โคเรียน มา

 

ร้านอาหารที่ปรุงขึ้นโดยคุณแม่ชาวเกาหลี เหมือนเติบโตมากับอาหารที่คุณแม่ทำให้ คือ จุดเริ่มต้นของร้านอาหารเกาหลีใหม่ล่าสุด ณ ลาวิลล่า อารีย์อย่าง "Korean Ma" กับสไตล์บูเดชิเก หรือหม้อไฟสัญชาติเกาหลี ที่อร่อยถูกปากคนไทย และการเอาใจใส่ในทุกขั้นตอน ตั้งแต่วัตถุดิบคุณภาพดี คัดสรรกันมาแบบสดใหม่ เหมือนคุณแม่ที่ให้ความใส่ใจและอยากให้ลูกได้รับแต่สิ่งที่ดีที่สุด ภายในร้านจึงให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่ในบ้าน ได้กินข้าวกันอย่างพร้อมหน้าพร้อมตาทั้งครอบครัว เริ่มต้นชุดแรกกันด้วย "ชุดโคเรียนมาบูจิดาเกสูตรพิเศษ" หม้อไฟชุดหลัก เสิร์ฟอัดแน่นด้วยเส้นมาม่าเกาหลี ต็อกโบกี Spam เบคอนชิ้นโต และอีกมากมายให้เราเลือกทานกันได้ตามใจชอบ "เกี๊ยวซ่ากิมจิโคเรียนมา" คงถูกใจคนชอบชีสและกิมจิไม่น้อย กับเกี๊ยวซ่าหมู กิมจิที่ราดด้วยซอสสูตรลับเฉพาะ อบคู่ชีสเยิ้มแบบเน้นๆ ที่พอจับมาปรุงด้วยกันแล้ว ช่างอร่อยเข้ากันอย่างลงตัวพอดี๊พอดี "เบคอนจาจังเมียน" หมี่ดำแสนคุ้นเคย ราดด้วยไข่ต้ม แครอท และแตงกว่าญี่ปุ่นกับซอสเข้มข้น คลุกเคล้าถึงเครื่อง ถัดมาเป็น "สลัดสาหร่ายองุ่นทะเลโคเรียนมา" เสิร์ฟคู่กับน้ำสลัด เลือกได้ 2 แบบ น้ำสลัดงาคั่ว หรือน้ำสลัดใสแบบญี่ปุ่น ทีเด็ดอยู่ที่องุ่นทะเลพวงเล็ก สีเขียวสดคล้ายมรกตและอุดมไปด้วยประโยชน์ แค่เข้าปากแล้วเคี้ยวเบาๆ เจ้าเม็ดสาหร่ายก็จะแตกโพล๊ะในปากแบบเพลินเกินห้ามใจ เครื่องดื่มขอแนะนำเป็น "ชาเขียวออร์แกนิก" ชาเขียวแท้จากญี่ปุ่นส่งตรงจากฮอกไกโด จิบร้อนๆ แบบรีฟิลได้ไม่อั้น "นมแตงโม" นมสีชมพูหวานกับรสชาติหอมโดนใจ ได้กลิ่นแตงโมอ่อนๆ "ลิ้นจี่อิตาเลียนโซดา" ซอฟท์ดริ้งท์รสชาติเปรี้ยวหวานซาบซ่า แก้เลี่ยนได้ดีทีเดียว เผื่อท้องกันไว้อีกหน่อยกับ "ชีสเค้กไร้แป้ง" ชีสเค้กโฮมเมดชิ้นโต ของหวานที่ต้องห้ามพลาดเด็ดขาดของร้านโคเรียนมา ด้วยรสชาติหอมนุ่ม ละมุนละลายในปากเป็นเมนูสุดท้าย ทั้งอิ่ม ทั้งอร่อยคุ้มค่าในราคาสบายกระเป๋า เพียงเท่านี้ก็กลับบ้านได้อย่างมีความสุขแล้วจ้า