calendar_month 26 มี.ค. 2014 / stylus Admin Chillpainai / visibility 24,161 / รีวิวที่กิน
Banzai
.
.
.
วันนี้ คุณนายโทโมะ จะพามาทำความรู้จักกับร้านชาบู Banzai
ได้ยินว่า ที่นี่เขามีน้ำซุปสูตรพิเศษของทางร้านโดยเฉพาะ
แถมน้ำจิ้มยังรสเด็ดแบบไม่ซ้ำใคร คุณนายเลยพามาให้เพื่อนๆได้ลองกัน
ร้านอยู่ใกล้กับปากซอยพุทธบูชา 34 ติดริมถนนใหญ่ หาได้ง่าย
ด้านหน้าร้านติดเมนูกันให้เห็นชัดๆ เลย น่ากินไหมละ
ความหมายของร้าน ก็น่าสนใจ บันไซ หมายถึง ไชโย
ใช้ในการเฉลิมฉลองในโอกาสต่างๆ ของญี่ปุ่น และยังหมายถึงอายุยืนหมื่นปีอีกด้วย
ลักษณะการตกแต่งเป็นแบบคลาสสิก แนวญี่ปุ่น รู้สึกอบอุ่น
เมื่อได้พูดคุยกับทางเจ้าของร้าน เป็นคนน่ารักและใจดี จึงทราบว่า
ปกติเจ้าของร้านเป็นคนชอบทานชาบูสุกี้อยู่แล้ว และยังสนใจทางด้านอาหารญี่ปุ่นเป็นพิเศษ
จึงเปิดร้าน Banzai นี่ขึ้นมา ให้ลูกค้าได้ทานอาหารที่อร่อยและมีความสุข
พูดคุยกันสักพัก เจ้าของร้านก็เตรียมหม้อชาบู
พร้อมกับยกน้ำจิ้มสูตรพิเศษมาเตรียมไว้ให้เรา
น้ำซุปของทางร้านจะมีให้เลือก 3 อย่าง คือ ซุปใส,ซุปสุกี้ยากี้,ซุปบันไซ
ซุปบันไซ จะเป็น signature ของร้าน รสชาติคล้ายซุปมิโซะ แต่มีความเผ็ดร้อน
น้ำจิ้มงาปรุงด้วยวัตถดิบชั้นเยี่ยม ที่สำคัญไม่มีส่วนผสมของผงูรสด้วยละ
และแล้วเราก็ได้ ชุดหมูสไลด์ กับชุดผักสดมา
ทางร้านจะเป็นแบบอลาคาร์ท วัตถุดิบใช้ของคุณภาพดี สดใหม่
เนื้อหมูแล่บาง เวลาแช่ลงไปในน้ำซุปจะไม่เหนียว
รสชาติดี และยังมีให้เลือกหลากหลายแบบแล้วแต่คนชอบ
จิ้มกับน้ำจิ้มงา รสชาติหวานมัน หอมงา อร่อยมากๆ
แบบนี้ชุดเดียวคงจะไม่พอแน่ๆ
ส่วนใครๆที่ชอบอาหารทะเล ก็มีเหมือนกันนะ
แซลมอนชิ้นโต ก็ทานเข้ากับน้ำจิ้มแบบสุดๆ
หอยเชลล์ก็ไม่ควรพลาด
อย่าเพิ่งอิ่มกันนะ เพราะนอกจากชาบูจะอร่อยแล้ว
ทางร้านยังมีขนมทานเล่น อร่อยๆอีกด้วย
ทั้งทาโกะยากิ ราดซอสโรยด้วยปลาหมึกแห้ง
และยำสาหร่าย ให้ทานเล่นเพลินๆปาก ถูกใจคุณนายที่สุด
เหล้าบ๊วยญี่ปุ่น ก็มีขายนะจ๊ะ เข้าถึงรสชาติญี่ปุ่น
มาถึงของหวาน ล้างปากกันหน่อย
ไอศกรีมรสชาเขียวมัทฉะ ถั่วแดง เป็นการปิดท้าย
ใครที่แวะเวียนผ่านมาแถวพุทธบูชา หรือ อยากลิ้มลองชาบูแบบญี่ปุ่นแท้ๆ
แนะนำให้มาลิมชิมรสความอร่อยได้ที่นี่
ทางร้านยังรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ และบริการส่งถึงบ้านกันอีกด้วย
วันนี้อิ่มและอร่อย ประทับใจการบริการของร้าน Banzai มากๆ
ขอฝากไว้อีก 1 ร้านชาบูสไตล์ญี่ปุ่น ด้วยจ้า ขอบคุณค่ะ^^
ที่อยู่ร้าน : ปากซอยพุทธบูชา 34
เบอร์โทรศัพท์ : 087-714-4345
ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ >> บันไซชาบู
เรื่องโดย : คุณนายโทโมะ
ภาพโดย : BubbleGum, 48daisuki
รีวิวที่กิน | 07 ต.ค. 2024 | 503 อ่าน
รีวิวที่กิน | 01 ส.ค. 2024 | 680 อ่าน
รีวิวที่กิน | 10 ก.ค. 2024 | 1,509 อ่าน
รีวิวที่กิน | 30 เม.ย. 2024 | 6,026 อ่าน
รีวิวที่กิน | 30 เม.ย. 2024 | 4,662 อ่าน
รีวิวที่กิน ที่กิน | 02 เม.ย. 2024 | 2,916 อ่าน
รีวิวที่กิน | 26 ธ.ค. 2023 | 2,604 อ่าน
รีวิวที่กิน | 08 ธ.ค. 2023 | 9,746 อ่าน
รีวิวที่กิน | 21 มิ.ย. 2023 | 23,760 อ่าน
รีวิวที่กิน | 12 มิ.ย. 2023 | 42,353 อ่าน
รีวิวที่กิน | 24 พ.ค. 2023 | 11,449 อ่าน
