เซกิเต เจแปนนีส เรสเตอรองก์

 

ตัวร้านอยู่ที่ตึกชาญอิสระ 2 บนถนนเพชรบุรี ลงรถหน้าตึกเราก็เจอป้ายร้านสีน้ำเงินโดดเด่นเป็นสง่ารอต้อนรับเราอยู่แล้ว ภายในร้านแบ่งเป็นสัดส่วน มีทั้งส่วนของปลาดิบ และส่วนที่เป็นบุฟเฟ่ต์ เมื่อเตาพร้อม ถ่านพร้อม เครื่องเคียงพร้อม เราก็ลงมือสั่งเนื้อลาย เนื้อติดมัน เนื้อหมู กุ้ง ปลาหมึก ปลาแซลมอน มาอย่างละหนึ่งเพื่อชิมลางก่อน ย่างๆ ไปกลิ่นเริ่มกระแทกจมูกอย่างจัง มิต้องรอให้สุกมากก็หนีบจิ้มน้ำจิ้มส่งเข้าปากเลย ขอบอกว่าต้องมาลองจริงๆ สมคำเล่าลือ โดยเฉพาะเนื้อติดมัน เนื้อนุ่มๆ เกรียมเล็กๆ และกุ้งที่ร้านจัดการผ่าครึ่งให้เสร็จสรรพ เอาตะเกียบรูดเนื้อจากเปลือกพร้อมด้วยมันกุ้งมันๆ ย่างกันจนมึนคำนวณไม่ถูกว่าสั่งเพิ่มไปกี่จาน เมนูก็มีไม่มากสั่งเนื้อวนไปวนมา แกล้มเครื่องเคียงที่เป็นผักยำน้ำมันงา กิมจิ แก้เลี่ยน ตบท้ายด้วยผลไม้ชื่นใจ ของเขาดีมีคุณภาพสดใหม่ คิดแล้วสงสัยว่าจะต้องกลับไปสมัครเป็นขาประจำ