5 ร้านเด็ดที่ซ่อนตัวอยู่ในตึก C.P. Tower สีลม ที่น่าไปโดนสุดๆ

calendar_month 31 ส.ค. 2016 / stylus Admin Chillpainai / visibility 108,623 / รีวิวที่กิน

ถ้าพูดถึงตึกซีพีทาวเวอร์ (C.P. Tower) สีลม หลายคนคงนึกถึงตึกออฟฟิศบิลดิ้ง ที่เป็นแหล่งรวมหนุ่มสาวออฟฟิศหน้าตาดีในย่านนี้ แต่วันนี้ชิลไปไหนจะพาไปซอกแซกหาร้านอร่อยในตึกซีพีทาวเวอร์ ไปดูกันสิว่ามีร้านไหนเป็นขวัญใจของหนุ่มสาวชาวออฟฟิศในตึกนี้กันบ้าง บอกเลยว่าแต่ละร้านน่าไปโดนสุดๆ

เรานั่งรถไฟฟ้า BTS ไปลงที่สถานีศาลาแดง เดินต่ออีกนิดเดียวก็มาถึงตึกตึกซีพีทาวเวอร์ สีลม ที่ตั้งโดดเด่นอยู่ริมถนนกันแล้วค่ะ

มาถึงปุ๊บเลี้ยวเข้าไปในตัวตึกจะเห็นทั้งร้านค้า ร้านอาหาร ธนาคาร และออฟฟิศสำนักงานต่างๆ กระจายกันอยู่ทั่วทั้งตึก แต่จุดหมายแรกของเราอยู่ที่ชั้น G ชั้นนี้จะมีร้านเด็ดไหนซ่อนตัวอยู่บ้าง ตามมาชมกันเลย

Marugame Seimen

ประเดิมกันที่ร้านแรกกับ “Marugame Seimen” ร้านอุด้งต้นตำรับอันดับหนึ่งจากญี่ปุ่น ร้านนี้เค้าขึ้นชื่อเรื่องเมนูเด็ดอย่างอุด้งและเทมปุระ ที่มีให้เลือกมากมายหลากหลายเมนู ร้านนี้ที่ญี่ปุ่นมีมากถึงกว่า 900 สาขา จึงไม่แปลกใจที่จะเห็นลูกค้าชาวญี่ปุ่นเดินเข้ามาทานอาหารที่ร้านนี้กันหนาตาเลยทีเดียว

วิธีการสั่งอาหารร้านนี้เป็นแบบ Self Service ค่ะ โดยเราจะต้องเดินไปสั่งเมนูกับพนักงานที่รับออร์เดอร์หน้าร้าน จากนั้นก็สามารถเลือกได้ว่าอยากจะทานคู่กับท็อปปิ้งอย่างเทมปุระตัวไหนก็คีบใส่จานได้เลย เสร็จแล้วนำไปคิดเงิน กลับมาทานที่โต๊ะแบบนี้

มาดูเมนูแรกกันกับ “ยากิอุด้งห่อไข่” เส้นอุด้งผัดกับเนื้อหมู แครอท กะหล่ำปลี ผัดกับซอสยากิจนเข้าเนื้อ รสชาติกลมกล่อมลงตัวจริงๆ ค่ะ ต่อด้วยจานที่สองกับเมนูข้าวเทมปุระ หรือ “เท็นด้ง” ที่มีทั้งกุ้งเทมปุระ ผักรวมทอดหรือคากิยาเกะ และไข่ทอดยางมะตูม อร่อยลงตัวสุดๆ ไปเลยค่ะ

อีกหนึ่งเมนูที่ขายดีที่สุดของทางร้าน คือ “อุด้งซุปกระดูกหมูสไปซี่” ที่ทางร้านใช้เส้นอุด้งสด เสิร์ฟมาในน้ำซุปกระดูกหมู ท็อปปิ้งด้วยหมูเบคอนสไลด์ ไข่มะตูม ผักกวางตุ้ง ราดด้วยคารามิโสะสไปซี่ที่ผสมพริกรสเผ็ดนิดๆ เข้ากับลิ้นคนไทย

ปิดท้ายด้วยเมนูที่เราอยากแนะนำมากๆ กับ "คามะอาเกะอุด้ง" เส้นอุด้งสดที่ใช้เวลาต้มน้อยกว่า 20 นาที เส้นจึงเหนียวนุ่ม เสิร์ฟในถังไม้ที่ช่วยให้มีกลิ่นหอมและคุมอุณหภูมิได้ดี ส่วนเส้นอุด้งที่ร้านจะทำเองสดใหม่ทุกวันค่ะ มีโชว์การทำเส้นสดๆ ให้ชมกันหน้าร้านเลย ส่วนวิธีกินเราก็คีบเส้นจากถังไม้มาจุ่มในซุปบุคาเกะ หรือจะใส่เครื่องปรุงอย่างวาซาบิเพื่อเพิ่มรสชาติตามชอบก็ได้ค่ะ

ตำมวลชน บาย ตำมั่ว

เปลี่ยนบรรยากาศจากอาหารญี่ปุ่น มาลิ้มลองอาหารอีสานบ้านเฮากันบ้าง กับร้าน "ตำมวลชน บาย ตำมั่ว" แฟรนไชส์ร้านอาหารไทยอีสานชื่อดัง ที่มาตั้งสาขาที่ชั้น G ในตึกซีพีทาวเวอร์ ร้านนี้จัดเป็นขวัญใจสาวออฟฟิศที่ทำงานในย่านนี้เลยค่ะ ช่วงพักเที่ยงจะเห็นลูกค้าเข้าคิวรอกันแน่นร้านทีเดียว

คอนเซ็ปต์ร้านนี้เค้าเป็นแบบ Express ค่ะ คือ มีเมนูไม่มากเพื่อเน้นเสิร์ฟลูกค้าด้วยความรวดเร็ว ส่วนสไตล์การตกแต่งก็ยังคงเอกลักษณ์ของแบรนด์ตำมั่ว คือ เป็นสไตล์อีสานโมเดิร์น เน้นโทนสีดำแดง แตกต่างจากร้านอาหารอีสานอื่นๆ ทั่วไป

มาดูเมนูของที่ร้านตำมวลชน บาย ตำมั่ว กันบ้าง บอกเลยว่าจัดเต็มสุดๆ ทั้ง ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน ที่ทางร้านเค้าใช้กระดูกอ่อนแก้ว สามารถเคี้ยวได้เลย เสิร์ฟมาในน้ำซุปจัดจ้านกลมกล่อม หอมสมุนไพร ต่อด้วยผัดหมี่มั่วถาดใหญ่ ที่คล้ายกับผัดหมี่โคราช แต่จุดเด่นคือที่นี่จะใช้น้ำซอสสูตรพิเศษของทางร้าน รสชาติจึงอร่อยไม่ซ้ำใคร และยังมีจานเด็ดที่จัดเป็น signature อย่าง "ตำมั่ว" ที่ใส่เครื่องเต็มๆ ทั้งผักบุ้ง ถั่วลิสงคั่ว ปลากรอบ กุ้งแห้งและเส้นหมี่ลวกคลุกลงไปในส้มตำ รสชาติแซ่บนัวโดนใจจริงๆ ค่ะ

นอกจากนี้ ยังมีเมนู "ปีกไก่ทอด" โดยทางร้านเค้าจะใช้ไก่ที่คัดมาเป็นพิเศษ และใช้วิธีการหมักที่เป็นสูตรเฉพาะ รวมทั้งเทคนิคการทอดที่ทำให้กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน กินคู่กับส้มตำและข้าวเหนียวร้อนๆ ฟินสุดๆ

Penguin Ichi

มาต่อกันที่ร้านถัดมา คราวนี้เราจะขึ้นไปสำรวจบนชั้น 1 กันค่ะ กับร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อน่ารักอย่าง "Penguin Ichi" ที่หลายคนอาจคุ้นตากับเจ้าเพนกวิ้นตัวนี้กันดี เพราะร้านนี้เค้าเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ขยายสาขามาจากร้านชาบูชื่อดังอย่าง "Penguin Eat Shabu" นั่นเอง

คอนเซ็ปต์ของร้านนี้คือ ร้านอาหารสไตล์ Japanese Fusion ที่มีความเป็นไทยผสมอยู่ในอาหารญี่ปุ่น ดีไซน์การตกแต่งก็เก๋ไก๋ ตกแต่งด้วยสไตล์ลอฟท์ง่ายๆ เน้นสีขาวสะอาดตา ตัดด้วยสีเหลืองสดใส

คนรักอาหารญี่ปุ่นห้ามพลาด กับเมนูเด็ดของทางร้าน ที่ขนมาเต็มพิกัด ทั้งชุดรวมซาซิมิ วากิวลาวาโรลที่ราดด้วยซอสสไปซี่, ชุด Tripple Eggs หรือไข่ 3 กษัตริย์ที่รวมไข่ออนเซ็นที่ต้มจนเป็นยางมะตูม ไข่อิกุระหรือปลาแซลมอน และไข่กุ้ง รวมทั้งเมนู Engawa Chessy Roll โรลหน้าเอนกาวะมายองเนสเผาใส่สลัดปูอัดสไปซี่ ราดด้วยซอสเทอริยากิ อร่อยเด็ดทุกเมนูจริงๆ ค่ะ

ตำหนักก๋วยเตี๋ยวเรือ Taste of Siam

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือบรรยากาศสุดคลาสสิคที่ไม่ธรรมดา ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของตึกซีพีทาวเวอร์นี่เองค่ะ ร้านนี้มีจุดเด่นตรงที่เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือในสไตล์โมเดิร์น ที่รวมจุดเด่นของก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาและก๋วยเตี๋ยวเรืออนุสาวรีย์ฯ เข้าไว้ด้วยกัน รสชาติจึงเป็นเอกลักษณ์มากๆ

เมนูแนะนำของทางร้าน แน่นอนว่าต้องเป็นก๋วยเตี๋ยวเรืออย่างก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ที่ราคาเริ่มต้นชามละ 15 บาทเท่านั้น ส่วนอีกจานเด็ดไม่แพ้กันกับ เมนู "ซูเปอร์เล้ง" กระดูกสันหลังหมูที่นำมาต้มจนเปื่อย เสิร์ฟในน้ำซุปต้มแซ่บรสจัดจ้าน ตบท้ายด้วยของหวานอย่างขนมถ้วย ฟินสุดๆ ไปเลยค่ะ

True Coffee

คาเฟ่ที่ไม่ธรรมดา เพราะนอกจากจะมีกาแฟสดรสชาติดีเสิร์ฟตลอดทั้งวันตั้งแต่ 6 โมงเช้าไปจนถึง 3 ทุ่มแล้ว (เสาร์-อาทิตย์เปิด 8.00-18.00 น.) ที่ร้านยังเหมาะกับการมานั่งอ่านหนังสือ คุยงาน หรือแม้แต่ประชุมนอกสถานที่ เพราะที่ True Coffee เค้าจัดเตรียมโต๊ะยาวตัวใหญ่ พร้อมปลั๊กไฟทุกโต๊ะให้พร้อมสรรพ แถมสาขานี้ยังมีความพิเศษอยู่ตรงที่เป็น True Coffee เพียงไม่กี่สาขาที่มีเตาอบเบเกอรี่ที่ร้านเอง ดังนั้น รับประกันความสดใหม่ของขนมจากเตาทุกวันเลยค่ะ

มาเช็คอินที่ True Coffee สาขาซีพีทาวเวอร์แล้ว อย่าพลาดเมนูเด็ดอย่าง "ทรู ซิกเนเจอร์ ไอซ์ คอฟฟี่" (True Signature Iced Coffee) กาแฟเย็นสูตรพิเศษที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยไซรัปสูตรเฉพาะ แก้วนี้รสชาติเข้มข้นหวานมันจริงๆ ค่ะ หากใครไม่ดื่มกาแฟลองสั่ง Iced Chocolatte Classique ที่ใช้ช็อกโกแลตพรีเมี่ยมส่งตรงจากเบลเยี่ยม รับรองถูกใจชาวช็อคโกแลตเลิฟเวอร์แน่นอน ส่วนบรรยากาศในร้านก็ชิ๊ล..ชิล นั่งเพลินได้ทั้งวันเลยค่ะ

และนี่ก็เป็นร้านเด็ดทั้ง 5 ร้านที่เราอยากแนะนำให้มาลองสัมผัสรสชาติและความอร่อยกันดู ใครผ่านมาแถวสีลม ลองแวะเข้าไปเช็คอินกันได้ที่ตึกซีพีทาวเวอร์ และยังมีร้านอาหารอีกมากมายให้เรามาชิมกันเพลินตาเพลินพุงเลยทีเดียวค่ะ

Tags: ร้านอาหารตึกซีพีทาวเวอร์ สีลม C.P. Tower Marugame Seimen ตำมั่ว True Coffee Penguin Ichi ตำหนักก๋วยเตี๋ยวเรือ Tase of Siam

เขียนโดย