จัดหนักกับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำที่ ซิงฟู (Xing Fu)

calendar_month 26 พ.ย. 2013 / stylus Admin Chillpainai / visibility 89,494 / รีวิวที่กิน

คุณผู้อ่านหลายคนบอกคุณนายมาว่า

อยากทานบุฟเฟ่ต์ติ่มซำอร่อยๆ มีที่ไหนแนะนำบ้างไหม

วันนี้คุณนายเลยขอพาท่านผู้อ่านมาจัดหนักบุฟเฟ่ต์ติ่มซำกันทีร้านซิงฟู (Xing Fu)

ที่ตั้งอยู่ในโรงแรมแบงค็อก โฮเทล โลตัส สุขุมวิท

ขอบอกว่าอร่อยและอิ่มมากๆ

การเดินทางมาโรงแรมง่ายทีสุดโดยการนั่งบีทีเอส

มาลงสถานีพร้อมพงษ์ จากนั้นลงทางออกที่ 5 (ตรงข้ามเอ็มโพเรียม)

แล้วเดินมาที่ซอยสุขุมวิท 33 เข้าซอยไปประมาณ 50 เมตร โรงแรมจะอยู่ทางขวามือค่ะ

พอถึงโรงแรมก็ตรงเข้ามาที่ลิฟต์กดชั้น 8 เลยค่ะ

มาครั้งแรกคุณนายนึกว่าตัวเองเป็นฮองเฮากำลังเข้ามาในวังของฮ่องเต้เลยล่ะค่ะ

เพราะบรรยากาศหรูหรา สไตล์จีนมากๆ

ซึ่ง ซิงฟู (Xing Fu) แปลว่าความมั่งคั่ง และตั้งอยู่ชั้น 8 คนจีนเขาถือว่าเลข 8 แปลว่าความโชคดี

ดังนั้นความหมายของห้องนี้จึงเป็นความหมายที่ดีมากๆ เลยล่ะค่ะ

เป็นร้านที่เหมาะกับการพาครอบครัวมาทาน หรือมาคุยธุรกิจรับรองว่าลูกค้าโอเค เซย์เยสแน่ๆ

ยังไม่หมดเท่านี้ห้องอาหารซิงฟู (Xing Fu) เป็นห้องอาหารจีนที่ชนะเลิศ

หลายรางวัลจากการประกวดจากประเทศฮ่องกง ประจำปี 1996/1997

และได้รับการยอมรับว่าเป็นร้านอาหารจีนที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ อีกด้วย

สไตล์อาหารของร้านมีทั้งอาหารจีนประยุกต์สไตล์กวางตุ้ง-เสฉวน

รวมทั้งแบบ New York - Chinese food และแบบ Indian - Chinese food

ส่วนเมนูอาหารก็มีมากกว่า 30 ชนิด มีทั้งแบบอะลาคาร์ทและบุฟเฟ่ต์

เล่าประวัติกันคร่าวๆ แล้ว ท้องร้องกันหรือยังคะ ถ้าหิวแล้วมาจัดหนักกับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำกันเลยค่ะ

คราวนี้คุณนายขอจองห้องไพรเวตที่มีให้เลือกถึง 6 ห้อง

แต่ละห้องก็สามารถเปิดฉากกั้นรวมเป็นห้องเดียวกันได้

อ้อ ห้องไพรเวตของเขาฟรีด้วยนะคะ ไม่เสียเงินด้วยนะคะ

เมื่อนั่งปุ๊บพนักงานเขาก็ถามเครื่องดื่มที่เราต้องการ มีทั้งชาร้อน-เย็น เก๊กฮวยร้อน-เย็น เติมได้ไม่อั้น

คุณนายเลยเลือกเป็นเก๊กฮวยร้อน หวานน้อย หอมมากๆ

ส่วนภาพข้างๆ นั้นคือน้ำจิ้มที่มีให้เลือกถึง 4 แบบ

ได้แแก่ น้ำจิ้มเป็ดย่าง/หมูแดง, น้ำจิ้มกุ่ยฉ่าย, น้ำจิ้มบ๊วย และ ซอสพริกเสฉวน (จากซ้ายไปขวา)

นอกจากนั้นที่ขาดไม่ได้คือจิ๊กโฉ่ว สำหรับจิ้มติ่มซำอีกด้วย

เริ่มต้นด้วยซุปก่อนค่ะ ซึ่งเขามีให้เลือก 2 แบบ

คือซุปเสฉวน และซุปปลาอินทรีย์ตุ๋นแอ๊ปเปิ้ล

ซุปเสฉวนจะคล้ายๆ กับกระเพราะปลา แต่ใส่เนื้อปูให้เยอะมาก

รสชาติจะเผ็ด และเปรี้ยวเล็กน้อย

แต่คุณนายปลื้มสุดคงจะยกให้กับซุปปลาอินทรีย์ตุ๋นแอ๊ปเปิ้ล น้ำซุปหอม หวานด้วยแอ๊ปเปิ้ล

ซดร้อนๆ คล่องคอบวกกับเนื้อปลาอินทรีย์อร่อยมากๆ ค่ะ

จากนั้นตามด้วยสลัดปูอัด

และของทอดได้แก่กุ่ยฉ่ายกุ้งทอดและเฮียงเล้งที่ข้างในเป็นไส้กุ้งสับ

ซิงฟู Xing Fu บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

ตามด้วยลูกชิ้นกุ้งทอดและขนมผักกาด

ซิงฟู Xing Fu บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

อย่าเพิ่งอิ่มกันนะคะเพราะไฮไลต์ของเราอยู่ที่นี่เลยค่ะ

กับติ่มซำมากมาย

ซิงฟู Xing Fu บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

เริ่มด้วยกุ้งพันสาหร่ายน้ำแดงตัวโตมากๆ

และลูกชิ้นกุ้งนึ่งบร็อคโคลี่อร่อยมากๆ

ซิงฟู Xing Fu บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

กุ่ยฉ่ายกุ้งนึ่งและก๋วยเตี๋ยวหลอด

ซิงฟู Xing Fu บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

กระเช้าหอยเชลกับเนื้อปลาพริกมะนาว

ซิงฟู Xing Fu บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

กรรเชียงปูและขนมจีบ

ซิงฟู Xing Fu บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

ซี่โครงหมูนึ่งกับเต้าซี่และน้องฮะเก๋าร้อนๆ

ซิงฟู Xing Fu บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

ฮะเก๋าสามเซียน และซาลาเปาไส้ต่างๆ

ซิงฟู Xing Fu บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

โอย...ตอนนี้พื้นที่ท้องเริ่มแน่นแล้วค่ะ

แต่พอพนักงานเขายกเป็ดและหมูย่างมาเสิร์ฟ

สีสัน หน้าตามันยั่วยยวนมากๆ เลยต้องลิ้มรสความอร่อย ความนุ่ม

และน้ำซอสที่เข้มข้นเข้าถึงเนื้อ

ซิงฟู Xing Fu บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

ตอนแรกจะขอของหวานแล้ว แต่เห็นเมนูผัดหมี่รวมมิตร

คุณนายเลยขอจัดสักจานปิดท้ายไม่ผิดหวังเลยล่ะค่ะ

ซิงฟู Xing Fu บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

สุดท้ายของสุดท้ายกับพุดดิ้งมะม่วง หวาน เปรี้ยว กำลังพอดี อร่อยมากค่ะ

รวมทั้งผลไม้สดปิ้ดท้ายมื้อนี้จริงๆ

ซิงฟู Xing Fu บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

ขอยืนยันความฟินด้วยภาพสุดท้ายสุดอลังการ

กับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำที่ห้องอาหารซิงฟู (Xing Fu)

อลังการไหมคะ...

วันนี้คุณนายคงต้องลาไปออกกำลังกายก่อน

ขอไปฟิตหุ่นให้เฟิร์มเพื่ออาทิตย์หน้าเราจะได้ไปจัดหนักกันต่อ

รอติดตามกันได้เลยค่ะ

ที่ตั้ง ชั้น 8 โรงแรมแบงค็อก โฮเทล โลตัส สุขุมวิท สุขุมวิทซอย 33 กรุงเทพฯ
ราคา บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ มื้อเที่ยงและมื้อค่ำ วันจันร์-วันศุกร์ ราคา 680 บาท++
บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ มื้อเที่ยงและมื้อค่ำวันเสาร์-วันอาทิตย์ ราคา 700 บาท++
เปิดบริการ มื้อเที่ยง 11.30-14.30 น., มื้อเย็น 18.00-22.30 น.
โทร. 0-2610-0111 ต่อ 4800
www.hotellotussukhumvit.com , www.xingfurestaurant.com

เรื่อง คุณนายโทโมะ
ภาพ This road is mine