‘เสวย เทอร์มินอล 21’ ร้านอาหารไทยแท้ที่พร้อมเสิร์ฟซีฟู้ดสดๆ ใจกลางย่านอโศก

calendar_month 31 ก.ค. 2019 / stylus Admin Chillpainai / visibility 11,405 / รีวิวที่กิน

เชื่อว่าจุดหมายปลายทางของการทานซีฟู้ดของหลายๆ คน คงหนีไม่พ้นการขับรถไปบางแสนหรือพัทยาเพื่อทานอาหารทะเลสดๆ ที่ร้านโปรดสักแห่ง แต่สำหรับชาวออฟฟิศที่เดินทางโดยรถไฟฟ้าเป็นหลักอย่างเรา ถ้าอยากทานอาหารทะเลคงไม่ต้องขับรถไปไกลถึงชลบุรีแล้วค่ะ เพราะ ‘เสวย’ ร้านอาหารไทยต้นตำรับที่อยู่คู่กับคนไทยมานาน เขาขยับขยายมาเปิดสาขาใหม่กลางเมืองบนศูนย์การค้าเทอร์มินอล 21 ย่านอโศกที่พร้อมมอบช่วงเวลาดีๆ ในบรรยากาศอันแสนอบอุ่น พร้อมเสิร์ฟอาหารซีฟู้ดที่ทางร้านคัดสรรความสดและวัตถุดิบชั้นดีมารวมเอาไว้ที่นี่

ด้วยชื่อเสียงด้านรสชาติที่กลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ตามต้นตำรับ ทำให้ ‘เสวย’ กลายเป็นร้านอาหารที่ชื่นชอบและถูกปากคนทุกเพศทุกวัยมานานกว่า 46 ปี ปัจจุบันทางร้านได้ขยายความสำเร็จไปแล้วทั้งหมด 9 สาขา ซึ่งสาขาล่าสุดที่เราจะพาเพื่อนๆ ไปเช็คอินกันก็คือ ‘เสวย’ สาขาเทอร์มินอล 21 อโศก แหล่งท่องเที่ยวของชาวต่างชาติ รวมถึงนักศึกษา คนทำงานออฟฟิศในย่านอโศก โดยเฉพาะช่วงพักเที่ยงและช่วงเย็นหลังเลิกงาน เราจะเห็นลูกค้ามาทานอาหารที่ร้านกันอย่างคึกคัก ซึ่งเพื่อนๆ ไม่ต้องกังวลปัญหาเรื่องการเดินทางเลยนะคะ เพราะสาขานี้เดินทางสะดวกสบายทั้งรถส่วนตัวและรถสาธารณะเลย ไม่ว่าจะเป็น รถเมล์หรือรถไฟฟ้า BTS และ MRT ก็จัดว่าสะดวกมากๆ

สำหรับร้านเสวย สาขาเทอร์มินอล 21 จะตั้งอยู่บริเวณชั้น 5 ขึ้นบันไดเลื่อนมาก็เจอเลยค่ะ หน้าร้านตกแต่งอย่างเรียบง่ายเน้นไม้เป็นวัสดุหลัก ซึ่งก็ดูอบอุ่นและสบายตาเป็นอย่างดี

เมื่อก้าวเข้ามาในร้านจะสะดุดตากับคอนโดปูก่อนเลยค่ะ ซึ่งทางร้านจะนำปูสดๆ อย่างปูดำ ปูทองหลาง และปูเคนย่าส่งตรงมาจากฟาร์มที่ภาคใต้ในทุกๆ วันมาโชว์ไว้ในตู้กระจกใสด้วย

ปูที่ทางร้านนำมาโชว์นั้นเราสามารถเลือกได้เลยนะคะว่าจะทานตัวไหน พอเลือกได้แล้วก็สามารถให้พนักงานชั่งน้ำหนัก คำนวณราคา และแจ้งพนักงานได้เลยว่าจะให้เชฟทำเป็นเมนูอะไร ซึ่งเราว่าข้อดีของการที่มีวัตถุดิบให้เลือกเองคือสามารถมั่นใจได้เลยว่าเราจะได้ทานอาหารทะเลสดๆ อย่างแน่นอน

ในส่วนของการออกแบบและการตกแต่งภายในร้านก็ถือว่าสวยงามตามแบบฉบับของเสวยเลยค่ะ โดยสาขาที่เทอร์มินอล 21 อโศกนี้จะเน้นสไตล์โมเดิร์นที่เรียบง่าย เลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้สีอ่อนที่ดูอบอุ่น เติมความมีชีวิตชีวาให้กับร้านด้วยไม้ประดับสีเขียวขจี อีกทั้งยังตกแต่งด้วยด้วยกิมมิคต่างๆ ที่ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ท่าเทียบเรือประมงจริงๆ และมุมที่ขาดไม่ได้กับผนังที่เพ้นท์เป็นรูปกุ้ง ปู ปลา สื่อถึงความสดของวัตถุดิบในร้านเป็นอย่างดี

ภายในร้านมีที่นั่งให้เลือกหลากหลายมุมเลยค่ะ ใครอยากนั่งโซฟานุ่มๆ แต่ยังมองเห็นวิวเมืองก็ต้องมุมนี้เลย

นอกจากกิมมิคภาพที่เพ้นท์ผนังอย่าง กุ้ง ปู ปลา ทางร้านยังเพ้นท์ภาพครอบครัวที่สื่อถึงความอบอุ่นเหมือนมาใช้เวลาดีๆ ร่วมกันที่ร้านเสวยแห่งนี้ด้วยนะคะ

ถ้าใครอยากชมวิวเมืองแบบเต็มๆ แนะนำให้เลือกที่นั่งโซนด้านในเลยค่ะ เพราะไฮไลท์ของร้านเสวย สาขาเทอร์มินอล 21 นอกจากเสิร์ฟอาหารทะเลสดๆ แล้ว ยังมองเห็นวิวเมืองบริเวณแยกอโศกอย่างเต็มสายตาเนื่องจากตัวร้านโอบล้อมไปด้วยกระจกใสนั่นเองค่ะ

ใครที่ต้องการความเป็นส่วนตัว ทางร้านก็มีห้อง VIP ที่มองเห็นวิวแยกอโศก ซึ่งรองรับลูกค้าตั้งแต่ 8-10 คนขึ้นไป โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมด้วยนะคะ เพียงแต่ต้องจองล่วงหน้าเท่านั้นเอง

ชมบรรยากาศกันไปแล้วต่อไปก็ถึงเวลาลิ้มรสอาหารอร่อยกันแล้วค่ะ ซึ่งจุดเด่นของร้านเสวยเชื่อว่าหลายคนคงรู้จักกันดีอยู่แล้วว่าอาหารทะเลของที่นี่สดและอร่อยมากๆ เพราะเขาใช้วัตถุดิบสดใหม่ส่งตรงมาจากจากฟาร์มที่ภาคใต้ ดังนั้นเมนูแรกเราจะสั่ง ปูผัดผงกะหรี่ (ราคา 230 บาท/กรัม) มาทานก่อนเลยค่ะ โดยจานนี้เราเลือกเป็นปูดำนะคะ ซึ่งทางร้านเขาก็ใช้ปูสดๆ กะเทาะเปลือกส่วนหนึ่งออกมาผัดผงกะหรี่ เนื้อปูมีความแน่นและหวานมากๆ บอกเลยว่าทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อยฟินแบบเต็มคำ ใครที่กลัวว่าสั่งปูมาทานแล้วมือจะเปื้อน ขอให้สบายใจหายห่วงได้เลย เพราะทางร้านเขามีเครื่องมือในการแกะปูให้ด้วยค่ะ

เมนูต่อมาคือ ปลากะพงทอดน้ำปลา (ราคา 450 บาท) ปลากระพงตัวโตส่งตรงจากทะเลในทุกๆ วัน ซึ่งทางร้านนำไปผ่าครึ่งทอดในน้ำมันร้อนๆ จนสุกเหลือง ส่วนเนื้อด้านในมีความนุ่มน่าลิ้มลอง ราดด้วยน้ำปลาที่เคี่ยวจนได้ที่รสชาติกลมกล่อม ทานเปล่าๆ ก็อร่อย หรือจะทานคู่กับยำมะม่วงรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ ที่เสิร์ฟมาคู่กันก็อร่อยไปอีกแบบ

สำหรับเมนูนี้ขอบอกว่าทีเด็ดเลยค่ะกับ กุ้งก้ามกรามเผา (ราคา 1,000 บาท/1 กิโลกรัม) โดยทางร้านจะเลือกกุ้งก้ามกรามตัวโตมาเผาจนสุกกำลังดี ส่งกลิ่นหอมยั่วยวนน้ำลายเวอร์ๆ จานนี้จะเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บกำลังดี ไม่เผ็ดมาก ขอบอกว่าเนื้อกุ้งแน่น เด้ง ยิ่งทานคู่กับ ข้าวผัดปู (จานเล็กราคา 180 บาท) ร้อนๆ สักจาน ก็ยิ่งช่วยเพิ่มอรรถรสให้กับการทานอาหารมื้อนี้ได้ดียิ่งขึ้น

ถ้าใครมองหาเมนูต้มๆ รสชาติจี๊ดมาซดให้คล่องคออยู่ล่ะก็ต้องสั่ง แกงส้มชะอมกุ้ง (หม้อเล็กราคา 180 บาท) เลยค่ะ เมนูนี้จะเสิร์ฟในหม้อไฟสามารถแบ่งทานกันได้ 2-3 คนเลยทีเดียว ซึ่งทางร้านจะนำชะอมชุบไข่ไปทอดให้สุกก่อนนำมาปรุงกับกุ้งสดและเครื่องแกงที่เข้มข้นให้รสเปรี้ยวอมหวานแบบกลมกล่อม จะซดเปล่าๆ ก็อร่อย จะทานคู่กับข้าวผัดปูก็เข้ากันดีอย่างลงตัวเลยล่ะ

ไปต่อกับเมนูที่คนชอบทานผักต้องกดไลค์รัวๆ กับ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา (จานเล็กราคา 140 บาท) เมนูอาหารไทยที่เหมาะกับคนรักสุขภาพ ทางร้านเลือกใช้ผักสด สะอาด มาผัดน้ำมันคลุกเคล้ากับน้ำปลาจนได้รสชาติที่หวานเค็มกำลังดี จานนี้ถือว่าอร่อยตามมาตรฐานของร้านเสวยเลยค่ะ

ตามด้วยเมนูรสแซ่บที่ใครชอบทานอาหารรสจัดไม่ควรพลาดอย่าง ส้มตำปูไข่ดอง (ราคา 435 บาท) ซึ่งทางร้านนำปูไข่ดองตัวใหญ่มาคลุกเคล้ากับมะละกอดิบ ปรุงรสให้จี๊ดจ๊าดถึงใจ เสิร์ฟพร้อมผักสดเคียงคู่ ขอบอกว่านอกจากหน้าตาจะดีแล้วยังอร่อยจนต้องยกนิ้วให้เลย!

เมนูสุดท้ายถ้าเพื่อนๆ ยังไม่อิ่มท้อง จะลองสั่งเมนูจานเดียวมาทานเพิ่มเติมก็อร่อยไม่แพ้กัน เมนูแนะนำที่ต้องลองคือ ผัดไทยกุ้งก้ามกรามเผา (ราคา 190 บาท) ทางร้านใช้เส้นจันท์ผัดกับเต้าหู้เหลือง ถั่วงอก ไชโป๊สับ และใบกุยช่าย ให้รสชาติกลมกล่อมก่อนจะห่อกับไข่ และย่างกุ้งก้ามกรามตัวใหญ่วางเป็นท็อปด้านบนชวนให้ลองชิม

ด้านเครื่องดื่มและขนมหวาน ทางร้านเสวยก็พร้อมเสิร์ฟความสดชื่นด้วย คะน้าปั่น (ราคา 60 บาท) เมนูซิกเนเจอร์ที่นำคะน้าไปปั่นกับไซรัปผสมผสานรสชาติเข้ากับน้ำมะนาวสด ให้รสเปรี้ยวอมหวาน เป็นเมนูที่เติมความสดชื่นระหว่างวันได้ดีทีเดียว

ตามมาด้วย แตงโมปั่น (ราคา 70 บาท) ทางร้านใช้แตงโมสดปั่นละเอียดในแบบสูตรเฉพาะของทางร้าน ดื่มแล้วทำให้สดชื่นช่วยดับกระหายได้เป็นอย่างดี

แก้วนี้ก็สดชื่นไม่เบากับเมนูดับร้อนอย่าง อันดามัน (ราคา 90 บาท) ที่แยกเลเยอร์มากับยาคูลท์และบลูคอราเซลไซรัปสีสันสดใสเหมือนทะเลอันดามัน อีกทั้งยังผสมกับเมล็ดเจียเพื่อสุขภาพ แก้วนี้จะให้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน อร่อย ดื่มได้เพลินๆ เลยค่ะ

สำหรับใครที่ชอบทานข้าวเหนียวมะม่วงจะต้องหลงรัก ข้าวเหนียวมะม่วงปั่น (ราคา 125 บาท) ข้าวเหนียวมูนที่นำไปปั่นกับมะม่วงสุกผสมผสานกันอย่างลงตัว ท็อปด้วยวิปครีมและมะม่วงสุก รสชาติหวาน มัน แบบพอดิบพอดี ดื่มง่าย เป็นหนึ่งในเมนูที่ขายดีที่สุดของทางร้านเลยค่ะ

ในส่วนของขนมทางร้านจะทำสดใหม่ทุกวัน โดยมาในคอนเซ็ปต์ขนมไทยสไตล์ฟิวชั่น ซึ่งต้องบอกเลยว่าของหวานที่ร้านเสวยนั้นมีชื่อเสียงเรื่องความอร่อยไม่เบาเหมือนกัน แถมยังมีเมนูมากมายให้ชวนลิ้มลอง เริ่มกันที่เมนู มะพร้าวเสวยทรงเครื่อง (ราคา 180 บาท) เสิร์ฟด้วยลูกมะพร้าวน้ำหอมที่ด้านในมีบัวลอยญวนลูกใหญ่ไส้เผือกและถั่วแดง ผสมกับเม็ดสาคู น้ำกะทิ เนื้อมะพร้าว และท็อปด้วยไอศกรีมวานิลลา พร้อมเอสเพรสโซ่ช็อตให้ราดลงบนไอศกรีม ทานพร้อมกันได้รสหวาน ละมุน หอมกาแฟจริงๆ ค่ะ

ปิดท้ายกันด้วย บัวลอยเสวยทรงเครื่อง (ราคา 85 บาท) บัวลอยหลากสีโฮมเมด ที่สกัดจากฟักทอง อัญชัน แป้งมีความเหนียวหนึบกำลังดี ราดด้วยน้ำกะทิรสชาติกลมกล่อมที่ทำให้แบบถ้วยต่อถ้วย ท็อปด้านบนด้วยไอศกรีมกะทิสด อร่อยหวาน มันอย่างลงตัว

เกือบลืมบอกไปว่าเพื่อนๆ ที่มีบัตรเครดิต KTC ถ้ามาทานอาหารที่ร้านเสวยสามารถรับส่วนลด 10% เฉพาะค่าอาหารและเครื่องดื่มราคาปกติ เมื่อทานครบ 1,000 บาทขึ้นไป/เซลส์สลิป (ยกเว้นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์) ตั้งแต่วันนี้ไปจนถึง 31 ธ.ค. 62 เลยนะคะ อิ่มคุ้มแถมได้สิทธิพิเศษกับโปรโมชั่นดีๆ แบบนี้ ห้ามพลาดเด็ดขาดจ้า

เราว่าร้าน ‘เสวย’ สาขาเทอร์มินอล 21 อโศก เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่เหมาะแก่การมาดินเนอร์กับคนรู้ใจ สังสรรค์กับเพื่อนฝูง หรือแม้กระทั่งมาทานอาหารกับครอบครัว เพราะนอกจากอาหารอร่อย มีเมนูให้เลือกหลากหลาย มีซีฟู้ดสดๆ ส่งตรงจากฟาร์มทางภาคใต้ทุกวันแล้ว ทางร้านยังมีเครื่องดื่มและขนมหวานรสชาติละมุนลิ้นที่พร้อมต้อนรับทุกคนด้วยบรรยากาศอันแสนอบอุ่น ใครอยากมาลิ้มรสความอร่อยแบบฟินๆ คงต้องชวนใครสักคนไปชิมเมนูเด็ดที่ ‘เสวย’ แล้วล่ะ

ที่ตั้ง : 88 ศูนย์การค้าเทอร์มินอล 21 อโศก ห้องเลขที่ SH-5-015 ชั้น 5 ซ.สุขุมวิท19 (วัฒนา) ถ.สุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กทม

เปิดบริการ : ทุกวันเวลา 10.00 - 22.00 น.

โทร : 02-004-2490

เว็บไซต์ : www.savoey.co.th

GPS : https://goo.gl/maps/5M9fhSXVbVhiKNhn9

Tags: เสวย Savoey เสวยสาขาเทอมินอล21 ร้านอาหารไทย ร้านอาหารซีฟู้ด ร้านอาหารเทอมินอล21 ร้านอาหารอโศก

เขียนโดย