มิสซิส บัลเบียส์

 

จากประสบการณ์ด้านการทำอาหารอินเดียในเมืองไทยมานานเกือบ 30 ปี จนมาเปิดร้านอาหารนามว่า MRS.BALBIR'S ทำให้เป็นที่รู้จักเเละรสชาติอาหารถูกปากถูกใจคนไทยเเละนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติมานาน ร้าน MRS.BALBIR'S ตั้งอยู่ใจกลางเมืองย่านนานา ตกแต่งภายในร้านด้วยสไตล์อินเดียเเบบร่วมสมัย เน้นโทนสีแดง เหลือง เเละดำ ในทุกรายละเอียดของร้าน อบอวลด้วยกลิ่นเครื่องเทศอินเดีย ใครมาที่นี่พลาดไม่ได้ต้องสั่งเมนูยอดฮิต คือ Tandoori Chickenหรือไก่อบนุ่มๆ สูตรดั้งเดิมของชาวอินเดียที่อบด้วยเตาดินเผา คลุกเคล้าเครื่องเทศอินเดียรสชาติเข้มข้น เเละจะอร่อยมากขึ้น ถ้าได้ทานร่วมกับ Naan หรือ นาน เป็นเเป้งโรตีที่นิยมกินคู่กับอาหารหลักจากอื่นๆ ซึ่งเราสามารถเลือกหน้าหรือจะสอดใส้เนื้อต่างๆ ได้ด้วย