calendar_month 03 ก.พ. 2014 / stylus Admin Chillpainai / visibility 29,893 / รีวิวที่กิน
สตีฟ คาเฟ่ แอนด์ ครุยซีน (Steve Cafe & Cuisine)
ร้านริมน้ำย่านเทเวศร์ สุดดัง
ที่ใครหลายคนยกให้ในเรื่องวิวและเรื่องรสชาติ
ย้อนไปในปี 2555 คุณนายเคยรีวิวร้านนี้เอาไว้
ที่สกู๊ปนี้>>โรแมนติกริมน้ำ ที่ร้าน สตีฟ คาเฟ่ แอนด์ ครุยซีน (Steve Cafe & Cuisine)
และล่าสุดเมื่อทราบว่าร้านสตีฟฯ กำลังเปิดสาขาที่ 2
ที่ซอยอารีย์คุณนายก็ไม่พลาดตามไปรีวิวมาให้ท่านผู้อ่านได้ชมกัน
โดยสาขาที่สองนี้เขาใช้ชื่อว่า สตีฟ คาเฟ่ แอนด์ ครุยซีน อิน ทาวน์ (Steve Café & Cuisine in Town)
เพราะสถานที่ตั้งของร้านอยู่ใจกลางเมือง
การเดินทางก็ง่ายคุณสามารถนั่งรถไฟฟ้าบีทีเอสมาลงสถานีอารีย์
จากนั้นเดินมาทางซอยราชครู (พหลโยธินซอย 5)
แล้วเลี้ยวซ้ายที่สามแยก เดินตรงมาเล็กน้อยก็จะเจอร้านสตีฟฯ อยู่ทางขวามือ
ส่วนถ้าใครไม่อยากเหนื่อยก็สามารถนั่งรถแท็กซี่หรือมอเตอร์ไซค์วินเข้ามาก็ได้
บอกพี่วินว่าไปร้านสตีฟฯ ตรงโรงเรียนสวนบัว
ส่วนใครที่จะขับรถมาก็ไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดรถนะจ๊ะ
เพราะเขามีที่จอดรถสะดวกสบาย
แผนที่ร้าน
ตัวร้านนั้นแบ่งเป็น 3 โซนค่ะ
โซนหลักๆ จะอยู่บนชั้น 2 ของร้านซูชิ
การตกแต่งเป็นสไตล์วูดลอฟท์
คือมีส่วนผสมของไม้ และมีความเป็นสไตล์ลอฟท์ที่เปิดเปลือยให้เห็นโครงสร้างของอาคาร
การตกแต่งเน้นความเปิดโล่งทำให้นั่งสบาย
มีส่วนของชั้นลอยข้างบนเหมาะสำหรับการจัดเลี้ยงเก๋ๆ
"เปิดโล่งโปร่งสบายมากๆ"
"ห้องน้ำสุดเก๋ มุมสุดฮิตที่ใครมาก็ต้องถ่าย"
นอกจากนี้ยังมีโซนระเบียงด้านนอกให้นั่งชิลรับลมเย็นๆ อีกด้วย
"ขึ้นไปดูชั้นลอยกันบ้าง"
"มีโต๊ะพูลตั้งอยู่บนชั้นลอย"
"มุมสบายๆ บนชั้นลอยเอาใจวัยรุ่น"
"จากชั้นลอยด้านบนมองลงมาด้านล่าง ก็จะเจอโคมไฟแชนเดอเลียร์อยู่กลางร้าน"
ส่วนอีกโซนจะเป็นไพรเวตโซนอยู่ด้านล่าง
ซึ่งจะแยกกับตัวร้านหลัก
สร้างเป็นอาคารเล็กๆ ริมถนน
เหมาะกับการจัดเลี้ยงแบบส่วนตัว
"บรรยากาศให้อารมรณ์สตีฟฯ สาขาแรกที่ยังคงความเป็นกรุงเทพแบบเรโทร"
มาถึงเมนูอาหารกันบ้างเริ่มต้นที่ หมูย่างตะไคร้พริกขี้หนูสด
ซึ่งวิธีการย่างนั้นเขาจะใช้ไฟอ่อนๆ ย่างบนเตาถ่าน ใช้เวลาประมาณ 15 นาที
ค่อยๆ ย่างจนน้ำตะไคร้ซึมเข้าไปในเนื้อหมู จะทำให้ได้กลิ่นหอม
ส่วนตัวน้ำจิ้มเขาจะไม่ผสมน้ำปลาหรือเกลือ เพราะตัวหมูนั้นมีความเค็มอยู่แล้ว
น้ำจิ้มจึงมีรส เปรี้ยว หวาน เมื่อทานกับหมูทำให้กลมกล่อมมากๆ
ต่อมากับเมนูสุดฮอตที่ทั้งคนไทยและชาวต่างชาติก็ชอบมากๆ
กับยำตะไคร้ ซึ่งเขาใช้ตะไคร้อ่อนๆ ซอยให้เล็ก ใส่เครื่องเคียงทั้งพริก หอมแดง ปลากรอบฯ
เวลาทานก็นำใบชะพลู
มาห่อให้พอดีคำ เด็กสมัยนี้อาจจะไม่รู้จักกัน
แต่คุณนายรับประกันเรื่องรสชาติ ขอบอกว่าอร่อยมากๆ
มาถึงเมนูที่คุณนายชอบอีกเมนูกับมัสมั่นไก่
ความต่างของมัสมั่นที่นี่กับที่อื่นๆ คือเขาไม่หวานมากเหมือนของร้านอื่น
แต่จะมีความเผ็ด ความหอม ความกลมกล่อม
และเนื้อไก่ก็นุ่มมากๆ นอกจากนี้ยังเลือกใช้ถั่วลิสงเม็ดใหญ่
คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยที่สุด
มาถึงเมนูที่คุณนายขอยกนิ้วให้เลยค่ะ
เพราะอร่อยจนอยากสั่งกลับบ้านกับต้มส้มปลากระพง
ถ้าต้มส้มร้านทั่วๆไปจะเป็นน้ำสีส้ม แต่ถ้าเป็นของดั้งเดิมนั้นเขาจะเป็นน้ำสีไม่ส้มมาก
รสชาติเปรี้ยว หวาน เผ็ดร้อน หอม จากพริกไทย ซดโล่งคอมากๆ ยิ่งทานในช่วงหน้าหนาวจะร่อยมากๆ
มาถึงเมนูเครื่องดื่มกันบ้างที่นี่เขาเด่นเมนูค็อกเทลค่ะ
คุณนายเลยสั่งเบียร์ปั่นมาให้คุณพ่อบ้าน
ส่วนคุณนายขอจิบค็อกเทลเหล้าตะไคร้แบบไทยๆ
รสกลมกล่อมแรงกำลังพอดี
ปิดท้ายด้วยของหวาน อย่างไอศกรีมทีรามิสุ
ที่หวานกำลังพอดี เนื้อแน่น เนียน ถูกใจคุณนายเป็นที่สุด
บรรยากาศ รสชาติ การบริการ
คือสามสิ่งที่คุณนายคิดว่าร้านอาหารทุกร้านควรมี
และสำหรับร้าน สตีฟ คาเฟ่ แอนด์ ครุยซีน อิน ทาวน์ (Steve Café & Cuisine in Town)
คุณนายคิดว่ามีครบทั้งสามสิ่ง
แถมการเดินทางก็ยังสะดวกสบาย
ใครที่กำลังหาร้านอาหารไทยที่อร่อย ลองมาร้านนี้กันได้เลยจ้า
ที่อยู่ : 16 ซอยราชครู ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร 10400
เบอร์โทรศัพท์ : 0-2619-9822 และ 081-868-0744
เปิดบริการ : จันทร์-ศุกร์ 11.30-14.30 น. และ 16.30–23.00 น., เสาร์-อาทิตย์ 11.30- 23.00 น.
ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่นี่>>สตีฟ คาเฟ่ แอนด์ ครุยซีน อิน ทาวน์ (Steve Café & Cuisine in Town)
เรื่อง คุณนายโทโมะ
ภาพ This road is mine
Tags: ร้านอาหารไทย ใกล้บีทีเอส ซอยอารีย์ ซอยราชครู พหลโยธินซอย5 ร้านสตีฟ คาเฟ่ แอนด์ ครุยซีน อิน ทาวน์ Steve Café & Cuisine in Town
รีวิวที่กิน | 07 ต.ค. 2024 | 907 อ่าน
รีวิวที่กิน | 01 ส.ค. 2024 | 837 อ่าน
รีวิวที่กิน | 10 ก.ค. 2024 | 1,934 อ่าน
รีวิวที่กิน | 30 เม.ย. 2024 | 6,554 อ่าน
รีวิวที่กิน | 30 เม.ย. 2024 | 5,105 อ่าน
รีวิวที่กิน ที่กิน | 02 เม.ย. 2024 | 3,203 อ่าน
รีวิวที่กิน | 26 ธ.ค. 2023 | 2,748 อ่าน
รีวิวที่กิน | 08 ธ.ค. 2023 | 10,010 อ่าน
รีวิวที่กิน | 21 มิ.ย. 2023 | 25,010 อ่าน
รีวิวที่กิน | 12 มิ.ย. 2023 | 43,795 อ่าน
รีวิวที่กิน | 24 พ.ค. 2023 | 11,885 อ่าน