เที่ยวไร่องุ่น GranMonte Vineyard and Winery เขาใหญ่ เช็กอินไร่องุ่นสวยฟีลยุโรป

ไปเที่ยวเขาใหญ่ฟีลยุโรปกันมะกับ GranMonte Vineyard and Winery เขาใหญ่ ไร่องุ่นชื่อดังในเขาใหญ่วันนี้เราจะพาไปนั่งรถชมวิวไร่องุ่น จิบเครื่องดื่มชิลๆ พร้อมกับเลือกซื้อของและผลิตภัณฑ์คุณภาพจากไร่ตามไปชมรีวิวกันเลย

รายละเอียดเพิ่มเติม

เขาใหญ่

บัตรทัวร์ไร่องุ่น พร้อมชิมไวน์ ที่ GranMonte Vineyard and Winery , เขาใหญ่

฿ 590

ซื้อเลย

Line

WhatsApp

การเดินทางจากกรุงเทพใช้เวลาประมาณ 2.30 ชั่วโมงค่ะ ขับมาตามแมปนี้เลย https://maps.app.goo.gl/CKXR5UPp9wvvQzML9 โดยตัวไร่จะตั้งอยู่ใกล้กับพรีโม่เพียซซ่าค่ะ ขับเข้ามาก็จะเห็นไร่องุ่นพื้นที่กว่า 100 ไร่กว้างใหญ่สุดลูกหูลูกตา

พอมาถึงก็มาติดต่อเพื่อเข้าชมตรงบริเวณช็อปด้านหน้ากันค่ะ ใครที่จองออนไลน์มาก็นำตั๋วมาเช็คอินกับทางพนักงานได้เลย 

ซึ่งรอบทัวร์ไร่องุ่นจะมีให้เลือก 5 รอบในวันธรรมดา และ 6 รอบในวันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์รอบละ 1 ชั่วโมงครึ่ง ทางไร่แนะนำว่าถ้ากลัวร้อนแนะนำช่วงเย็นประมาณ 4 โมงเย็นเป็นต้นไปอากาศกำลังดี แต่วันที่เราไปเป็นช่วง 10 โมงเช้าก็ถือว่าแดดยังไม่น่ากลัวเท่าไร 

รอบเวลากิจกรรม ทัวร์ไร่องุ่น
วันธรรมดา
- 10.00 น.
- 11.30 น.
- 13.30 น.
- 15.00 น.
- 16.00 น.

วันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์
- 09.00 น.
- 10.00 น.
- 11.30 น.
- 13.30 น.
- 15.00 น.
- 16.30 น.

พอใกล้เวลาเจ้าหน้าที่ก็จะพาเราไปที่รถที่จะพาเราไปทัวร์ไร่องุ่นค่ะ โดยใครพาสัตว์เลี้ยงมาสามารถพาไปนั่รถชมไร่ได้ด้วยนะ แต่จะไม่สามารถเข้าในโซนโรงบ่มไวน์ได้

สามารถเลือกนั่งที่นั่งได้ตามชอบเลยค่ะ มีไกด์ที่บรรยาย 2 ภาษาทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษที่คอยให้ความรู้กับเรา โดยรถจะแล่นไปในไร่องุ่นระหว่างนั้นไกด์ก็จะเล่าเรื่องราวของไร่องุ่นโดยเริ่มต้นจากความตั้งใจของ คุณวิสุทธิ์ และคุณสกุณา โลหิตนาวี ที่บุกเบิกพื้นที่หุบเขาอโศก เขาใหญ่ ให้กลายเป็นไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์ชั้นนำของเมืองไทยมากว่า 27 ปี โดยสายพันธู์องุ่นหลักที่ปลูกคือสายพันธุ์ซีราห์(Syrah) องุ่นลูกเล็กมีเปลือกสีเข้มออกผลเป็นช่อเล็กๆ ลักษณะเหมือนไข่ปลา และพันธุ์เชนิน บลอง (Chenin Blanc) องุ่นขาวสำหรับทำไวน์ขาวที่มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศฝรั่งเศส

จากนั้นรถจะแวะให้เราได้ลงไปถ่ายรูปกับไร่องุ่นด้วยค่ะ ใครกลัวร้อนก็มีร่มให้บริการบนรถสามารถหยิบลงไปใช้ได้เลย 

จากนั้นเราเดินทางต่อไปยังโรงบ่มไวน์

ซึ่งขั้นตอนในการทำไวน์จะเริ่มต้นตั้งแต่การปลูก การเก็บเกี่ยวโดยจะเริ่มเก็บองุ่นในช่วงเดือนมกราคมถึงกลางเดือนมีนาคม โดยเป็นการเก็บด้วยมือและเก็บตอนกลางคืนเพื่อรักษาคุณภาพองุ่น

จากนั้นก็มาสู่ขั้นตอนการคัดเลือก การบีบน้ำโดยองุ่นขาวจะเข้าเครื่องแยกก้านออกจากองุ่น บีบลูกองุ่นพอปริแล้วปั๊มทั้งน้ำองุ่น เปลือก และเมล็ดเข้าไปในเครื่องบีบน้ำเพื่อแยกน้ำองุ่นออกจากเปลือกและเมล็ด น้ำองุ่นที่ได้จะถูกปั๊มไปในถังสแตนเลส ส่วนองุ่นแดงจะมีวิธีการทำที่แตกต่างจากองุ่นขาวโดยจะไม่มีการบีบลูกองุ่นให้แตก แต่ทำการคัดแยกโดยใช้ลมเป่า จากนั้นจะปั๊มลูกองุ่นรวมทั้งเปลือกและเมล็ดเข้าไปในถังหมักไวน์แดง

ซึ่งถังหมักของเขาจะมีทั้งถังสแตนเลสและถังไม้โอ๊ค ที่เราสามารถเข้าไปถ่ายรูปได้ด้วย

หลังจากชมโรงบ่มไวน์แล้วเราเดินทางกลับมายังจุดเดิมบริเวณช้อปด้านหน้าไร่เพื่อจะมาทำกิจกรรมไวน์เทสต์ติงกันค่ะ โดยเขาจะจัดที่นั่งสำหรับกรุ๊ปเราให้ ใครที่มาด้วยกันก็จะได้นั่งโต๊ะเดียวกัน 

บนโต๊ะจะมีแก้วไวน์ 4 พร้อมกับของว่าง 4 ตัวเตรียมไว้ให้ ก่อนจะชิมก็มีการดูคลิปวิดีโอเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของไร่เป็นภาษาอังกฤษกันก่อน

จากนั้นทางเจ้าหน้าที่ก็จะมารินไวน์ให้เราทีละแก้ว ให้เราได้สัมผัสลิ้มรสแต่ละแก้วพร้อมทานกับของว่างที่มีทั้งชีส แคร็กเกอร์ ขนมปัง ซึ่งไวน์ต่างๆ มาจากองุ่นในไร่ที่เราเพิ่งไปชมมา วันนี้เราได้เห็นการเดินทางของไวน์ในแต่ละแก้วทำให้เรารู้สึกรื่นรมย์ในการลิ้มรสไวน์กว่าเดิมเพิ่มขึ้นไปอีก

หลังจากจบกิจกรรมก็สามารถเดินช้อปซื้อของในร้านกันต่อได้เลย

นอกจากไวน์ที่มีพระเอกแล้วที่นี่ยังมีผลิตภัณฑ์คุณภาพจากไร่ไม่ว่าจะเป็นน้ำองุ่น แยมผลไม้ ขนม ของฝาก เครื่องสำอาง ก็มีให้ได้ซื้อกลับบ้าน

นอกจากทัวร์ไร่องุ่นและเทสติ้งไวน์ในราคา 590 บาทแล้วเขายังมีทัวร์ไร่องุ่น + เซ็ตอาหารที่มีให้เลือกทั้งอาหารไทยและตะวันตกในราคาคนละ 1,400 บาทให้เลือกด้วย โดยร้านอาหารจะอยู่บริเวณใกล้เคียงกัน หลังจากทำกิจกรรมไวน์เทสติ้งก็เดินมาทานข้าวกันต่อได้เลยที่ร้าน VinCotto Restaurant

ร้านตั้งอยู่ริมน้ำมีทั้งโซนอินดอร์ในห้องแอร์และโซนเอาท์ดอร์บอกเลยว่าโซนเอาท์ดอร์บรรยากาศดีมากเราไปช่วงที่อากาศเย็นเหมาะกับการนั่งชิลทานอาหารอร่อยสุดๆ 

สำหรับเมนูอาหารมีให้เลือกว่าจะรับเป็นเซ็ตอาหารตะวันตกหรืออาหารไทยถ้าเป็นอาหารตะวันตกก็จะเมนูเรียกน้ำย่อย จานหลักและของหวานเลือกได้ 3 จาน

ส่วนถ้าเป็นเมนูไทยเขาจะจัดเซ็ตมาให้เลยค่ะ มีอาหารทั้งหมด 9 อย่างกันเลยทีเดียว

เมนูตะวันตกที่เราเลือกมีทั้งซีซาร์สลัด สตูว์เนื้อน่องลูกวัวไวน์แดง และของหวานเป็นชีสพายองุ่นสด อร่อยมากๆ โดยเฉพาะสตูว์เนื้อนุ่มแทบละลายในปาก ของหวานก็เริ่ดตัวพายหวานน้อยตัวองุ่นสด หวาน ฉ่ำ สลัดผักสดกรอบอร่อยมากๆ ค่ะ 

สำหรับอาหารไทยมีทั้งถุงทองที่เสิร์ฟมาพร้อมปอเปี๊ยะทอด ผัดผักรวม ไก่ทอดตระไคร้ ส้มตำองุ่น เขียวหวานเนื้อ ต้มยำกุ้ง ข้าวสวยส่วนขนมเป็นกล้วยบวชชี รสชาติแบบไทยแท้จัดจ้านในสไตล์ไทยอร่อยมากๆ 

ใครที่อยากไปสัมผัสประสบการณ์เที่ยวไร่องุ่น ชมไวน์ พร้อมเลือกซื้อสินค้าผลิตภัณฑ์จากไร่ก็ไปได้ที่นี่เลย GranMonte Vineyard and Winery เที่ยวไร่องุ่นเขาใหญ่แต่ได้ฟีลเหมือนไปยุโรป

เขาใหญ่

บัตรทัวร์ไร่องุ่น พร้อมชิมไวน์ ที่ GranMonte Vineyard and Winery , เขาใหญ่

฿ 590

ซื้อเลย

Line

WhatsApp

Tags: นครราชสีมา เขาใหญ่ GranMonte Vineyard and Winery ไร่องุ่นเขาใหญ่ ไร่องุ่นกรานมอนเต้ ที่เที่ยวเขาใหญ่

เขียนโดย

นางสาวฮานะ ชิลไปไหน

แชร์บทความนี้