พากินปูดอง กั้งดอง สุดแซ่บในตำนาน ที่ร้านเจ๊ดาเยาวราช

calendar_month 10 ธ.ค. 2018 / stylus Maprang Chillpainai / visibility 65,655 / รีวิวที่กิน

ถ้าจะพูดถึงย่านของกินในกรุงเทพ ถนนเยาวราชเป็นอีกหนึ่งสถานที่ๆ ที่เราจะไม่พูดถึงเลยก็คงจะไม่ได้ เพราะถนนเส้นนี้เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม แหล่งรวมของฝาก และของกินขึ้นชื่อหลากหลายชนิด วันนี้แอดมินขออาสาจะพาเพื่อนๆ ไปกินกั้งไข่ดอง ปูไข่ดอง รสเด็ดกันที่ ร้านเจ๊ดาเยาวราช ค่ะ บอกไว้ก่อนเลยว่าสาวกปูดองไม่ควรพลาดรีวิวนี้ เพราะร้านนี้เค้าการันตรีความอร่อยเด็ดมายาวนานถึง 50 กว่าปีมาแล้วค่ะ เรียกได้ว่าอร่อยเด็ดในตำนานเลยก็ว่าได้ จะน่าทานแค่ไหนไปชมพร้อมๆ กันเลยค่ะ

ร้านเจ๊ดาเยาวราช กั้งไข่ดอง ปูไข่ดอง ร้านอร่อยในตำนานเจ้านี้ตั้งอยู่ที่ ตลาดเยาวราชเก่า ปากซอยเยาวราช11 หน้าร้านทองทองใบ ร้านเป็นแผงตั้งอยู่หน้าร้านทองเลยค่ะ สังเกตุง่ายเพราะหน้าร้านจะมีลูกค้ามาต่อคิวรอซื้อของเยอะทุกวันเลยค่ะ

พากินปูดอง กั้งไข่ดอง สุดแซ่บในตำนาน ที่ร้านเจ๊ดาเยาวราช

ร้านเจ๊ดา เยาวราช ตำนานปูไข่ดอง กั้งไข่ดอง อร่อยยาวนานมานานถึง 50 กว่าปี จะเรียกว่าร้านอร่อยในตำนานเลยก็ว่าได้ค่ะ เจ๊ดาเล่าให้ฟังว่าแกเป็นคนบ้านโป่ง ไปค้าขายอยู่แถวชลบุรี ในวันธรรมดาลูกค้าน้อย เจ๊ดาเลยนำของทะเลมาขายส่งแถวถนนเยาวราช และถ้ากุ้ง ปู กั้ง เหลือจากรายการที่ส่งเจ๊แกก็นำมาดองน้ำปลาขาย เจ๊แกทำอร่อยจึงเป็นที่ติดใจของลูกค้าทั้งในกรุงเทพและต่างจังหวัด จึงทำให้ร้านเจ๊ดาขายดีมาถึงทุกวันนี้ค่ะ ปัจจุบันหน้าร้าน เจ๊นก ลูกสาวเจ๊ดาเป็นรุ่นที่สองมาขายแทนแล้วค่ะ รับหน้าที่เป็นผู้สืบทอดตำนานปูไข่ดอง แต่เจ๊ดาแกก็ยังมาคุมและคัดเลือกวัตถุดิบด้วยตัวเอง จากเมื่อก่อนเป็นแผงเล็กๆ มีแค่อย่างสองอย่าง ก็กลายเป็นแผงใหญ่ขึ้นมีของดองให้เลือกหลากหลายมากขึ้นค่ะ

เจ๊ดา เยาวราช ตัวจริงเสียงจริงค่ะ

พากินปูดอง กั้งไข่ดอง สุดแซ่บในตำนาน ที่ร้านเจ๊ดาเยาวราช

เจ๊นก ลูกสาวเจ๊ดา ค่ะ

พากินปูดอง กั้งไข่ดอง สุดแซ่บในตำนาน ที่ร้านเจ๊ดาเยาวราช

...เมนูเด็ดของร้านก็มีให้เลือกกันถึง 10 กว่าอย่างเลยค่ะ...

ที่ขายดีสุดๆ เลยก็ จะมี ปูทะเลไข่ดอง ปูม้าดอง กุ้งดอง กั้งไข่ดอง ค่ะ

ปูทะเลไข่ดอง ราคา 1600/กิโลกรัม (พร้อมน้ำยำรสเด็ด)

พากินปูดอง กั้งไข่ดอง สุดแซ่บในตำนาน ที่ร้านเจ๊ดาเยาวราช

ปูม้าดอง ราคา 1200/กิโลกรัม (พร้อมน้ำยำรสเด็ด) พากินปูดอง กั้งไข่ดอง สุดแซ่บในตำนาน ที่ร้านเจ๊ดาเยาวราช

กั้งไข่ดอง ราคา 500/กิโลกรัม หรือ กั้งเนื้อดอง ราคา 400/กิโลกรัม (พร้อมน้ำยำรสเด็ด)

พากินปูดอง กั้งไข่ดอง สุดแซ่บในตำนาน ที่ร้านเจ๊ดาเยาวราช

กุ้งดอง ราคา 1000/กิโลกรัม (พร้อมน้ำยำรสเด็ด) พากินปูดอง กั้งไข่ดอง สุดแซ่บในตำนาน ที่ร้านเจ๊ดาเยาวราช

นอกจากนี้ยังมีเมนูรองลงมาอย่าง ปูแสมดอง ที่เค้านิยมกินเยื้อ ปูแป้นดอง ที่เค้านิยมกินไข่ หอยเสียบดอง ที่กินกับข้าวต้ม หอยแครงดอง หอยดอง ที่เอามาตำส้มตำ หรือจะหอยหวาน เค้าก็มีมาขายค่ะ อร่อยทุกเมนูเลยค่ะ

พากินปูดอง กั้งไข่ดอง สุดแซ่บในตำนาน ที่ร้านเจ๊ดาเยาวราช