calendar_month 07 เม.ย. 2014 / stylus Admin Chillpainai / visibility 36,355 / รีวิวที่กิน
กาแฟในบ้าน
.
.
.
เมื่อพูดถึงตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง ใครๆ ก็รู้จัก
วันนี้ชาแบ๊ว ก็เลยพามารู้จัก ร้านกาแฟโฮมเมด ใกล้ๆ ตลาดน้ำนี้เลย
เผื่อใครมาเที่ยวแล้วอยากจะหาร้านกาแฟจิบเพลินๆ
กับร้าน กาแฟในบ้าน
เจ้าของร้านใจดีเล่ามา ร้านนี้เกิดจากใจรักกาแฟ
ชอบทาน และเป็นอาชีพที่ชอบ จึงเปิดร้าน กาแฟเล็กๆ ที่บ้านนี้ขึ้น
โดยก่อนหน้านี้ เคยเป็นที่ดอนหวาย รวมแล้ว 4 ปี
จุดเด่นการให้บริการ คือเจ้าของร้านลงมือทำเอง
ทำให้รสชาติไม่ผิดเพี้ยนไป เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า
ลักษณะการตกแต่ง มีลูกๆ มาช่วยออกแบบส่วนหนึ่ง
และเน้นความร่มรื่นของต้นไม้ที่ปลูกไว้รอบๆ ร้าน
ทำให้เข้าไปนั่งในร้าน โดยที่ไม่รู้สึกร้อน อากาศถ่ายเท เย็นสบาย
แก้วแรก ที่ชาแบ๊วได้ลองชิม เป็น คาปูชิโน่
เมล็ดกาแฟใช้อราบิก้าจากจังหวัดน่าน ผสมกับโรบัสต้า สั่งคั่วพิเศษ
ส่วนฟองครีม ใช้นมสดตีฟองเอง ไม่ใช่เครื่องตี
ทำให้รสชาติฟองครีมจะนุ่มอร่อย ต่างจากเครื่อง
ดูความน่าทานของฟองครีม นุ่มอร่อยๆแบบที่เจ้าของร้านบอกจริงๆ ด้วย
แล้วชาแบ๊วก็เริ่มเดินสำรวจภายในร้าน
ก็จะเป็นการตกแต่งแบบย้อนยุคหน่อยๆ โต๊ะเก้าอี้เป็นไม้
ที่ร้านเลี้ยงนกไว้ ทำให้ได้ยินเสียงร้องเป็นระยะ ธรรมชาติสุดๆ
ในร้านยังมีมุมน่านั่ง ตกแต่งด้วยจักรยาน
และของสะสมโบราณ ที่เจ้าของชอบเก็บไว้
มีทั้งตาชั่งโบราณ เครื่องบดข้าว เตารีด และกาน้ำ
ทำให้ได้บรรยากาศย้อนยุคเข้าไปอีก
แก้วต่อมา เป็นกาแฟมะพร้าวน้ำหอมปั่น
เป็นการผสมผสานกาแฟกับน้ำ + เนื้อมะพร้าว
รสชาติของกาแฟเข้มข้น บวกกับ รสชาติหอมหวานของมะพร้าว
ไม่น่าเชื่อว่าจะสามารถเข้ากันได้แบบนี้ ชาแบ๊วยกนิ้วให้เลย
และยังมี ชาเขียวมะพร้าวน้ำหอมปั่น อีกด้วย
ชาเขียวของร้านจะไม่แต่งกลิ่นนะ อร่อยไปอีกแบบ
ข้างแก้วกาแฟ มีลายแผนที่ร้าน ไอเดียเยี่ยมไปเลย
เผื่อใครอยากมาแต่มาไม่ถูก กันหลงนะจ๊ะ
นอกจากจะมีเครื่องดื่มประเภทกาแฟแล้ว
ทางร้านยังมีเป็นน้ำผลไม้สดด้วยนะ เช่น สตอบอรี่ กีวี่ มะพร้าว
เสาวรส แตงโม มะนาว แอปเปิ้ล และยาคูล์ปีโป้
ปกติร้านจะแน่นมาก ในช่วงเสาร์-อาทิตย์
แต่ชาแบ๊วเลือกมาวันธรรมดา ก็จะมีลูกค้าประจำแวะมาอยู่เรื่อยๆ
ใครอยากลองมาชิม กาแฟผสมมะพร้าวน้ำหอม ก็มาได้ทุกวัน
วันนี้ชาแบ๊ว ขอลาไปสืบหาร้านอร่อยอื่นๆก่อน บ๊าย บายจ้า
เวลาเปิด : ทุกวันยกเว้นวันพุธ เวลา 8.00 - 17.30น.
ที่อยู่ : ปากซอยเพชรหึงษ์ 29
เบอร์โทร : 02-461-0197
ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ >> ร้านกาแฟในบ้าน
เรื่องโดย : ชาแบ๊ว
ภาพโดย : BubbleGum, 48daisuki
รีวิวที่กิน | 07 ต.ค. 2024 | 907 อ่าน
รีวิวที่กิน | 01 ส.ค. 2024 | 837 อ่าน
รีวิวที่กิน | 10 ก.ค. 2024 | 1,933 อ่าน
รีวิวที่กิน | 30 เม.ย. 2024 | 6,554 อ่าน
รีวิวที่กิน | 30 เม.ย. 2024 | 5,105 อ่าน
รีวิวที่กิน ที่กิน | 02 เม.ย. 2024 | 3,198 อ่าน
รีวิวที่กิน | 26 ธ.ค. 2023 | 2,748 อ่าน
รีวิวที่กิน | 08 ธ.ค. 2023 | 10,010 อ่าน
รีวิวที่กิน | 21 มิ.ย. 2023 | 25,008 อ่าน
รีวิวที่กิน | 12 มิ.ย. 2023 | 43,793 อ่าน
รีวิวที่กิน | 24 พ.ค. 2023 | 11,884 อ่าน
