คู่มือแนะนำย่านอาหารที่น่าสนใจของฮ่องกงสำหรับช่วงฤดูร้อนนี้!

calendar_month 17 มิ.ย. 2016 / stylus Top Chillpainai / visibility 87,216 / เที่ยวต่างประเทศ

คงจะไม่มีแหล่งอาหารใดที่น่าสนใจไปกว่าย่านอาหารที่ได้รับการนำเสนอโดย Michelin Guide วัฒนธรรมอาหารในฮ่องกง ได้รับการยอมรับว่ามีความโดดเด่น กับเมนูและรสชาติที่หลากหลายให้ลิ้มลอง เราขอนำเสนอแหล่งอาหารที่โดดเด่นสี่แห่ง และเมนูเด็ดที่คุณจะต้องลิ้มลองเพื่อไม่ให้พลาดโอกาสครั้งสำคัญ คุณอาจจะอยากขอบคุณเราด้วยซ้ำ

จิมซาจุย

ต้นตำรับ
เขตพื้นที่ชุมชนริมน้ำที่มีชื่อเสียงมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก นักท่องเที่ยวต่างมารวมตัวกันที่นี่เพื่อสัมผัสกับอ่าววิทอเรียที่เป็นที่รู้จักทั่วโลกกับทิวทัศน์ที่งดงาม ย่านจิมซาจุยยังเป็นย่านอาหารเด่นของฮ่องกง โดยมีอาหารอร่อย ๆ ให้เลือกลิ้มลองเกือบทุกมุมถนน

Fat Boy

(ช้อป G1 ชั้นกราวด์ Workingport Commercial Building, 3 Hau Fook Street)
Fat Boy คือย่านอาหารข้างทางที่ได้รับการแนะนำโดย Michelin มีเมนูที่น่าสนใจมากมาย เช่น ปลาหมึกหมักซอสถั่วเหลือง ไส้กรอบ กึ่นไก่และลิ้นหมู เลือกชิมซอสสูตรพื้นบ้านและมัสตาร์ดสุดอร่อยที่คุณจะไม่มีวันลืมเลือน

Mammy Pancake

(ชั้นกราวด์ Carnarvon Mansion, 8–12 Carnarvon Road)
วัฟเฟิลไข่ที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ คืออีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาด ร้านอาหารข้างทางที่แนะนำโดย Michelin นี้เป็นมากกว่าวัฟเฟิลไข่สูตรพื้นบ้านทั่วไป วัฟเฟิลมีเนื้อกรอบราดซอสช็อคโกแลต โรยด้วยงาหอม ให้รสชาติที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร หรือเลือกชิมเมนูวัฟเฟิลไข่จาก Mammy Pancake ได้ที่งาน Travel Madness Expo ระหว่างวันที่ 8-10 กรกฎาคมนี้ ที่โดมจัดแสดงของการท่องเที่ยวฮ่องกงเท่านั้น!

หว่านไจ๋

ความหลากหลาย
ถือเป็นย่านของการสังสรรค์ หว่านไจ๋ไม่ได้เป็นแค่แหล่งบันเทิงเท่านั้น คุณสามารถเลือกชิมอาหารที่หลากหลาย ทั้งสูตรดั้งเดิมและเมนูร่วมสมัยมากมายที่ถูกลิ้นของทุกคน

Keung Kee

(ชั้นกราวด์ Chuang's Enterprises Building, 382 Lockhart Road)
Keung Kee เป็นร้านอาหารคลาสสิคท้องถิ่น เช่น ข้าวเหนียวกับไส้กรอกแบบจีนที่หอมอร่อยชวนให้ลิ้มลอง อีกเมนูคลาสสิคที่ไม่ควรพลาดคือข้าวโรลล์ทอดกรอบ รสชาติกรอบนอกนุ่มใน เคี้ยวหนุบหนับด้านใน สามารถจิ้มกับซอสถั่วเหลือง ซอสรสหวานหรือซอสพริกได้ตามอรรถรสของผู้ชิม

Givrés

(G38, Lee Tung Avenue, 200 Queen's Road East)
อิ่มอร่อยแบบไม่ยั้งกับคาเฟ่เจลาโตงานฝีมือรูปทรงดอกกุหลาบที่งดงามจนแทบไม่กล้าชิม หลังจากถ่ายภาพสวย ๆ ลง Instagram เสร็จ คุณก็สามารถเพลิดเพลินไปกับครีมเนื้อนุ่มที่รสละมุนไม่แพ้รูปลักษณ์ภายนอก

คอสเวย์เบย์

เพชรเม็ดงามที่แอบซ่อนอยู่
นครเมกกะแห่งการจับจ่ายของโลก นักช้อปตัวจริงจะต้องไม่พลาดสวนสวรรค์แห่งนี้ที่เต็มไปด้วยห้างสรรพสินค้า บูติคและร้านค้าข้างทางมากมาย หลีกเลี่ยงจากความวุ่นวายและความร้อนอบอ้าวเพื่อลิ้มลองเมนูสดชื่นจากอาคารสูง เพื่ออวดภาพสวย ๆ บน Instagram ของคุณ

ATUM Desserant

(ชั้น 16 The L. Square, No 459 Lockhart Road)
ระวังจะแข็งซะก่อน! สัมผัสกับเมนูของหวานร่วมสมัยในบาร์ของหวานแบบเปิดยุคใหม่นี้ คุณจะได้พบกับเชฟของหวานส่วนตัวที่จะสรรค์สร้างเมนูศิลป์ของคุณที่มีให้เลือกอย่างละลานตา โรงละครแห่งรสชาตินี้พร้อมนำเสนอผลงานชิ้นเอกที่จัดทำขึ้นมาโดยเฉพาะตามความคิดสร้างสรรค์ของเชฟ ไม่มีเมนูใดที่ซ้ำกัน คุณสามารถ "สร้างสรรค์" รสชาติที่ต้องการ เต็มอิ่มไปกับส่วนผสมตามฤดูกาลคุณภาพเยี่ยมที่พร้อมรังสรรค์ให้คุณอย่างไม่จำกัด

Tai Woo Seafood Restaurant

(ชั้น 9 Causeway Bay Plaza 2, 463-483 Lockhart Road)
ร้านอาหารอร่อยที่หลายคนไม่รู้จัก Tai Woo Seafood Restaurant เป็นร้านอาหารที่เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายโดยคนท้องถิ่น เมนูเด่น ๆ ประกอบไปด้วย Guangdong Stir Fry อาหารซีฟู้ดและติ่มซำ สำหรับคนที่รู้เส้นทางก็จะไม่พลาดแวะ Baked Sesame Chicken in Salt กับเนื้อรสชุ่มที่ราดด้วยเมล็ดงาที่กรุบกรอบ ไม่น่าแปลกใจเลยที่ Tai Woo กลายเป็นอีกร้านอาหารที่ได้รับการแนะนำโดย Michelin โดยเป็นร้านที่ปรุงอาหารจีนคุณภาพสูงในทุกครั้งที่คุณได้ลิ้มลอง

Tai Hang

สำหรับผู้ที่ต้องการความแปลกใหม่
หนึ่งในอันซีนที่น่าค้นหาของฮ่องกง Tai Hang เพิ่งมีการปรับเปลี่ยนรูปโฉมร้านอาหารเพื่อให้ดูร่วมสมัยเหมาะกับกลุ่มลูกค้ามากขึ้น หลบลี้จากอากาศร้อน ๆ ด้วยเมนูอร่อย ๆ เพื่ออวดภาพสวย ๆ ใน Facebook ของคุณ

Lab Made Liquid Nitrogen Ice Cream Laboratory

(ชั้นกราวด์ 6 Brown Street)
มาศึกษาวิทยาศาสตร์ด้านไอศครีมกันบ้าง! เลือกรสชาติแปลกใหม่ที่มีให้เลือกสรรทุกวัน จากนั้นชมไนโตรเจนเหลวค่อย ๆ เปลี่ยนเป็นเนื้อไอศครีมนุ่มเนียนในแบบของคุณ

Loooop

(ชั้นกราวด์ 2A Wun Sha Street)
ไอศครีมกินเท่าไรก็ไม่พอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากออกแบบให้ดูสวยเก๋ด้วยแล้ว! Loooop เสิร์ฟไอศครีมแฟนซีในคุ้กกี้โคนที่อบใหม่ พร้อมด้วยเครื่องแต่งหน้าหลากสีสัน เช่น แคนดี้บอลก้อนโต หรือมาร์ชเมลโลวเนื้อละมุน เลือกแต่งหน้าได้มากตามจินตนาการของคุณ ไม่มีอะไรที่มากเกินไปสำหรับนักชิมตัวจริง!

ตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ DiscoverHongKong.com!
อย่าลืมดาวน์โหลด คู่มือเที่ยวฮ่องกง เพื่อช่วยคุณในการวางแผนเส้นทางชิมสุดอร่อย จากเพียงปลายนิ้วคลิกของคุณ อิ่มอร่อยให้เต็มที่!