆ หาทานยากมาก (ไม่เชื่อลองถามใจตัวเองดูว่าเคยได้ยินชื่อและเคยชิมไหม) และซุปปู เนื้อสด น้ำใสแต่ซ่อนความเผ็ดร้อน ซดเพลินมากๆ นอกจากนั้นยังมีเป็ดกรอบราดซอสน้ำผึ้ง ปลาแห้งแตงโม พล่าแซลมอน และอบเนื้อพุ่งหลาว ซึ่งเนื้อในเมนูนี้ต้องเคี่ยวเตาถ่านถึง 5 ชั่วโมงกว่าจะนำมาปรุงได้ อ่านแค่นี้ก็ไม่ธรรมดาแล้วใช่ไหมล่ะ และมีกาแฟรวมทั้งเครื่องดื่มเย็นๆสีสวย เช่น violet lover และ rose delight ซึ่งเหมาะจะมานั่งจิบให้หายเหนื่อยจากการเดินชมงานศิลปะสวยๆด้านใน
เป็ดกรอบราดซอสน้ำผึ้ง
ม้าฮ่อ
ซุปปู
ข้อมูล: ร้านอาหารกำแพงแก้ว
ที่อยู่: 122 หมู่ 7 ต.ต้นเปา อ.สันกำแพง เชียงใหม่ (ด้านหน้าพิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัย “ใหม่เอี่ยม”
โทร: 0996299164 0926429414
เปิด-ปิด: 11.00-21.00 ปิดวันอังคาร
เมนูแนะนำ: ม้าฮ่อ, ซุปปู, ปลาแห้งแตงโม, เป็ดกรอบราดซอสน้ำผึ้ง, อบเนื้อพุ่งหลาว
GPS: 18.757278,99.093714
ข่าวท่องเที่ยว | 22 พ.ย. 2024 | 99 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 19 พ.ย. 2024 | 306 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 18 พ.ย. 2024 | 192 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 15 พ.ย. 2024 | 1,866 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 11 พ.ย. 2024 | 2,247 อ่าน
ข่าวท่องเที่ยว | 13 พ.ย. 2024 | 607 อ่าน