รีวิว ร้านครัวม่อนไข่ สวนผึ้ง ร้านอร่อยที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเที่ยวสวนผึ้ง

calendar_month 08 ก.ย. 2015 / stylus Admin Chillpainai / visibility 35,725 / รีวิวที่กิน

ไปสวนผึ้งไปกินร้านไหนดี???

สามสีส้มเชื่อว่าต้องมีร้านครัวม่อนไข่สวนผึ้งเป็นคำตอบแรกๆ

ด้วยกิตติศัพท์ความอร่อย และความดังของร้านนี้

สาวสีส้มเลยขอลงไปพิสูจน์ด้วยตัวเอง

ตามไปชมกันเลยค่ะ

การเดินทางมาร้านครัวม่อนไข่ นั้นไม่ยากเลยค่ะ ร้านจะอยู่ถัดจากจากตลาดน้ำเวเนโต้ประมาณ 8 กิโลเมตร และอยู่ก่อนถึง Latoscana Resort ประมาณ 100 เมตรเท่านั้น

รีวิว ร้านครัวม่อนไข่ สวนผึ้ง ร้านอร่อยที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเที่ยวสวนผึ้ง

มาที่นี่ไม่ต้องกลัวเรื่องที่จอดรถเลยค่ะเพราะที่จอดรถเขากว้างขวางมากๆ แม้ช่วงวันเสาร์อาทิตย์คนจะเยอะแต่เขาก็มีการจัดการที่ดีมากๆ

ร้านครัวม่อนไข่นั้นเปิดบริการมาตั้งแต่ปี 2535 โดยเริ่มจากร้านเล็กๆ เจ้าของก็เป็นคนในพื้นที่เลยรู้ว่าที่นี่มีวัตถุดิบอะไรดี อะไรอร่อย นำมาปรุง นำมายำ จนถูกใจคนพื้นที่และนักท่องเที่ยว ในปัจุบันร้านจึงมีการขยายต่อเติมเพิ่มขึ้นแต่เรื่องรสชาติและการบริการยังคงให้ความสำคัญอยู่

หลายคนรวมถึงสาวสีส้มนั้นสงสัยมาตลอดว่าคำว่าม่อนไข่นั้นคืออะไรมีที่มาที่ไปอย่างไรวันนี้สาวสีส้มเลยได้มีโอกาสถามทางเจ้าของร้าน ซึ่งทางเจ้าของร้านก็ใจดีเล่าให้สาวสีส้มฟังว่า คำว่าม่อนไข่นั้น เป็นชื่อดอกกล้วยไม้ ตระกูลเดียวกับพวกเอื้องผึ้งเอื้องหลวง ซึ่งเพื่อนของคุณแม่ของเจ้าของร้านเป็นนักเขียนที่ใช้นามปากกาว่า บุหรัน รันตรี ท่านเป็นคนช่วยตั้งชื่อให้ เพราะเห็นว่าคุณเเม่ชอบดอกไม้ เเละม่อนไข่ก็เป็นชื่อที่น่ารักดี เลยกลายมาเป็นชื่อร้านจนถึงทุกวันนี้

การตกแต่งร้านจะเน้นโปร่งโล่งสบาย ใช้อากาศจากธรรมชาติ ยิ่งในช่วงหน้าฝนหรือหน้าหนาวอากาศจะดีมากๆ เหมือนนั่งอยู่ในห้องแอร์เลยค่ะ ส่วนโซนของร้านจะแบ่งเป็นหลักๆ ได้ดังนี้

1. โซนนั่งทาน ปรกติ มีพัดลม สำหรับ 250 ที่นั้ง

2. มีห้องเเอร์สำหรับ จัดเลี้ยงใหญ่ indoor สำหรับ 100 - 250 ท่าน

3. พื้นที่จัดเลี้ยง outdoor สำหรับ 80-150 ท่าน

4. ห้องประชุมเล็ก สำหรับ สำหรับ 20 -25 ท่าน ( modern style with air condition)

5. ห้องส่วนตัวเล็ก สำหรับครอบครัว หรือกลุ่มเพื่อน 20-25 ท่าน ( Hommy style without air condition)

6. ห้องคาราโอเกะ สำหรับไม่เกิน 25 ท่าน

ทำความรู้จักร้านกันไปแล้วสาวสีส้มจะพาไปชิมอาหารกันบ้าง โดยเริ่มจากเมนูดังของร้านนี้นั่นก็คือ ยำผักกูดทรงเครื่อง ที่เขาปรุงรสน้ำยำเปรี้ยวๆเผ็ดๆ เเล้วราดลงบนผักกูดสดๆ รสชาติจัดจ้านเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยสุดๆ ไปเลย

มาทานผักกูดกันต่อกับเมนูผักกูดราดกะทิ เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำพริกกะปิ และปลาทูทอด อร่อยมากๆ เมนูนี้ต้องขอสั่งผักกูดเพิ่มหลายรอบเลยค่ะ

ต่อด้วยแกงป่าไก่บ้าน รสชาติจัดจ้าน จากพริกเเกงหอมๆ ทั้ง ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด ซึ่งทางร้านก็จะมีคนในชุมชนเอามาส่งให้ และเขาได้คัดสรร เลือกวัตถุดิบที่ปลอดสารพิษ ส่วนไก่บ้านทางร้านใช้ไก่บ้านเเท้ๆ นำมาตุ๋นไว้เพื่อไม่ให้ไก่บ้านเหนียวและทานง่าย

ต่อด้วยปลาทับทิมราดน้ำยำมะม่วง ปลาทับทิมทั้งตัว ทอดให้กรอบด้วยน้ำมันใหม่ๆ ราดด้วยน้ำยำที่มีสวนผสมหลักคือมะม่วง รสชาติเปรี้ยว หวานเผ็ด ครบ 3 รส โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วหอมๆ เเละใบสะระแหน่ สดๆ

ปิดท้ายด้วยปีกไก่ทอดเกลือ เมนูครอบครัว ที่ไม่ว่าจะเด็ก หรือผู้ใหญ่ก็ทานได้ ทานกับข้าวสวย หรือข้าวไรซ์เบอรี่ ก็อร่อย

สรุปว่าการพิสูจน์ครั้งนี้ขอยกให้ร้านครัวม่อนไข่เป็นอีกร้านในดวงใจไปเลยค่ะ
เพราะอร่อยทุกอย่าง การบริการก็เยี่ยม เจ้าของร้านก็น่ารัก
รับรองเลยว่าถ้ามาสวนผึ้งอีกรอบจะต้องมาทานร้านนี้แน่ๆ

ที่ตั้ง : ร้านครัวม่อนไข่ สวนผึ้ง ราชบุรี
โทร : 086 173 5762
เปิดบริการ : ทุกวันเวลา 9:00 - 20:00 น.
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่นี่>>ร้านครัวม่อนไข่ สวนผึ้ง ราชบุรี

Tags: ครัวม่อนไข่ สวนผึ้ง ร้านอาหาร ที่กิน รีวิว ร้านอาหารสวนผึ้ง ร้านอาหารราชบุรี

เขียนโดย