โรตี มะตะบะ

 

ร้านโรตีมะตะบะตั้งอยู่ที่ถนนท่าพระอาทิตย์ เป็นร้านเก่าแก่เปิดที่ถนนพระอาทิตย์มานานกว่า 28 ปี โดยมีคนขายเป็นชาวมุสลิม โดยสูตรจะดัดแปลงมาเรื่อยๆ จากมะตะบะที่มีแต่ของคาวตอนนี้ประยุกต์ให้ควบคู่กับของหวานเพื่อเพิ่มความหลกาหลายให้ถูกปากคนไทยยิ่งขึ้น บรรยากาศในร้านเป็นไปอย่างสบายๆ โดยมีที่รับรองลูกค้าถึง2ชั้น โดยชั้นล่างจะมีโต๊ะและเก้าอี้ไว้บริการลูกค้าพอสมควร แต่หากใครอยากนั่งตากแอร์ก็เชิญขึ้นด้านบนชั้นสองให้เลือกสรรค์ได้ตามใจ มะตะบะไก่คือแป้งกรอบๆสอดไส้ด้วยไก่ผสมกับเครื่องแกงกับสูตรของทางร้าน รสชาดถือว่ากลางๆ โดยรวมแล้วอร่อยใช้ได้ ส่วนโรตีแบบหวานจะเป็นโรตีกล้วยราดช็อคโกแลตซอส ความนุ่มของแป้งบวมกกับกล้วยๆเน้นๆราดช็อกโกแลตแบบเข้มข้น ขอบอกว่าจานนี้เอาใจคนรักความหวานจริงๆค่ะ ส่วนอีก1เมนูที่สั่งมาจะเป็น โรตีพันไส้กรอก แป้งบางกรอบพันด้วยไส้กรอกชิ้นโตหั่นอย่างพอดีคำจิ้มกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้านต้องบอกว่าเข้ากันได้เป็นอย่างดี เมนูอาหารก็จะมีให้เลือกมากมายตั้งแต่ มะตะบะ โรตีแกง ไปยัน โรตีแบบหวาน แล้วก็เครื่องดื่มต่างๆ ซึ่งแล้วแต่คนชอบ รสชาดของโรตีแกงอาจจะถูกปากกับบางท่าน เพราะกลิ่นเครื่องเทศที่ค่อนข้างแรงอาจทำให้ไม่ถูกปากคนที่ไม่ชอบทานเครื่องเทศ ดังนั้นจึงควรหันไปสั่งโรตีที่เป็นของหวานแทนน่าจะถูกปากกว่า ส่วนราคาแล้วแต่เมนูที่สั่งแต่ราคาจะไม่แรงมากเพียงหลักสิบเท่านั้นเองจ้า