พาร์เลอร์ เรสเตอร์รองท์ แอนด์ บาร์

 

จากธุรกิจรีสอร์ทและฟาร์มชื่อดังอย่าง Scenery Farm สวนผึ้ง ขยับขยายมาเปิดร้านอาหารในกรุงเทพ โดยยังคงคอนเซ็บป์การตกแต่งร้านที่น่ารักและยังคงกลิ่นอายของความเป็นซีนนารีเอาไว้ โดยใช้ชื่อว่า Parlour Restaurant and Bar ภายในร้านตกแต่งให้เหมือนกับอยู่ภายในโรงงานทอขนแกะ และฟาร์มแกะในเมืองชนบทประเทศอังกฤษ บรรยากาศในร้านดูอบอุ่น ใช้โทนสีขาวสบายตา ประดับประดาร้านด้วยของตกแต่งมากมายและใส่ใจในทุกรายละเอียด ส่วนอาหารเป็นอาหารไทยฟิวชั่น ที่ปรับแต่งให้ถูกปากคนไทย เมนูแนะนำ ได้แก่ ปอเปี๊ยะสดคอลลาเจน ปอเปี๊ยะสดสูตรนอกตำหรับเสิร์ฟกับคากิพะโล้, เมี่ยงผัดไทย เครื่องผัดไทยที่เสิร์ฟมาพร้อมแป้ง ให้เราตักทานห่อในแป้งทานเป็นคำๆ, สปาเก็ตตี้กุ้งเพสโต้ซอส ซอสใบกระเพราบดละเอียด แล้วนำมาผัดกับสปาเก็ตตี้ ให้รสชาติแบบไทยๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูของหวาน และสโคนทานคู่กับชาหอมกรุ่น ให้ความรู้สึกเหมือนได้อยู่ในชนบทประเทศอังกฤษจริงๆ