0
0
0
ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า.

มา-หา-นคร เที่ยวย่านบางคอแหลม เปิดตลาดลับ..กินอาหารฮาลาลสุดอร่อย

calendar_month 11 เม.ย. 2023 / stylus Mew Chillpainai / visibility 7,361 / ทริปตัวอย่าง , ที่เที่ยว

หยุดยาวนี้..พาทุกท่านมาเที่ยวย่านสร้างสรรค์ที่เต็มไปด้วยอารยธรรมที่หลากหลาย   “ย่านบางคอแหลม” เปิดตลาดลับ ณ เจริญกรุง 103 กับเมนูอาหารฮาลาลที่ไม่ธรรมดา พิเศษสุดสำหรับเดือนเมษายน ต้อนรับนโยบาย 12 เดือน 12 เทศกาลของกรุงเทพมหานคร ซึ่งในเดือนนี้มีเทศกาลอาหารฮาลาล หลังอาทิตย์ลับขอบฟ้า
149cda2816f797ab6b82b98044ffa8d7f4b580a4.jpg

วันนี้เราจะพาไปเช็กอินกินเที่ยวย่านบางคอแหลม กับตลาดลับริมคลองชุมชนสวนหลวง 1 ย่านชุมชนของชาวมุสลิม แต่ครั้งสมัยรัตนโกสินทร์ตอนต้น ซึ่งในปัจจุบันย่านนี้กลายเป็นย่านพหุวัฒนธรรม 3 ความเชื่อ 3 ศาสนา พุทธ คริสต์ อิสลาม พาทุกคนชิมอาหารฮาลาลคาว-หวานสูตรต้นตำรับระดับตำนาน รสชาติจะเป็นยังไงไปชมกันค่ะ 

6cbae6702bf92b64f646a1eed8368de8896eb40a.jpg509fac06d909260179573bfe1706a3859b7a81fb.jpg

สำหรับการเดินทางก็ง่ายนิดเดียวค่ะ ลง BTS สถานีสะพานตากสิน ต่อรถโดยสารประจำทาง สาย 1,15,75 และ ปอ.507,547 หรือจะเดินทางด้วยเรือด่วนเจ้าพระยา ลงที่ท่าเรือวัดราชสิงขร เดินมาอีกนิดก็จะถึงซอยเจริญกรุง 103 

0063c9d2960190e86b85ea4ec954d5553da60313.jpg

ee0175aaa7700189184209c95f5e48edb333e6c9.jpg



พอถึงแล้วเราก็รีบไปเช็กอินหาของอร่อย ๆ ทานกันดีกว่าค่ะ เริ่มที่ร้านแรกกับ ขนมบูตู  ต้นตำรับจากประเทศอินโดนีเซีย กับเชฟพี่อาซียะห์ ทายาทรุ่นที่ 3 ที่เก็บรักษาสูตรขนมของครอบครัวไว้จนถึงทุกวันนี้

e694fb1d7c00221fd862ab7d37278e14d8a2e8d7.jpg

1f5acc4e263d033f0dfdd33550d893f9662ae68e.jpgf42c0a1727a8f1329fc69c2d18d3cc7aa5b1c998.jpg

เดินอีกนิดก็มากันต่อที่ร้านขนมอาปม หรือขนมครกมุสลิมโบราณของชาวแขกจาม  ชาวมุสลิมเก่าแก่จากเวียดนามตอนใต้ มีความหอมนุ่ม ละมุนลิ้นสุด ๆ เลยค่ะ 

539e07046e80e04b4f0b7168c8daa09a4671598b.jpg

2323beeed4b626bc1a188d6b741820d82bfca950.jpgd742a118d69a0e7ca404fc6055663c585d0b9daa.jpg

ถัดไปเป็นร้านข้าวยำสูตรอร่อยจากจังหวัดตรัง ที่ยำเองกับมือจานต่อจาน สูตรเด็ดของที่นี่คือน้ำยำค่ะ ปรับสูตรเองโดยเฉพาะจากภาคใต้ เปรี้ยว เผ็ด ใครอยากหาอะไรแซ่บ ๆ ทาน บอกเลยว่าฟินนนน c0253557ebeefc0a23e1c560a7726c35818d3adb.jpgb9068d542acd037c962345b4d259e75342f71374.jpga3a372d561e3fb94487def4d301566fc96cf2436.jpg

และมาถึงอีกร้านเด็ดอย่าง ร้านรอยะห์ หรือส้มตำมาเลเซียที่คล้ายมะม่วงน้ำปลาหวานของบ้านเรา เปรี้ยว นัว ๆ กำลังดีเลย แค่เห็นก็เปรี้ยวปากแล้วค่ะทุกคน
34568c05e99679b0f9bfc790346ca28bff881e28.jpgb5f39252d6ee87a840695393a21b84474b22504e.jpgcb011bfb2d29206454479fe1ce599b40db8af0eb.jpg

ต่อไปเป็น ร้านซูยี หรือพุดดิ้งมุสลิม สูตรอินเดีย ซึ่งทำจากผงซูยี ที่คล้ายกับผงธัญพืช หวาน หอม อร่อยละมุนลิ้นสุด ๆ ไปเลยค่ะทุกคน ยิ่งทานตอนอุ่น ๆ นะ บอกเลยว่าสุดยอด 

f84b57b63d53c8a1e9969500c53acfc6802f87af.jpg

f6c70742277eb3bc342784592f3e95fd832d64aa.jpg

c92a484f722f2f1623930b6362e07eb2083d57a4.jpg

และ ร้านโรตีโรย สูตรอินโดนีเซีย ที่ไม่เหมือนโรตีที่เราเคยเห็นกันทั่วไปค่ะ เป็นการโรยแป้งโรตีลงไปบนกระทะเหล็กเป็นแผ่นตาข่ายสวยงามที่มีความหนาพอเหมาะ ยิ่งถ้าทานตอนร้อน ๆ จิ้มนมข้น อร่อยลงตัวเลยล่ะ 

c41cc25530cb4e8f7c73ea79f10c49838eb82669.jpg

98aeb0360c6575ac22ffe76dd5a450c3d43bb7d9.jpg

d70b8c6accceb3dd101b741e1d93dbf3d26886e0.jpg

สำหรับตลาดริมคลองชุมชนสวนหลวง 1 ย่านชุมชนของชาวมุสลิมมีมาเป็น 10 ปีแล้วค่ะทุกคน เริ่มต้นจากการจุดประกายของ กทม.ที่เข้ามาปรับปรุงภูมิทัศน์ ทำให้เห็นว่าชุมชนแห่งนี้มีวัฒนธรรมอาหารหลายอย่าง โดยเฉพาะอาหารโบราณ จึงเกิดไอเดียเปิดกรุสำรับอาหารขึ้นมาค่ะ นอกจากอาหารฮาลาล-คาวหวานแล้ว ที่นี่ยังมีผลิตภัณฑ์เดคูพาจ ที่ได้รับตราสัญลักษณ์ผลิตภัณฑ์ Bangkok Brand ให้นักท่องเที่ยวได้ช้อปปิ้งติดไม้ติดมือกลับบ้านและยังช่วยเสริมสร้างรายได้ให้แก่คนในชุมชนด้วยค่ะ31b47ee7642db77a787c224ef7f55841c7c5127a.jpg

70ecd3bfc187b8bc9a8b62cd11eef8aac8199974.jpgc0f954020eb0f0b1404f9f9c8a072e6fedb192c8.jpg

คุณค่าและความงดงามของพหุวัฒนธรรมที่หลากหลายในย่านสร้างสรรค์ของกรุงเทพมหานคร ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันเป็นมนต์เสน่ห์ให้ทุกคนตามไปค้นหา  เพื่อสัมผัสกับความประทับใจและเปิดประสบการณ์ใหม่ที่หาได้ในกรุงเทพมหานครแห่งนี้  

3a8de72f5045af38fd438447271be560eb32fdf8.jpg

603c8833af2f23c160c9d96ecf689adacf19ce61.jpg

เพื่อน ๆ คนไหนอยากหาที่เที่ยวในกรุงเทพฯ ชิล ๆ หาของอร่อยทาน แถมยังได้เปิดประสบการณ์วิถีชุมชนของชาวมุสลิม ตลาดริมคลองชุมชนสวนหลวง 1 ซอยเจริญกรุง 103 เปิดบริการทุกเสาร์-อาทิตย์สัปดาห์แรกของเดือน ส่วนวันธรรมดาก็เปิดขายปกติ แต่ร้านค้าจะน้อยกว่าวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ และพิเศษสุดสำหรับเดือนเมษายนนี้ในช่วงเทศกาลถือศีลอด อย่าลืมมาเที่ยวชมชิมอาหารฮาลาลกันนะคะ 

fdfa1caff280e826ec0ecfb1b7971577fd394cba.jpg

96c7dc0d4e1f12ac7c10a4a7bbbd5e7233db4134.jpg

ตลาดลับริมคลอง 

ที่ตั้ง : ตลาดลับริมคลอง ซอยเจริญกรุง 103 แขวงบางคอแหลม เขตบางคอแหลม กรุงเทพมหานคร 10120

เวลา : เสาร์-อาทิตย์ แรกของเดือน 06.00-12.00 น.

GPS : https://goo.gl/maps/ERJNPcJbaF27TXY97

e7de0ca20c2d6c47cc1822f40cb54abb97c63d33.jpg

หลังชมคลิปรายการแล้ว ทุกท่านสามารถแสดงความคิดเห็นเพื่อเป็นประโยชน์กับกรุงเทพมหานคร ร่วมตอบแบบสอบถามได้ทาง Link : https://forms.gle/yvKWt87825dd96Ft6 และลุ้นรับของที่ระลึกจากรายการ มา-หา-นคร

.

ติดตามข่าวสารดี ๆ รวมถึงที่เที่ยวย่านสร้างสรรค์ใหม่ ๆ ของกรุงเทพมหานคร

ผ่านช่องทางออนไลน์ ดังนี้

Facebook / Twitter : กรุงเทพมหานคร

Youtube / Tiktok / Instagram : PRbangkok

www.prbangkok.com

เขียนโดย
Mew Chillpainai
Mew Chillpainai