0
0
0
ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า.
เข้าสู่ระบบลงทะเบียน
0
0
0
ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า.
วอเชอร์ ทัวร์ในประเทศ logo ทัวร์ต่างประเทศ สอบถาม

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

calendar_month 27 ก.ค. 2015 / stylus Admin Chillpainai / visibility 17,856 / ข่าวท่องเที่ยว


         เต้าหู้เย็นเป็นเมนูสุดฮิตที่ได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ ซึ่งเป็นเมนูของหวานที่คลายร้อนเหมาะกับอากาศเมืองไทยได้ดีจริงๆ ซึ่งชิลไปไหนขอนำสูตรการทำเต้าหู้เย็นจาก คุณโจนส์เปลี่ยนใจ สมาชิกเว็บไซต์พันทิป กระทู้ H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :) มาฝากชาวชิลไปไหนกัน จะอร่อย นุ่ม ฟินแค่ไหนไปทำตามกันเลยดีกว่า...


H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

วันนี้ ขอแวะมาแปะสูตรทำเต้าหู้เย็นค่ะ หลังลองผิดลองถูก เละเป็นโจ๊กมาแล้วหลายรอบ
สีก็หวานขนาดนี้ กลิ่นก็หอมขนาดนั้น ตามมาลองทำไปด้วยกันดีกว่าาา : ) ) )
 
 
วัตถุดิบนะฮะะะ หาง่ายมาก เพราะจขกท.ขี้เกียจ ขออภัยที่เรียกเต้าหู้เย็น เพราะปกติจะใช้น้ำเต้าหู้ทำ
แต่น้ำเต้าหู้หมดแล้ว เพราะใช้ไปรอบแรก เละมากกก ขนาดก้อนหินยังแหลกเป็นเม็ดทราย นับประสาอะไรกับน้ำเต้าหู้ ไม่เกี่ยววว!
 
• นมสด 2 ถ้วย
• นมข้นหวาน 2 ช้อน
• เฮลบลูบอย ใส่จนได้สีที่ชอบ
• ผงวุ้น 2 ช้อนชาครึ่ง


วิธีทำ
ปกติทำตามจากสูตรทั่วไปค่ะ แต่ปรับเติมเสริมนี่นิดหน่อย ให้มันสะดวกเรามากขึ้น อ่ะะะ ไปดู เพี้ยนไฟลุก
 
• ตั้งกะทะพออุ่น เทนมสด นมข้นหวาน และน้ำแดงเฮลบลูบอย ปริมาณตามที่บอกด้านบนค่ะ
 
• พอเริ่มอุ่น เทผงวุ้นลงไป แต่เทแบบเคาะช้อนนะคะ ผงวุ้นจะได้กระจาย ละลายง่าย ไม่เป็นก้อน

• คนผงวุ้นค่ะ คนจนไม่เห็นเม็ดเล็กๆติดปลายช้อนที่ใช้คน แปลว่าผงวุ้นละลายดีแล้ว ช่วงนี้หนิงเร่งไฟนิดนึงค่ะ เพี้ยนต้มน้ำรอ
 
• ส่วนผสมในกะทะเริ่มปุดปุด ไม่ต้องถึงกับเดือดนะคะ ปิดไฟ พักไว้


• นำมากรองกับตะแกรง 2-3 รอบค่ะ
 

• ใส่พิมพ์ทรงกลม ถ้วยก็ได้นะะ พักทิ้งไว้จนเย็น หนิงใช้พัดลมช่วย จากนั้น ค่อยเอาเข้าตู้เย็น 


• ครบชั่วโมง เทออกมาบั้งค่ะ ขั้นตอนนี้ลุ้นมาก
 

 
• บั้งแล้วเป็นอันเสร็จ จัดจานพร้อมเสิร์ฟ เย้ 


           ตอนจัดจาน พยายามหาผลไม้ ของหวานใส่เพิ่มเข้าไป เพื่อเพิ่มความมุ้งมิ้ง แต่ดันรสชาติเข้ากันดีอีก
ยังไงลองทำกันดูนะ ง่ายมากเลยยย #หวานเหมือนเดิม #เพิ่มเติมแค่เบาหวานและความดัน #หลอกกกก 55
 




ขอบคุณข้อมูลจาก : คุณโจนส์เปลี่ยนใจ สมาชิกเว็บไซต์ Pantip
ติดตามFacebook : Nungka' Ning

Tags: ของหวาน เต้าหู้เย็น

เขียนโดย
Admin Chillpainai
Admin Chillpainai

บทความที่เกี่ยวข้อง

ชมฟรี! "เทศกาลแห่โคม ชมพระฉาย สืบสายศิลป์ ถิ่นหนองจับเต่า เขาชีจรรย์ ครั้งที่ 12" เริ่ม 20 - 21 ก.พ. 69 ณ ลานหน้าผาเขาชีจรรย์
ชมฟรี! "เทศกาลแห่โคม ชมพระฉาย สืบสายศิลป์ ถิ่นหนองจับเต่า เขาชีจรรย์ ครั้งที่ 12" เริ่ม 20 - 21 ก.พ. 69 ณ ลานหน้าผาเขาชีจรรย์

ข่าวท่องเที่ยว | 20 ก.พ. 2026 | 217 อ่าน

เริ่มแล้ว! งานวัดเขาวงพระจันทร์ เปิดขึ้นเขา 24 ชั่วโมง เริ่ม 17ก.พ. - 3 มี.ค. 69 ณ วัดเขาวงพระจันทร์ จ.ลพบุรี
เริ่มแล้ว! งานวัดเขาวงพระจันทร์ เปิดขึ้นเขา 24 ชั่วโมง เริ่ม 17ก.พ. - 3 มี.ค. 69 ณ วัดเขาวงพระจันทร์ จ.ลพบุรี

ข่าวท่องเที่ยว | 19 ก.พ. 2026 | 369 อ่าน

ลพบุรีจัดใหญ่! แต่งชุดไทยย้อนยุคเที่ยว "งานแผ่นดินสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ครั้งที่ 38" ตั้งแต่ 13 - 22 ก.พ. 69 ชมแสงสีเสียงตระการตา 10 วัน 10 คืน
ลพบุรีจัดใหญ่! แต่งชุดไทยย้อนยุคเที่ยว "งานแผ่นดินสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ครั้งที่ 38" ตั้งแต่ 13 - 22 ก.พ. 69 ชมแสงสีเสียงตระการตา 10 วัน 10 คืน

ข่าวท่องเที่ยว | 16 ก.พ. 2026 | 476 อ่าน

ไปถ่ายรูปกัน! ดอกชมพูพันธุ์ทิพย์บานสะพรั่งเพียงปีละครั้งต้อนรับหน้าร้อน ที่ สวนจตุจักรและแนว BTS หมอชิต
ไปถ่ายรูปกัน! ดอกชมพูพันธุ์ทิพย์บานสะพรั่งเพียงปีละครั้งต้อนรับหน้าร้อน ที่ สวนจตุจักรและแนว BTS หมอชิต

ข่าวท่องเที่ยว | 16 ก.พ. 2026 | 281 อ่าน

เปิดประสบการณ์โลกล้านปี! เช็กอินได้ที่ ‘Thainosaur Museum’ แลนด์มาร์กใหม่ของคนรักไดโนเสาร์ เข้าชมได้ทุกวัน ณ เอเชียทีค โซนเครื่องเล่นสกายฟลายเออร์
เปิดประสบการณ์โลกล้านปี! เช็กอินได้ที่ ‘Thainosaur Museum’ แลนด์มาร์กใหม่ของคนรักไดโนเสาร์ เข้าชมได้ทุกวัน ณ เอเชียทีค โซนเครื่องเล่นสกายฟลายเออร์

ข่าวท่องเที่ยว | 16 ก.พ. 2026 | 128 อ่าน

บันดุ๊ก ออน เดอะ บีช เกาะช้าง
บันดุ๊ก ออน เดอะ บีช เกาะช้าง

ข่าวท่องเที่ยว | 11 ก.พ. 2026 | 328 อ่าน

ครั้งแรกในไทย! "PREMIUM PET EXPO 2026" เปิดมิติใหม่ ผสานดนตรี ไลฟ์สไตล์ และคอมมูนิตี้คนรักสัตว์ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 5 – 8 มี.ค. 69 นี้
ครั้งแรกในไทย! "PREMIUM PET EXPO 2026" เปิดมิติใหม่ ผสานดนตรี ไลฟ์สไตล์ และคอมมูนิตี้คนรักสัตว์ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 5 – 8 มี.ค. 69 นี้

ข่าวท่องเที่ยว | 11 ก.พ. 2026 | 114 อ่าน

เตรียมตัวให้พร้อม! กับงานถนนคนเดินบางกอกน้อย 11–22 ก.พ. 69 เดินชิม ช้อป ชิลๆสุดฟินใต้สะพานปิ่นเกล้า
เตรียมตัวให้พร้อม! กับงานถนนคนเดินบางกอกน้อย 11–22 ก.พ. 69 เดินชิม ช้อป ชิลๆสุดฟินใต้สะพานปิ่นเกล้า

ข่าวท่องเที่ยว | 11 ก.พ. 2026 | 1,328 อ่าน

เตรียมชวนเพื่อนไป! เทศกาลชมพูพันธุ์ทิพย์กำแพงแสนเริ่มบานแล้ว ตั้งแต่วันที่ 11 ก.พ. - 2 มี.ค. และจะบานสะพรั่งในวันที่ 24 - 25 ก.พ. 69 นี้
เตรียมชวนเพื่อนไป! เทศกาลชมพูพันธุ์ทิพย์กำแพงแสนเริ่มบานแล้ว ตั้งแต่วันที่ 11 ก.พ. - 2 มี.ค. และจะบานสะพรั่งในวันที่ 24 - 25 ก.พ. 69 นี้

ข่าวท่องเที่ยว | 11 ก.พ. 2026 | 513 อ่าน

The Chocolate Woods (On the Rock) 13 - 17 ก.พ. 69 เที่ยวอุทยานหินเขางู ชิมโกโก้ราชบุรี รับวาเลนไทน์ & ตรุษจีน
The Chocolate Woods (On the Rock) 13 - 17 ก.พ. 69 เที่ยวอุทยานหินเขางู ชิมโกโก้ราชบุรี รับวาเลนไทน์ & ตรุษจีน

ข่าวท่องเที่ยว | 05 ก.พ. 2026 | 375 อ่าน

กลับมาแล้ว! "JAPAN EXPO THAILAND 2026 " มหกรรมญี่ปุ่นที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเอเชีย ภายใต้ธีม “Japan Thai United as One” ในวันที่ 6 - 8 ก.พ. 69 นี้
กลับมาแล้ว! "JAPAN EXPO THAILAND 2026 " มหกรรมญี่ปุ่นที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเอเชีย ภายใต้ธีม “Japan Thai United as One” ในวันที่ 6 - 8 ก.พ. 69 นี้

ข่าวท่องเที่ยว | 05 ก.พ. 2026 | 812 อ่าน

เข้าชมงานฟรี! กับมหกรรมท่องเที่ยวครั้งยิ่งใหญ่แห่งปี 2569 "งานไทยเที่ยวไทย ครั้งที่ 77" ในวันที่ 5 – 8 มีนาคม 69 นี้ ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ฮอลล์ 5 – 7
เข้าชมงานฟรี! กับมหกรรมท่องเที่ยวครั้งยิ่งใหญ่แห่งปี 2569 "งานไทยเที่ยวไทย ครั้งที่ 77" ในวันที่ 5 – 8 มีนาคม 69 นี้ ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ฮอลล์ 5 – 7

ข่าวท่องเที่ยว | 04 ก.พ. 2026 | 382 อ่าน

เว็บไซต์ชิลไปไหนใช้คุกกี้ เราใช้คุกกี้เพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์การใช้งานที่ดีที่สุดบน เว็บไซต์ของเรา