ตราเสือ ชวน Check-in ร้านสไตล์ลอฟท์ & เทอร์ราซโซ

ในปัจจุบันนี้งานดีไซน์สไตล์ลอฟท์เท่ๆ ผนังแบบปูนเปลือย
เผยให้เห็นโครงสร้างทั้งเหล็ก ท่อน้ำแบบ ดิบๆ บวกกับพื้นผิวแบบเทอร์ราซโซ
ที่ผิวหน้าเรียบเงา ลวดลายสวยงามด้วยปูนซีเมนต์และหินเกล็ดกำลังมาแรง
วันนี้ชิลไปไหนเลยเอาใจคนชอบสไตล์นี้โดยจะพาไปเช็คอินในร้านอาหารและร้านคาเฟ่ที่ตกแต่งสไตล์ลอฟท์ & เทอร์ราซโซ จะมีร้านไหนบ้างไปชมกันเลยค่ะ

Top Knot Rooftop

  

 
 

ที่ตั้ง : ชั้น Rooftop โรงแรม Once Bangkok 2074/99 ถนนเจริญกรุง ซอย 72/2 วัดพระยาไกร เขตบางคอแหลม กรุงเทพฯ

เปิดบริการ : 17.30-24.00 น.

โทร : 0-2688-2596 

 

 

 LUKA CAFE BANGKOK

จากอาคารออฟฟิศเก่า ถูกรื้อโครงสร้างเหลือเพียงคานปูน และรีโนเวทพื้นใหม่กลายเป็นโชว์รูมเฟอร์นิเจอร์ที่แตกขยายมาจาก Casa Pagoda สุขุมวิทเดิม เพิ่มโซนคาเฟ่เพื่อให้ลูกค้านักแต่งบ้านได้มีเวลาพิจารณาคัดเลือกสินค้านานอีกหน่อย กลายเป็น Luka Café Bangkok คาเฟ่ปลุกแรงบันดาลใจของผู้รักศิลปะและงานดีไซน์

  
 

คอนเซ็ปต์ของร้านนี้ คืออยากให้ลูกค้ารู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในบ้านที่มีบรรยากาศ Cozy ไม่ได้เน้นวินเทจ หรือโมเดิร์น แต่โดยรวมคือ Casa pagoda Style การตกแต่งภายคงไว้ซึ่งโครงสร้างเดิมของตัวคานปูนที่รับน้ำหนัก เสริมเหล็กเข้าไปเพื่อความแข็งแรง โดดเด่นด้วยตัวบันไดส่วนกลางที่เชื่อมระหว่างชั้น 2 และ 3 เพิ่มมิติด้วยโทนสีเทาที่ตกกระทบแสงไฟเหลืองนวลและยิ่งทำให้บรรยากาศดู Cozy มากยิ่งขึ้น

พื้นฝาผนังฉาบปูนฉาบแต่งสีเทา และปูนเปลือย เพิ่มรายละเอียดให้พื้นผิวมากยิ่งขึ้นด้วยการกระเทาะให้เห็นโครงสร้างอิฐบล็อคด้านในบางส่วน รวมถึงตัวเคาน์เตอร์เป็นคอปเปอร์ไลน์ยาว ที่ใช้วัสดุเดียวกันแต่ใช้เทคนิคกระเทาะเพียงพื้นผิวด้านบนเพื่อสร้างลวดลาย และส่วนของพื้นเทอร์ราซโซสีขาวที่ผสมผสานให้เห็นเม็ดหินสีเทาขนาดใหญ่ที่แฝงอารมณ์พื้นผิวแห่งความคลาสสิค คงของเดิมไว้ตามคอนเซ็ปต์ของ Casa Pagoda ผสมผสานวัสดุอย่างไม้และกระเบื้องเพื่อให้พื้นเทอร์ราซโซเดิมโมเดิร์นยิ่งขึ้น 

 

 

ในส่วนของอาหาร ถูกเสิร์ฟในสไตล์โมเดิร์น คอมฟอร์ด ฟู้ดส์ เน้นมื้อเช้าและกลางวันเป็นหลัก มีเมนูแนะนำที่ใครมา เป็นต้องสั่งอย่าง Luka Breakfast Burrito แป้งตอติญ่าอัดแน่นด้วยไข่ออร์แกนิก 2 ฟอง ชีส ไส้กรอก คีนัวดำ ทานคู่ซอสสูตรเผ็ดเฉพาะ Luka  จิบพร้อมเครื่องดื่มประเภทกาแฟอย่าง Salted Caramel Ca Phe ที่ใช้เมล็ดกาแฟไทยคุณภาพเยี่ยมเสิร์ฟด้วยวิธีแบบเวียดนาม คล้ายกาแฟดริป แต่ให้รสชาติกาแฟที่ผ่านฟองนมละมุนลิ้นมากกว่า 

  

ที่ตั้ง : 64/3 ถนนปั้น (ซอยวัดแขก) สีลม บางรัก กทม
เปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 10:00-19:00น. สำหรับวันจันทร์-ศุกร์ และ 9:00-19:00น. สำหรับวันเสาร์-อาทิตย์ 
โทร : 0-2637-8558

 

Alphabet Café&Bar

 

Alphabet Café & Bar ร้านอาหารแห่งใหม่ใจกลางย่านธุรกิจสีลม เป็นร้านอาหารภายในโรงแรม The Heritage Hotels Bangkok  แบ่งโซนออกเป็นสองฝั่ง ฝั่งแรกอยู่ติดกับประตูทางออกหมายเลข 4 ของสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอสช่องนนทรี โดยเปลี่ยนบ้านเก่าสองชั้นเป็นคาเฟ่บรรยากาศร่มรื่น ด้านนอกเขียวชอุ่มด้วยการประดับสวนแขวน แถมได้ร่มเงาจากต้นไม้ใหญ่อย่างต้นโพธิ์ มาช่วยปกคลุมให้พอมีแสงส่องลงมา กระทบผนังและพื้นจนเกิดมิติน่าสนใจ ด้านในตกแต่งสไตล์โมเดิร์น-ลอฟท์ แบบอบอุ่น ชั้นล่างกรุผนังกระจก เพื่อเน้นการเปิดโล่งไม่ให้รู้สึกทึบตันจนดูอึดอัด สลับกับผนังก่ออิฐโชว์แนวเพื่อเพิ่มความดิบเท่ และ เปลือยฝ้าเพดานที่เผยให้เห็นพื้นไม้เดิมของบ้านชั้นบนที่ยังคงเก็บรักษาสภาพเดิมเอาไว้ เพื่อคงสไตล์ในความเป็นลอฟท์ให้เด่นชัด พร้อมปูพื้นใหม่ด้วยพื้นหินขัด หรือ เทอร์ราซโซสีขาว เปลี่ยนภาพลักษณ์ที่ใครอาจมองว่าล้าสมัยให้ดูโมเดิร์นขึ้นทันตา ด้วยการจับคู่กับวัสดุและของตกแต่งหลากสไตล์ อาทิ โคมไฟแขวนเพดาน และการจัดวางโต๊ะกับเก้าอี้โทนขรึมดำ โดดเด่นตัดอารมณ์กับพื้นสีขาวและผนังอิฐสีแดง ขณะที่ด้านบนแบ่งเป็นห้องรับรอง และเทอร์เรซกึ่งเอาท์ดอร์อย่างเป็นสัดส่วน ให้ความรู้สึกนุ่มนวล ละมุนสายตา

 

อีกฝั่งหนึ่งอยู่ติดกับซอยพิพัฒน์ 2 เป็นการรีโนเวทห้องอาหารเก่าของ The Heritage Hotels Bangkok ซึ่งเปิดบริการมาตั้งแต่ปี 2007 ให้มีความทันสมัยขึ้น โดยยังคงพื้นเดิมของห้องอาหารเอาไว้ นั่นคือ พื้นหินขัดหรือเทอร์ราซโซสีดำที่ให้ลุคโมเดิร์น มีความสงบนิ่ง สุขุม น่าสนใจ สลับพื้นหินขัดสีขาว ให้ความรู้สึกนุ่มนวล ละมุนสายตา และพื้นไม้ในส่วนเอาท์ดอร์ที่มาเติมเต็มความอบอุ่นให้กับสเปซโดยรวม โดยมีประตูบานเฟี้ยมเป็นตัวแบ่งอาณาเขตของกันและกัน ซึ่งสามารถเลื่อนเปิดเพื่อเปิดพื้นที่เชื่อมถึงกันหมด หรือเลื่อนปิดเพื่อเปลี่ยนรูปแบบการจัดเลี้ยงได้ตามความต้องการ

 

  

ในส่วนเมนูอาหารที่นี่มีเมนูคาวหวานให้เลือกสรรมากมาย ใครชอบเมนูเส้นต้องลองชิม เอบีซีดีสปาเก็ตตี้ ที่จัดเต็มเบค่อนและไข่กุ้งคลุกเคล้ามากับเส้นเหนียวนุ่มหอมกลิ่นกระเทียม หากยังไม่อยู่ท้องต่อด้วยข้าวผัดปลาสลิด หรือกระเพราหมูสับไข่ดาว เมนูง่ายๆ แต่ก็อร่อยไม่เหมือนใคร ตบท้ายด้วยเมนูหวานกับโรตีกรอบๆ ราดด้วยนมข้นหวานมัน หรือน้ำผึ้งหอมอร่อยลงตัว  

 

 

80:20

 

เอ็ทตี้ทเวนตี้ เกิดจากความตั้งใจของ คุณจอห์น-ธนาวุฒิ โกศลวงศ์ที่อยากจะนำวัตถุดิบของไทยมาโมดิฟายด์ใหม่ และคุณนัด-ณัฏฐา เตชเมธากุล ที่นอกจากจะพ่วงตำแหน่งภรรยา ยังรับหน้าที่ออกแบบและตกแต่งร้านแห่งนี้ด้วย  คอนเซ็ปต์หลักและที่มาของชื่อเกิดจาก 80 เปอร์เซ็นต์ของของตกแต่งที่นี่เป็นของที่มาจากไทย จำพวกเครื่องจักรสาน ลายไทย อิฐช่องลม และอีก 20 เปอร์เซ็นต์นำของต่างประเทศมาตกแต่งเพื่อให้ดูโมเดิร์นขึ้นมากกว่าเดิม

 

 

ในแง่การตกแต่ง จากพื้นที่ที่เคยเป็นพิพิธภัณฑ์เก่า คุณนัดคงไว้ซึ่งโครงสร้างเดิม ทั้งตัวคานโค้ง และพื้นเทอร์ราซโซ เติมแต่งเพิ่มด้วยชั้นวาง บิลท์อิน ที่ก่อขึ้นมาใหม่ด้วยปูนเปลือย  Element ตัวบาร์ด้วยอิฐช่องลมแบบไทยโบราณ ข้อดีของการพื้นเทอร์ราซโซ คือ สามารถเข้าได้กับหลากหลายวัสดุ และให้สไตล์ที่ไม่มีวันล้าสมัย ความคลาสสิกของพื้นเทอร์ราซโซ ณ ที่แห่งนี้ ผสมผสานเฟอร์นิเจอร์ไม้ และท่อเหล็กที่สั่งทำขึ้นมาใหม่ ได้ความเป็น Geometric เล็กๆ อย่างกลมกลืนแถมยังแฝงความเป็น Loft Style ผ่านการเลือกใช้สีของผนัง ที่ยิ่งรวมกับ Lighting ยิ่งทำให้ของตกแต่งชิ้นใหญ่-น้อยโดดเด่นขึ้นไปอีก เรียกว่าเป็นการ Twist กันระหว่างความเป็นไทย-โมเดิร์น ลอฟท์ ได้อย่างดี

 

ในส่วนของอาหารได้เชฟพล-ณพล จันทรเกตุ และเชฟ Saki Hoshino ที่ฝึกฝนฝีมือวิชาจากแคนาดามารับหน้าที่รังสรรค์ คงไว้ซึ่งส่วนผสมที่ลงตัวของความเป็นไทย-อินเตอร์ และขนมหวานแบบฝรั่งลูกครึ่งญี่ปุ่นโฮมเมด ยิ่งทำให้สัดส่วนของ 80/20 มีความสมดุลมากยิ่งขึ้นไปอีก  ทั้งเมนู Cast Iron Tenderloin ที่ใช้เนื้อเทนเดอร์ลอยน์ชิ้นโต ราดซอสชูรสเผ็ดนำ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ แกล้มเครื่องดื่มอยาง Thai Lemon Tea ชามะนาวผสมสมุนไพรและเหล้าไทยอย่างหมาใจดำ ได้กลิ่นอายมะพร้าว ดีกรีดุ เปรี้ยวซ่า 

 

 

ที่ตั้ง : 1052-1054 ถนนเจริญกรุง 26 บางรัก กทม.

เปิดบริการ : ทุกวันตั้งแต่ 15:00-24:00น.

โทร : 08-7593-1936 หรือที่ facebook:8020bkk 


 

Blue Dye Café

จากความหลงใหลในเสน่ห์แห่งผ้าสีน้ำเงินย้อมครามของคุณตั้ม กิตติพงษ์ ไพบูลย์สมบัติ ช่างภาพฟรีแลนซ์หนุ่มใหญ่ที่หันมาเปิดร้านกาแฟในสไตล์กึ่งอินดัสเทรียลลอฟท์ ซึ่งนำแรงบันดาลใจมาจากหนังสือแต่งบ้านและเว็บไซต์ต่างประเทศ ในการออกแบบและตกแต่งพื้นที่บ้านขนาด 2 ชั้นเพื่อเปิดเป็นร้านคาเฟ่แบบปูนเปลือยให้เลือกนั่งทำงานจิบกาแฟ พร้อมชื่นชมภาพวาด สัตว์สตาฟ หรือแม้แต่อ่านหนังสือเคล้าเสียงเพลงที่เปิดคลอเบาๆได้อย่างเพลิดเพลิน ส่วนบริเวณชั้น 2 เปิดให้เป็นพื้นที่สำหรับการทำกิจกรรมเวิร์กช็อปรวมถึงจัดกิจกรรมต่างๆที่จะหมุนเวียนกันไปในแต่ละเดือน
 

 

บ้านไม้หลังเล็กได้รับการรีโนเวตพื้นที่ใหม่ ภายใต้ลุคดิบเท่แบบอินดัสเทรียลลอฟท์ ผนังปูนเปลือยและพื้นปูนขัดมันตัดกันกับงานไม้ที่เป็นโครงสร้างเดิมของบ้าน สอดแทรกด้วยเก้าอี้ไม้ดีไซน์เก๋และเฟอร์นิเจอร์เก่าจากแหล่งต่างๆ บนผนังเสริมด้วยงานศิลปะภาพวาดต่างๆ รวมถึงการใช้ชอล์กเขียนเมนูอาหารลงบนผนังที่ขับเน้นลงตัวกับความดิบของปูน อีกทั้งยังเพิ่มสีสันด้วยพรมหลากลวดลาย ผ้าย้อมคราม และผ้าพื้นเมืองในแถบเอเชีย ที่นำมามิกซ์แอนด์แมตซ์จัดวางตามส่วนต่างๆของร้าน

นอกจากนี้ภายในร้านยังพ่วงด้วยการขายเสื้อผ้าแฮนด์เมดและจิวเวอรี่ รวมทั้งแบ่งพื้นที่บางส่วนเปิดเป็นช็อปเซรามิก ภายใต้ชื่อ Cone No.9 ซึ่งได้รับความร่วมมือจากบรรดาเพื่อนพ้องทั้งหลายในการช่วยแต่งร้าน พร้อมคิดเมนูใหม่ๆสำหรับบ้านสีน้ำเงินย้อมครามแห่งนี้

 

สำหรับเมนูยอดนิยมของทางร้านอย่างเมนูเส้นสปาเก็ตตี้ ก็มีให้เลือกหลายแบบทั้งขี้เมา หมูน้ำตก ไก่กระเทียม หรือคาร์โบนาร่าก็สามารถเลือกทานได้ตามชอบ ทานพร้อมกับเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ Indian Shake เครื่องดื่มสีแดงรสชาติไทยๆด้วยส่วนผสมจากน้ำมะตูมและน้ำกระเจี๊ยบกับความเปรี้ยวเล็กๆจากมะนาว นอกจากนี้ยังมีเมนูกาแฟต่างๆ รวมถึงเบียร์ที่ขายในตอนกลางคืนอีกด้วย

 
 

ที่ตั้ง :  สุขุมวิท 36 ซอยนภาศัพท์แยก 1
เปิดบริการ : ทุกวันเวลา 10.00 - 20.00 น.
โทร. 08-3714-5333 หรือ www.facebook.com/BlueDyeCafe

Special Gift จากตราเสือ เพียงแชะ-แชร์รูปภาพของคุณกับทางร้าน พร้อม Hashtag #terrazzoisback และ #loftwelove และตั้งค่าเป็นสาธารณะ รับไปเลยส่วนลดพิเศษจากทางร้าน

 

และสามารถติดตามเคล็ดลับการตกแต่งด้วยปูนซีเมนต์จาก เสือ เดคอร์ ได้ที่ www.tigerbrandth.com หรือ www.facebook.com/TigerBrandTH

Tags: ตราเสือการตกแต่งดีไซน์ออกแบบแต่งบ้านแต่งร้านร้านอาหารกรุงเทพฯลอฟท์เทอร์ราซโซ

เขียนโดย

นางสาวฮานะ ชิลไปไหน

แชร์บทความนี้