H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

calendar_month 27 ก.ค. 2015 / stylus Admin Chillpainai / visibility 18,288 / ข่าวท่องเที่ยว

เต้าหู้เย็นเป็นเมนูสุดฮิตที่ได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ ซึ่งเป็นเมนูของหวานที่คลายร้อนเหมาะกับอากาศเมืองไทยได้ดีจริงๆ ซึ่งชิลไปไหนขอนำสูตรการทำเต้าหู้เย็นจาก คุณโจนส์เปลี่ยนใจ สมาชิกเว็บไซต์พันทิป กระทู้ H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :) มาฝากชาวชิลไปไหนกัน จะอร่อย นุ่ม ฟินแค่ไหนไปทำตามกันเลยดีกว่า...

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

วันนี้ ขอแวะมาแปะสูตรทำเต้าหู้เย็นค่ะ หลังลองผิดลองถูก เละเป็นโจ๊กมาแล้วหลายรอบ

สีก็หวานขนาดนี้ กลิ่นก็หอมขนาดนั้น ตามมาลองทำไปด้วยกันดีกว่าาา : ) ) )

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

วัตถุดิบนะฮะะะ หาง่ายมาก เพราะจขกท.ขี้เกียจ ขออภัยที่เรียกเต้าหู้เย็น เพราะปกติจะใช้น้ำเต้าหู้ทำ

แต่น้ำเต้าหู้หมดแล้ว เพราะใช้ไปรอบแรก เละมากกก ขนาดก้อนหินยังแหลกเป็นเม็ดทราย นับประสาอะไรกับน้ำเต้าหู้ ไม่เกี่ยววว!

• นมสด 2 ถ้วย

• นมข้นหวาน 2 ช้อน

• เฮลบลูบอย ใส่จนได้สีที่ชอบ

• ผงวุ้น 2 ช้อนชาครึ่ง

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

วิธีทำ
ปกติทำตามจากสูตรทั่วไปค่ะ แต่ปรับเติมเสริมนี่นิดหน่อย ให้มันสะดวกเรามากขึ้น อ่ะะะ ไปดู เพี้ยนไฟลุก

• ตั้งกะทะพออุ่น เทนมสด นมข้นหวาน และน้ำแดงเฮลบลูบอย ปริมาณตามที่บอกด้านบนค่ะ

• พอเริ่มอุ่น เทผงวุ้นลงไป แต่เทแบบเคาะช้อนนะคะ ผงวุ้นจะได้กระจาย ละลายง่าย ไม่เป็นก้อน

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• คนผงวุ้นค่ะ คนจนไม่เห็นเม็ดเล็กๆติดปลายช้อนที่ใช้คน แปลว่าผงวุ้นละลายดีแล้ว ช่วงนี้หนิงเร่งไฟนิดนึงค่ะ เพี้ยนต้มน้ำรอ

• ส่วนผสมในกะทะเริ่มปุดปุด ไม่ต้องถึงกับเดือดนะคะ ปิดไฟ พักไว้

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• นำมากรองกับตะแกรง 2-3 รอบค่ะ

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• ใส่พิมพ์ทรงกลม ถ้วยก็ได้นะะ พักทิ้งไว้จนเย็น หนิงใช้พัดลมช่วย จากนั้น ค่อยเอาเข้าตู้เย็น

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• ครบชั่วโมง เทออกมาบั้งค่ะ ขั้นตอนนี้ลุ้นมาก

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

• บั้งแล้วเป็นอันเสร็จ จัดจานพร้อมเสิร์ฟ เย้

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

ตอนจัดจาน พยายามหาผลไม้ ของหวานใส่เพิ่มเข้าไป เพื่อเพิ่มความมุ้งมิ้ง แต่ดันรสชาติเข้ากันดีอีก

ยังไงลองทำกันดูนะ ง่ายมากเลยยย #หวานเหมือนเดิม #เพิ่มเติมแค่เบาหวานและความดัน #หลอกกกก 55

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

ขอบคุณข้อมูลจาก : คุณโจนส์เปลี่ยนใจ สมาชิกเว็บไซต์ Pantip
ติดตามFacebook : Nungka' Ning

Tags: ของหวาน เต้าหู้เย็น

เขียนโดย

Admin Chillpainai

Admin Chillpainai

แชร์บทความนี้

บทความที่เกี่ยวข้อง

กดบัตรได้แล้ว! "วันปล่อยเสือ 6" โปรเสือคำราม 990 บาท 31 ก.ค. – 4 ส.ค. 69 วันที่ 24–25 ต.ค. 69 เขื่อนขุนด่านปราการชล จ.นครนายก

กดบัตรได้แล้ว! "วันปล่อยเสือ 6" โปรเสือคำราม 990 บาท 31 ก.ค. – 4 ส.ค. 69 วันที่ 24–25 ต.ค. 69 เขื่อนขุนด่านปราการชล จ.นครนายก

ข่าวท่องเที่ยว | 31 ก.ค. 2026 | 424 อ่าน

คอนเสิร์ตฟรี! Cha-am Music Festival 2026 วันที่ 7-9 สิงหาคม 2569 ที่ จุดชมวิวชายหาดชะอำ จ.เพชรบุรี

คอนเสิร์ตฟรี! Cha-am Music Festival 2026 วันที่ 7-9 สิงหาคม 2569 ที่ จุดชมวิวชายหาดชะอำ จ.เพชรบุรี

ข่าวท่องเที่ยว | 31 ก.ค. 2026 | 858 อ่าน

สายถ่ายรูปมาด่วน! เทศกาลศิลปะดอกไม้ วันที่ 4 ก.ค.69 - 2ส.ค.69 ณ ตลาดเก่าริมน้ำหัวตะเข้

สายถ่ายรูปมาด่วน! เทศกาลศิลปะดอกไม้ วันที่ 4 ก.ค.69 - 2ส.ค.69 ณ ตลาดเก่าริมน้ำหัวตะเข้

ข่าวท่องเที่ยว | 13 ก.ค. 2026 | 914 อ่าน

น่ารักเกินต้าน! แก๊งซานริโอบุกไทยแล้ว งานวิ่งระดับโลกใจกลางกรุงเทพ ที่ One Bangkok วันที่ 27 กันยายนนี้

น่ารักเกินต้าน! แก๊งซานริโอบุกไทยแล้ว งานวิ่งระดับโลกใจกลางกรุงเทพ ที่ One Bangkok วันที่ 27 กันยายนนี้

ข่าวท่องเที่ยว | 13 ก.ค. 2026 | 687 อ่าน

แฟนบอลเตรียมเชียร์! WORLD CUP FAN PARK THAILAND 2026 วันที่12 กรกฎาคม 2569 ณ สวนวชิรเบญจทัศ (สวนรถไฟ) บริเวณลานตัวหนอน

แฟนบอลเตรียมเชียร์! WORLD CUP FAN PARK THAILAND 2026 วันที่12 กรกฎาคม 2569 ณ สวนวชิรเบญจทัศ (สวนรถไฟ) บริเวณลานตัวหนอน

ข่าวท่องเที่ยว | 09 ก.ค. 2026 | 718 อ่าน

สายเที่ยวเฮ! ญี่ปุ่นต่อฟรีวีซ่า เที่ยวได้ไม่เกิน 15 วัน/ครั้ง เริ่มมีผลแล้วตั้งแต่ 1 ก.ค. 69 ถึง 30 มิ.ย. 70

สายเที่ยวเฮ! ญี่ปุ่นต่อฟรีวีซ่า เที่ยวได้ไม่เกิน 15 วัน/ครั้ง เริ่มมีผลแล้วตั้งแต่ 1 ก.ค. 69 ถึง 30 มิ.ย. 70

ข่าวท่องเที่ยว | 08 ก.ค. 2026 | 506 อ่าน

ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์กับ ขนมไหว้พระจันทร์ ยูงมงคล ที่ ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพ สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต

ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์กับ ขนมไหว้พระจันทร์ ยูงมงคล ที่ ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพ สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต

ข่าวท่องเที่ยว | 08 ก.ค. 2026 | 425 อ่าน

เตรียมกดบัตร! เทศกาลดนตรีนั่งเล่น 10 ขายบัตร 1 - 3 ส.ค. 69 จัดขึ้นวันที่ 19 ธ.ค. 69 ที่ ทองสมบูรณ์คลับ เขาใหญ่

เตรียมกดบัตร! เทศกาลดนตรีนั่งเล่น 10 ขายบัตร 1 - 3 ส.ค. 69 จัดขึ้นวันที่ 19 ธ.ค. 69 ที่ ทองสมบูรณ์คลับ เขาใหญ่

ข่าวท่องเที่ยว | 08 ก.ค. 2026 | 945 อ่าน

เตรียมสร้าง! ทางจักรยานลอยฟ้า แลนด์มาร์กใหม่โคราช ชมวิวสวนน้ำบุ่งตาหลั่วและออกกำลังกาย

เตรียมสร้าง! ทางจักรยานลอยฟ้า แลนด์มาร์กใหม่โคราช ชมวิวสวนน้ำบุ่งตาหลั่วและออกกำลังกาย

ข่าวท่องเที่ยว | 10 ก.ค. 2026 | 511 อ่าน

ครั้งแรก! เทศกาลว่าวนานาชาติสุดยิ่งใหญ่ ณ โบราณสถานอยุธยา 25-27 ก.ย 2569

ครั้งแรก! เทศกาลว่าวนานาชาติสุดยิ่งใหญ่ ณ โบราณสถานอยุธยา 25-27 ก.ย 2569

ข่าวท่องเที่ยว | 06 ก.ค. 2026 | 959 อ่าน

งานหนังสือริมน้ำ! BOTLC Book Fair 2026 วันที่ 10-12 ก.ค. 69 ที่ศูนย์การเรียนรู้แบงก์ชาติ ช้อปหนังสือ กิจกรรม DIY และภาพสีน้ำ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา

งานหนังสือริมน้ำ! BOTLC Book Fair 2026 วันที่ 10-12 ก.ค. 69 ที่ศูนย์การเรียนรู้แบงก์ชาติ ช้อปหนังสือ กิจกรรม DIY และภาพสีน้ำ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา

ข่าวท่องเที่ยว | 06 ก.ค. 2026 | 853 อ่าน

สายเที่ยวเฮ! ใช้สิทธิไทยช่วยไทยซื้อตั๋วรถไฟได้แล้ว เริ่มใช้ 1 ก.ค - 30 ก.ย 2569

สายเที่ยวเฮ! ใช้สิทธิไทยช่วยไทยซื้อตั๋วรถไฟได้แล้ว เริ่มใช้ 1 ก.ค - 30 ก.ย 2569

ข่าวท่องเที่ยว | 07 ก.ค. 2026 | 539 อ่าน