มินซู

 

มินซู แรกเริ่มเดิมทีใช้ชื่อยูเรกวาน ในตลาดบองมาร์เช่และขอแยกตัวออกมาเปลี่ยนเป็นชื่อ มินซู ได้ 2 ปี ส่วนชื่อมินซูได้มาจากชื่อลูกชายเจ้าของที่อิมพิร์ตของเกาหลีมาขายที่ไทย โดยเจ้าของร้านชอบทานอาหารเกาหลี แล้วลองทำมาเรื่อยๆจนได้รสชาติเหมือนไปทานที่เกาหลี ร้านอยู่ในตลาดบองมาร์เช่ สังเกตได้ง่ายภายในร้านตกแต่งง่ายๆ สบายๆ แต่ดูเรียบหรู เมนูแนะนำทีเด็ดของร้านมีให้เลือกเยอะแยะมากมายเลือกไม่ถูกอาทิเช่น เนื้อหมักโคชูจัง ไก่ทอดพริกเกาหลี ข้าวยำไข่กุ้ง ซุบเต้าหู้กิมจิ หรือจะเป็นต๊อกโบกิชีส ที่หาทานที่ไหนไม่ได้ในเมืองไทย เพราะเจ้าของร้านทดลองทำให้รสชาติเหมือนที่เกาหลี ลูกค้าของที่นี่มีตั้งแต่วัยรุ่นถึงวัยทำงาน ที่ติดใจในสชาติอาหารทั้งนั้น หากเพื่อนๆคนไหนชื่นชอบวัฒนธรรมและอาหารการกินของเกาหลีอยากชวนไปลิ้มลองกันได้เลยจ้า