โจ๊กปริ๊นซ์

 

มื้อเช้าอิ่มๆ อร่อยๆ สำหรับคนอยู่แถวแม่น้ำเจ้าพระยากับที่นี่ ตลาดบางรัก ก่อนไปทำงานก็นั่งมาลงสถานีสะพานตากสินทางออก 3 แล้วเดินเลาะฝั่งตรงข้ามโรบินสันมาเรื่อยๆ คุณจะพบตรอกที่มีป้ายโจ๊กปริ๊นซ์ พร้อมสติกเกอร์เปิบพิสดาร และภาษาจีนกำกับอยู่ ดูเก่าแก่ไม่น้อยเลยทีเดียว เข้าไปนั่งสั่งโจ๊กใส่ไข่มากินด้วยความหิว เหยาะๆ พริกไทยตามใจชอบ แล้วก็ลงมือกวาดโจ๊กเข้าปากในบัดดล กลิ่นไหม้นิดๆ ติดอยู่ที่ลิ้น หมูก็นิ่ม กินอิ่มกำลังดี เหมาะสำหรับเริ่มต้นเช้าอันสดใส เราสืบสาวเท้าความไปได้ว่า โจ๊กปริ๊นซ์เขาตั้งที่นี่มากว่า 50 ปีแล้ว แต่ก็ไม่ได้ขยับขยายร้านไปไหน หมดก็เก็บและรอขายรอบใหม่ เพราะที่นี่เขาขายกัน 3 รอบ ตั้งแต่ 6 โมงเช้า ถึง 4 โมงเย็น (แต่มันจะหมดตั้งแต่เที่ยวๆ), 5โมงเย็น ถึง 5 ทุ่ม และรอบสุดท้าย 5 ทุ่ม ถึง ตี 3 นับๆ ดูแล้ว ปิดร้านแค่ 4 ชั่วโมงเท่านั้นเอง ของเขาดีจริงๆ