บุฟเฟ่ต์ จัดหนัก จัดเต็ม ที่ห้องอาหาร เทรเดอร์ วิคส์

calendar_month 29 ต.ค. 2013 / stylus Admin Chillpainai / visibility 37,476 / รีวิวที่กิน

              เมื่อไม่นานมานี้พอดีได้มีโอกาสไปทานบุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ หรือ Sun Day Brunh

            ที่ห้องอาหาร เทรเดอร์ วิคส์ โรงแรมอนันตรากรุงเทพฯ ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท แอนด์ สปา ย่านเจริญนคร

              เลยเก็บภาพความอร่อย มาฝากท่านผู้อ่าน

              ขอบอกว่างานนี้คุณนายจัดหนัก จัดเต็ม เพราะอาหารของที่นี่อร่อยและหลากหลายมากๆ ค่ะ

              ก่อนจะพาไปทานกันมาทำความรู้จักห้องอาหารแห่งนี้คร่าวๆ กันก่อนนะคะ

              ห้องอาหารเทรเดอร์ วิคส์ นั้นก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ.2475 ในเมืองซานฟรานซิสโก ประเทศสหรัฐอเมริกา

              โดย มร.วิกเตอร์ เจ เบอร์เจอรอน ซึ่งให้บริการอาหารแถบมหาสมุทรแปซิฟิก

               และมร.วิกเตอร์ ผู้นี้เองที่เป็นผู้ค้นพบ “ไหม ไท” ค็อกเทลที่เรารู้จักกันดีอีกด้วย ซึ่งเป็นค็อกเทลที่นิยมใช้ดื่มฉลองกันริมทะเล

                แม้ว่าโรงแรมอนันตราฯ แห่งนี้จะอยู่ในกรุงเทพฯ ไม่ติดทะเล

               แต่บรรยากาศของโรงแรมที่ติดแม่น้ำเจ้าพระยา ทิวมะพร้าวในโรงแรมก็ทำให้เหมือนเราอยู่ริมทะเลเลยล่ะค่ะ

ส่วนในห้องอาหารเขาก็ตกแต่งเหมือนอยู่หมู่เกาะแถบมหาสมุทรแปซิฟิก ทั้งเพดานไม้ไผ่สาน เสาไม้แกะสลักของชนเผ่าดั้งเดิม หน้ากากหนัง พร้อมของจำลองต่างๆ ก็ทำให้ได้อารมณ์หมู่เกาะมากๆ

ได้กลิ่นอายของทะเลหรือยังคะ

มองออกไปนอกกระจกก็พบกับสวนสีเขียวและรูปปั้นแบบชนเผ่า

จะมากับแฟนหรือจะมากกับครอบครัวก็มีความสุข

วอร์มได้ที่แล้วก็มาเริ่มต้นที่อาหารกันเลยค่ะ แเค่เดินเข้ามาในร้านคุณนายก็ตะลึงกับเมนูอาหารที่เยอะมากๆ เพราะอาหารทั้งหมดมาจากห้องอาหารต่างๆ ของโรงแรม ทั้งห้องอาหารญี่ปุ่นเบนิฮานา ขนมหวานจากนูเมโร อูโน คาเฟ่ อาหารจากห้องอาหารเดอะมาร์เก็ต และอาหารที่ขึ้นชื่อของเทรดเดอร์วิคส์ ซึ่งมีมากมายไม่รู้จะเริ่มอะไรดีก่อน

อาหารไทยรสแซ่บก็มี

หรือจะเป็นฮัมมุสทานกับแป้งนานหอมๆ

เริ่มต้นด้วยโต๊ะนี้ดีกว่าค่ะ โต๊ะพาร์มาแฮม และแฮมหลากหลายชนิด

มาดูข้างหลังบ้าง โอ้!!! ว้าวเจอเข้ากับแซลม่อนสด

แซลม่อนสดน่ากินมากๆ

2 จานนี้คือ Tartar แซลม่อนกับเนื้ออร่อยสุดๆ

โอ้!!! มาถึงโซนนี้คุณนายอยากพลีชีพเลยค่ะ เพราะน่ากินทั้งนั้น

ปูอลาสก้าก้ามใหญ่น่ากินมากๆ

น้องกุ้งนอนรอให้หยิบใส่จาน

กุ้งล็อบเสตอร์ผ่ามาให้เรียบร้อย

ข้างๆ ยังมีก้ามปู ก้ามใหญ่มากนอนแอ้งแม้งอยู่ และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวใหญ่ๆ

หอยนางรมสดๆ ที่อยู่โต๊ะข้างๆ และไข่ปลาคาร์เวียร์ ไข่ปลาแซลม่อนที่ทานกับมินิแพนเค้ก

เครื่องเคียงที่ทานกับหอยนางรม ไม่รู้ว่าจะกินแบบไหนก็ให้คุณเชฟแนะนำให้ได้

หรือให้คุณเชฟช่วยปรุงแบบนี้

เดินออกมาส่วนด้านนอกก็พบกับโซนตับห่าน

คุณเชฟกำลังทำเมนูตับห่านให้เราได้ทาน

โซนพาสต้าเลือกเส้นที่ชอบแล้วเชฟก็จะปรุงเมนูอร่อยๆ ให้เรา

โซนนี้เป็นโซนอาหารประจำห้องอาหารเทรเดอร์ วิคส์ ลองเข้ามาดูกันใหล้นะคะว่ามีอะไรบ้าง

ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิวสูตรเทรเดอร์ วิคส์

กุ้งมัวอิวาอิ

ไก่จาไมกัน ชีสบิง

มาถึงอาหารอินเดียกันบ้างกับไก่เทนดูริ

คุณเชฟคนนี้กำลังทำเมนูเทปปันยากิร้อนๆ

ส่วนโซนนี้เป็นเมนูปิ้งย่าง

จะเอาชิ้นไหนดีนะ

โซนอาหารจีนก็มี กับติ่มซำมากมาย

เมนูที่พลาดไม่ได้ของโซนนี้คือเป็ดปักกิ่ง

ซุปหูฉลามร้อนๆ

อาหารเช้าก็มีบริการนะ

เชฟกำลังทำเมนูอาหารเช้าร้อนๆ

มาดูโซนซูชิ ซาชิมิกันบ้าง

น่าทานไหมคะ

ต่อด้วยโซนชีสมากมาย

อาหารคาวเสร็จก็ขอจัดอาหารหวานกันต่อกับโซนช็อกโกแลตมากมายหลายชนิด

อีกด้านหนึ่งก็เป็นฟองดูว์ผลไม้ละลานตา

คนรักของหวานห้ามพลาดกับโซนนี้

น่ากินมากๆ

ตามด้วยก้อนนี้

เอาใจคนรักมะม่วง

ลูกชุบแบบไทยๆ ก็มีนะคะ

ไอศกรีมหลากหลายรส

มาที่นี่อย่าลืมสั่งค็อกเทลไหมไทและค็อกเทลซิกเนเจอร์ของที่นี่

ระหว่างนั่งทานก็มีวงดนตรีสดมาขับกล่อมบทเพลงสากลเพราะๆ

นี่แค่ออเดิร์ฟนะคะ เพราะที่นี่เขายังมีอาหารอีกมากมายรอต้อนรับคุณ ลองใช้เวลาวันหยุดนี้ไปลิ้มรสอาหารอร่อยและบรรยากาศดีที่ร้านนี้กันนะคะ

ห้องอาหาร เทรเดอร์ วิคส์
ที่ตั้ง โรงแรมอนันตรากรุงเทพฯ ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท แอนด์ สปา เจริญนคร ธนบุรี กรุงเทพฯ
ราคาต่อคน 1,799++ บาท (พร้อมเครื่องดื่ม ไหมไท เบียร์สด ค็อกเทลไหม ไท)
2,199++ บาท (พร้อมไวน์)
เปิดบริการ มื้อสายวันอาทิตย์เวลา 11.30 – 15.00 น.
สอบถามรายละเอียดหรือสำรองที่นั่งได้ที่ 0-2476-0022 ต่อ 1416

เรื่องและภาพโดย คุณนายโทโมะ