ร้านต๋อง อาหารพื้นเมือง

 

ร้านอาหารพื้นเมืองที่ฮิปที่สุดในเชียงใหม่…ลืมภาพดินเนอร์สไตล์ล้านนาที่ต้องพับเพียบเรียบร้อย หรือนั่งกินขันโตกได้เลย เพราะที่นี่เค้าเสิร์ฟมาในจานนั่งโต๊ะปกตินี่แหละ แถมโลเกชั่นที่อยู่แทบจะเรียกได้ว่าใจกลางนิมมานฯ ทำให้ลูกค้าที่นี่เป็นวัยรุ่นและคนทำงานวัยต้นๆ ซะเป็นส่วนใหญ่ ประมาณว่าอิ่มแล้วไปแดนซ์ต่อที่มังกี้หรือวอร์มอัพที่อยู่ถัดไปไม่กี่ซอยได้เลย บรรยากาศสบายๆ พนักงานจะเป็นกันเอง ไม่เกร็งเหมือนร้านอาหารใหญ่ๆ คือเสน่ห์ของที่นี่ เมนูอาหารก็มีให้เลือกหลากหลายในราคาสบายกระเป๋า ทั้งน้ำพริกหนุ่ม แกงฮังเล หรือไส้อั่ว ฯลฯ แต่ที่พลาดไม่ได้คือ แกงคั่วเห็ดถอบที่ใช้เห็ดพื้นบ้านอย่างเห็ดถอบ หรือเห็ดเผาะที่จะออกในเดือนพฤษภาคมปีละครั้ง มาคั่วใส่หมูสับและเครื่องแกงโรยหน้าด้วยใบมะขามอ่อน ลำแต้ลำว่า (แอบกระซิบ..เมนูนี้หากินยากอย่าบอกใคร)